野菜煮對了 吃甘不吃苦 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，常覺得野菜口感粗苦，
，其實運用小撇步，
，就能吃得健康又好吃。例如阿美族喜愛喝的八寶湯，
，放入當季現有的龍葵、輪胎茄、佛手瓜等熬煮，
，湯頭就變得甘甜，
，又能補充纖維質及營養，
，春節吃多了大魚大肉後，更能解膩。光復野菜市場不僅能買到各種野菜，若多花點時間聊聊，攤商很樂於分享煮法。菜販鄭金花說，阿美族最愛煮湯，尤其八寶湯集合各種蔬菜的營養，例如龍葵或輪胎茄（又稱輪胎苦瓜）帶點苦味，搭配佛手瓜等多樣蔬菜水煮後，湯頭苦中帶甘。野菜達人吳雪月表示，八寶湯也可以是十寶湯、十二寶湯，或現今阿美族常開玩笑說五菜一湯，其實就是「五種蔬菜煮湯」，因早期人不會煎、不會炸，最簡單就是煮湯，當時形成的生活習慣也沿用至今。野菜加點配料也很好吃，鄭金花說，牧草心可以炒肉絲，龍葵菜則可與小魚乾拌炒、增加香氣，藤心適合煮排骨湯，佛手瓜刨絲炒肉或清炒、煮稀飯都很美味。攤商張冬妹也拿出私房料理，她說，水菜搭配生薑拌炒可當作一般蔬菜吃，但搭配台灣鯛煮湯風味更好，水菜有助湯頭提味。常往返台北與花蓮的李家維說，龍葵（烏甜仔菜）、昭和菜（又稱山茼蒿）可能有澀味，但炒過之後、起鍋前加入蛋花，就會帶點滑潤口感、減低澀味。在台北生活多年的李家維，回到家鄉看到紫背菜開心大喊：「這菜煮泡麵超好吃」，瞬間溫暖了漂泊遊子的味蕾。，
強烈冬季風暴27日侵襲美國中西部和東南部地區，
，阻撓牛隻運輸，
，刺激美國活牛期貨。 美聯社 分享 facebook 強烈冬季風暴27日侵襲美國中西部和東南部地區，
，預料惡劣天候28日仍會持續。這場風暴已擾亂上千班次的航班，
，打亂民眾的新年假期計畫，
，且暴風雪也阻撓牛隻運輸，
，刺激美國活牛期貨27日大漲，
，激起現貨市場牛隻價格也會走高的預期。根據航班追蹤網站FlightAware所顯示的資料，
，在中西部的強風、大雪以及東南部的暴雨，已導致800多班次的航班取消，7，000多班次的航班延誤，讓想在新年假期搭機出遊的旅客叫苦連天。 目前這場冬季風暴已造成一人罹難、兩人受傷，其他災情還不明朗。 分享 facebook 位於內布拉斯加、堪薩斯、奧克拉荷馬等州的牧場，把牛隻送往市場的運輸交通也因為大雪而受阻，因氣溫持續下滑可能傷害動物，也減慢體重增加的速度。這些地區的積雪有的深達25公分，最強陣風時速可達80公里，氣象預報機構警告通行將會有危險。美國活牛期貨交易員說，這場風暴將推升牛隻現貨價格，本周牛肉業者購入牛隻時，可能就會需要為此多花錢。根據路透與彭博資訊報價，芝加哥商業交易所（CME）活牛2月期貨27日收盤上漲1%，報每磅1.2395美元，為2017年8月最高。CME的1月幼牛（feeder cattle）1月期貨也漲0.6%，收每磅1.49美元，為11月27日以來新高。以連續線圖來看，交易量較清淡的活牛12月期貨價格，27日也漲到4月30日以來的最高點。瘦豬期貨表現則是漲跌互見。交易最活絡的2月期貨小漲，收在每磅6.0575美元，其他合約則小跌。交易員正苦於因應美國豬肉供給過剩的困境，但明年可望大量出口到中國。中國因非洲豬瘟問題肆虐，預料將由美國進口大批豬肉。，
合成圖。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 金庸筆下「最美周芷若」、「武媚娘傳奇」中的「楊淑妃」周海媚11日為保養品牌來台，
，她透露至少有5年沒來，
，一來就宣布驚爆消息，
，被問到談戀愛是否也是美容的其中一招？她說：「沒有，
，因為我已經分手了。」至於現在是否有新追求者？她笑說每天都被愛犬追著跑，
，對新戀情則「隨遇而安」、沒有任何期待。前男友是小她7歲的建築師，
，兩人交往超過10年，
，當年周海媚還曾為愛不顧家人反對、遠赴北京定居，
，她之前受訪時曾大方分享兩人甜蜜生活，決定不婚不孕、享受戀愛。如今恢復單身、與愛犬為伴，被問到同期香港女星鍾麗緹將梅開三度，周海媚笑說：「恭喜她。」年近50歲的周海媚仍保養得宜，她透露較崇尚「自然保養法」，認為平常生活中的心情、起居很重要，除了拍戲時會較勤敷面膜，平常只重視清潔、多讓皮膚呼吸，並早睡早起、帶狗狗散步、做些簡單的運動。至於身材方面，她說不忌口，最近剛拍完「