連續兩年隨陳無嫌教育基金會在恆春半島推動「在地遊學」,
,鼓勵小朋友遊學先從自己家鄉開始,
,藉此認識社區之生態、物產,
,體驗環保意識(如守護陸蟹、淨灘等),
,並學習解說技巧、傳承在地文化,
,因而接觸了一些極具風土意趣的古老聚落之食。 然何以古老聚落較能孕育風土之食?料想村民天性儉樸、地處偏僻未受超商青睞有關,
,無意中保存了古老手作的製吃方式,
,因而呈現了某種特殊風味。且舉後灣村為例,
,村民有從海邊礁岩採集鹽鹵之習尚,
,用來炒鹽炒食;另就是,做豆腐:以在地黑豆壓榨豆漿,注入鹽鹵製成豆腐花,再倒入木框模中,以海礫石重壓數小時,即成鹽鹵豆腐;以我個人之嗜,不淌醬油膏直接吃,亦極有滋味;遺留之豆渣,煎成渣餅,頗似麵包店將做三明治時切下的吐司邊再烤製之脆餅(rusk),此乃物盡其用之農家聚落本質。又如山海交界的港口村,大家早已知之的港口茶、飛魚乾、鬼頭刀魚乾就不提了,倒是火龍果滋味不能不提,吃到最後竟有股「鹽尾味」,可見微型氣候在在影響了地域之味,或許極細微,究之,其實就是風土之味,通常也是我們對一個地方的記憶點;村民取其色香味調製火龍果飯,不佐菜餚,我竟能一口一口吃完猶想再來一碗。寫及此,突想起歐盟推動的「原產地名稱保護」(Protected Designation of Orign)、「地理標示保護」(Protected Geographical Indication)、「傳統特產保護」(Traditional Specialty Guaranteed)等標章,政府或可取法,藉以保存聚落的傳統製程之食,代代相傳,維繫獨特風味,如此,風土(terroir)的地理標示才有意義。再以我無意中在滿州村吃到的「大果藤榕果凍」為例,晶亮剔透,薄顫滑潤,乍然嘗此,真以為愛玉,但些微草腥味又提醒了它的獨特。老闆見我興致勃勃,連吃二大碗,笑呵呵出示紫色果實,說採自老家響林村山區,一剖開,果膠種籽飽滿,泡水即可凝結成果凍,是該村好幾代人的涼飲,略同在地孩童吮大葉欖仁果充當零嘴。返家查閱,始知大果藤榕與愛玉子皆以爬藤攀附大樹生長,同為桑科榕屬,夏季結「隱花果」(花長在圓果形的花托內,類似無花果)—其特徵,果端有小孔,便於榕果小蜂進出傳粉。於是又啟發我另一趟踏查之旅,只見原以「番仔菁」檳榔維生的響林村,已有大果藤榕栽植,這個看似平常的微型農作,或有可能成為這座偏鄉聚落困境的解答。恆春半島不只是墾丁,它散布著好幾個古老聚落,其飲膳形成過程,隱藏著看不見的地域感情、地域文化,此乃風土之食的祕味,值得探究。「響林野生愛玉專賣店」之大果藤榕果凍。 圖/邱一新提供 分享 facebook,
樂陞案/北院四度開庭 凌晨裁定收押許金龍 | 重案追緝 | 社會 | 聯合新聞網 樂陞案/北院四度開庭 裁定收押許金龍 03:37 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音 熱門:台化關廠派兵助農?看診費喊漲 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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颱風天飛不飛? 重案追緝 意外現場 利字當頭 法律前線 冷暖人間 社會萬象 情慾犯罪 洋蔥暖故事 網搜熱話題 樂陞案/北院四度開庭 裁定收押許金龍 03:37udn / 社會 / 重案追緝相關新聞51億!警界違法吸金案 8人被起訴大同掏空案 董事長林蔚山判賠22億樂陞案/投保中心要提民事訴訟男遭BB槍打成「蜂窩」 警攔車發現隱情救人「不再適任教職」 輔大學生連署驅逐夏林清樂陞董事長許金龍 4度被聲押出庭樂陞案/北院四度開庭 凌晨裁定收押許金龍分享分享分享留言列印A-A+2016-09-30 03:37 聯合報 記者賴佩璇╱即時報導 樂陞董事長許金龍。 記者鄭清元/攝影 分享 facebook 台北地檢署偵辦日商百尺竿頭公司收購樂陞股票案,
,三度聲押樂陞董事長許金龍不成,
,三度提抗告又獲撤銷發回,
,台北地院昨天第四度開羈押庭傳喚許金龍,
,檢察官指控許涉犯證交法嫌疑重大,
,應予收押,
,法官漏夜審理,
,今凌晨3點半裁定收押禁見。樂陞股價因違約交割重挫,
,市值蒸發逾百億,台北地檢署列指標性案件偵查;上周五起,對許金龍發動搜索約談,隨即諭令多名共犯交保,但認為許金龍涉犯重罪,有串證、逃亡之虞,對許聲請羈押禁見。許金龍共三次被聲請羈押禁見,分別被裁定以一千萬元、二千萬元、二千萬元交保,不過,檢察官三次不服裁定,陸續提即時抗告,又獲台灣高等法院支持,將原交保裁定撤銷,發回地院重裁。由於台北地院試辦強制處分專庭制,排定五名專責法官輪流審查偵查中羈押聲請案,但檢方四度聲押,「耗」去專庭法官不少人力,致昨天受理審案的法官,就是本月廿六日第二次裁定許金龍不必羈押、以二千萬元交保的同一位法官。許金龍昨天下午與律師準時抵達台北地院,他三度自羈押庭脫身仍要面對聲請羈押,表情顯得有些無奈;法院召開羈押庭審訊時間冗長,從下午二時開始進行到傍晚六時,法官諭知休庭四小時,晚間十時繼續審理,至十一點半庭畢。,
義大利國家統計局 (Istat)表示,
,明年起將把毒品走私和性交易收入的估計納入國內生產毛額(GDP)計算,
,此舉預料將讓經濟數據更好看。
國家統計局說,
,走私菸酒收入也將納入計算,
,但承認,
,「這些非法活動不會申報,
,因此計算程序勢必相當困難」。國家統計局發表聲明解釋,
,新的計算方法符合歐洲聯盟新規範。
義大利央行2012年估計,
,犯罪經濟價值約占GDP的10.9%。理論上來說,這可能代表義大利經濟成長遠高於政府估計的1.3%。
歐盟統計局(Eurostat)先前估計,新計算方式將讓成員國GDP平均增加2.4%。歐洲統計局認為,義大利的增幅為1%到2%,芬蘭和瑞典則可提高4%到5%。
義大利上次把「灰色經濟」列入GDP計算是2008年的事,當時估計相關行業約占經濟的16.3%到17.5%。,
張雍中歐私房遊 周五說明會 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,選在新藝術與巴洛克式風格交融的斯洛維尼亞定居。今年6月,
,聯合報系有行旅與張雍策畫的「張雍中歐私房.人文攝影探索旅程」,
,將帶你跟著在地人的腳步走入庶民生活,
,體驗不一樣的人文之旅。此行將於6/6出發,
,特於4/21(周五)下午2時於聯合報汐止總社舉辦說明會,欲了解旅程訊息及報名說明會,歡迎電洽:02-86925588分機3581、3543、3517,手機0953-385495、0989-689609,或是瀏覽有行旅官網。,
熱身賽北京站 鵜鶘戴維斯再度受傷 | NBA | 運動 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 MLB 棒球 棒球旅外球星 林書豪專區 NBA 綜合 udn / 運動 / NBA相關新聞火箭球員巴比布朗長城刻字 陸網民開罵哈登能成功轉型當控衛?前火箭教頭很懷疑外線手感火燙 里拉德三節狂飆30分輸球並非壞事 伊古達拉找到正面力量孩子是前進動力 波許不放棄重返球場悼念馬林魚費南德茲 熱火隊穿特製T恤熱身韋德談公牛賽季目標 奪冠太不切實際哈登改打控球 火箭能否衝出怒火地平線?不追隨退休潮 三大40歲老兵熱情繼續燃燒五大潛力球員 新球季即將爆發浪花三兄弟好可怕 杜蘭特往低位打會更恐怖 陣容組合大變動 溜馬前景難測波許生涯恐被迫告終 懷念他帶來的美好時光季前賭盤賠率 精確顯現各隊實力消長快艇能贏馬刺、勇士 卻是最詭異球隊傑克森機長冒險之旅:哈德遜奇蹟?公牛改朝換代 米羅蒂奇得接下賈索火炬華頓掌舵有板有眼 湖人本季絕不唬人比籃球更重要的事 哈樂戴為愛妻離隊史上最成功球員 詹姆斯歷史評價超越布萊恩2016NBA重要自由球員 最新簽約狀況熱身賽北京站 鵜鶘戴維斯再度受傷分享分享分享留言列印A-A+2016-10-12 23:41聯合報 記者古硯偉╱綜合報導 戴維斯(右)。 美聯社 分享 facebook NBA熱身賽北京站,
,調整狀況火燙的火箭隊,
,上半場就領先鵜鶘隊超過20分,
,終場以116:104拿下熱身賽4連勝;鵜鶘大前鋒戴維斯(Anthony Davis)再次扭傷腳踝,
,將進入傷兵名單休養。火箭在太陽和尼克前總教練丹東尼(Mike D’Antoni)執教下,
,讓哈登改造成控球計畫有顯著成效,
,雖然相較前兩場至少25分、10助攻的表現有段落差,
,但今天僅上場24分鐘,
,也拿下14分、6籃板和8助攻。而值得一提的是,哈登雖然三分球6投盡墨,但兩分球出手5投全中。在哈登幫助下,火箭上半場領先超過20分,先發球員上場不超過24分鐘,另外前鋒安德森(Ryan Anderson)攻下11分、7籃板,亞瑞查(Trevor Ariza)攻下9分。火箭板凳群也把握先發球員休息機會,替補前鋒哈瑞爾(Montrezl Harrell)攻下11分、6籃板,還在爭取開季名單的加拿大射手威爾徹(Kyle Wiltjer)攻下15分、5籃板,過去效力大陸CBA聯賽多年的老將布朗(Bobby Brown)則拿下全隊最高18分。鵜鶘當家大前鋒戴維斯(Anthony Davis)先發,但只打了不到7分鐘就扭傷退場,預計要停賽兩周。鵜鶘也並未全力出擊,包含阿西克(Omer Asik)、佛雷瑟(Tim Frazier)等先發球員上場時間都不超過18分鐘。鵜鶘兩名後衛庫克(Quinn Cook)和加洛威(Langston Galloway)分別攻下20分和16分,出身名門NCAA名門杜克大學(Duke)的庫克另有8助攻。,
美國總統川普預定12日公布翻修基礎建設的計畫,
,但這項計畫在國會已經遇到阻礙,
,原因就在於啟動基建計畫的財源仍未可知。川普開出的競選支票是規模1兆美元的基建計畫。彭博資訊引述知情人士報導,
,川普計劃未來十年編列2,
,000億美元聯邦資金,
,多數是種子資金,
,希望能藉此鼓勵各州政府和民間出資,
,改善鐵路、機場、公路和供水系統。白宮預估上述資金可望帶進1.5兆美元的新投資資金。川普計劃12日與各州州長、市長、州議員討論基建計畫,並排定14日在白宮會見朝野政黨國會領袖,接下來川普和美國政府高階官員也會赴全美各地宣傳基建計畫。彭博資訊報導指出,這項基建計畫的大原則,是由各地承擔多數基建計畫財源,因此聯邦政府的最佳角色就是協助各地找出穩定財源,並把政策重心擺在簡化聯邦批准流程,川普希望聯邦政府的批准時間能縮短至兩年。目前外界不清楚聯邦政府的經費從何而來,白宮表示,上述2,000億美元將透過刪減年度預算支出挖出財源,本周川普將把預算案送交國會。但上周國會同意打破預算上限,同意未來兩年多花3,000億美元,代表白宮預算案參考的數據已經過時。美國白宮預算管理局主任穆瓦尼則警告,由於國會新通過的預算案決定大幅增加支出,今年預算赤字將更高,並可能使利率「激升」。不過他也說,長期間由於減稅將使經濟持續成長,而使赤字下降。穆瓦尼是在上周美股重挫之後,12日白宮將公布2019年支出計畫之前,針對預算赤字及利率走向提出說明。,
白馭珀(左)和李佳翰組成平均180公分的「模特兒」混雙組合。 記者曾思儒/攝影 分享 facebook 173公分的合庫女將白馭珀,
,2017中華台北羽球公開賽搭檔187公分的學弟李佳翰出征混雙,
,平均身高180的「模特兒組合」除高人一等也是會外賽頭號種子,
,今天順利以21:8、22:20拍下另組地主呂家弘/林芝昀,
,拿到明天展開的會內賽門票。台北羽球公開賽前,
,兩人只在今年第一次排名賽搭檔過,
,李佳翰笑說:「很少搭擋到那麼高的女生,
,我前陣子也打過混雙,
,後來轉男雙,
,再回來打適應很快。」但主項女單的白馭珀承認,去年拚完奧運女雙資格失利後就顯手練雙打,走位和輪轉仍會「卡」住,「算是不同體驗,混雙和女雙有落差,球路變化也不同,心態轉變也不一樣,算是考驗自己臨場反應。」她去年10月右手肘動刀,經過近半年的手術、復健,4月復出,本周參加混雙和女單,第一場結束自評身體狀況沒什麼問題,「但球感和意識還要再找到。」不只有模特兒等級的身材,白馭珀也把台北公開賽當長展現球技和裝備的伸展台,她透露新贊助商為她打造3到4套的戰服,明天女單和混雙會內賽首輪都會穿著和今天不同的服裝,她笑說:「希望多打幾場,多展示幾套新球衣!」,
新北市向民眾募集2條新路線跳蛙公車昨上路,
,但搭乘有待加強,
,交通局表示,
,路線開通初期需培養搭乘習慣,
,會加強宣傳。 圖/新北市交通局提供 分享 facebook 新北市向民眾募集2條新路線跳蛙公車,
,「淡水新市鎮至板橋」上班時間行駛,
,「板橋站前路至永和永元路」下班時間運行,
,但2路線昨上路,
,分別只有9人、4人搭乘,
,狀況不如預期,交通局表示,新路線開通初期民眾不熟悉,會多加宣傳。新北交通局與新北市公車公會開發「跳蛙公車App」,1月31日上線後,陸續有民眾提出2000條路線,單條路線募集超過20人想搭,就會送客運公司審核,由業者研議是否增闢路線。經募集審核後,淡水客運新闢「淡水新市鎮至板橋」路線,平日上午7點10分發車,停靠新市二路、中山北路1段、捷運紅樹林站及竹圍站等共11站,早上8點半抵達板橋,該路線有70人願意搭乘,但昨上路卻僅9人搭車。另三重客運闢設「捷運亞東醫院站至永元路」路線,從板橋站前路至永和永元路,行駛時間約45分鐘,傍晚6點50分抵達永和,共有115人願搭乘,但昨在板橋只有4人上車,目前2條路線的3月8折月票,也才各1人購買,狀況不如預期。外界擔心新路線首日搭車人數太少,未來是否會經營不下去?交通局運輸管理科表示,公車新路線開通,需培養搭乘習慣,將會加強宣傳,讓有需要的民眾知道可買月票、也可現場等位,進入3月後仍可購買月票,路線資訊可上交通局官網查詢。,
美國布朗大學研究報告指出,
,移民美國的亞洲人傾向聚居在同一社區,
,且收入通常高於美國白人。
報告說,
,亞洲有近1800萬人移民美國,
,自1990年以來,
,移民人數成長1倍以上,
,成為美國最快速成長的少數團體。
報告發現,
,在亞洲移民比起非西語裔白人,
,通常居民收入較高,大學教育程度的居民較多,其中印度和日本移民經濟狀況最優越,越南移民收入和教育程度則最低,但越南移民的社區與一般美國白人水準相當。
亞洲各國移民中,印度家庭收入平均最高,2010年是8萬9600美元(約台幣258萬元),非西語裔白人則是5萬4000美元。菲律賓移民家庭居次,大陸和日本分居3、4名。,
新修訂兒童用品與玩具國家標準,
,預計二○一四年上路。經濟部標準檢驗局昨天表示,
,新標準增訂塑膠拼圖地板常被驗出的甲醯胺(formamide)、含水玩具生菌含量,
,塑化劑規範也將由現行六種增加到八種。
另外,
,標檢局明年起也將針對市售固狀、粉狀的洗衣粉、肥皂絲,
,納入淨含量管理;業者若是「偷斤減兩」,
,內容物與標示不符並超出法定範圍(標示重量的百分之一點五),
,最高可處五十萬元罰鍰。
官員舉例,
,以兩公斤洗衣粉為例,
,若重量少逾卅公克,業者就會挨罰。
標檢局長陳介山表示,市面常見發泡塑膠拼圖地板,其中發泡塑膠內含甲醯胺,會危害兒童健康;標檢局參考現行歐盟標準後,規定兒童玩具製品甲醯胺殘留量將不得超過二ppm(一ppm為一百萬分之一)。
標檢局官員說,甲醯胺是無色透明的可溶性毒物,帶有阿摩尼亞氣味,會刺激兒童皮膚、眼睛與呼吸道,更可能影響中樞神經和生殖系統;市面部分拼圖地板甲醯胺含量甚至超標逾一百倍,高達兩百到五百ppm。
陳介山也指出,泡泡水、濕性黏土、彩繪顏料等玩具因含水,易滋生細菌,新標準也增訂,含液態物的兒童玩具,不得驗出大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門桿氏菌或金黃色葡萄球菌,且生菌數必須低於三千CFU/g(每克總生菌數)。
此外,八類塑化劑及其混合物含量,總和也不得超過百分之零點一(質量比),包括DMP、DEP、DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP與DNOP。,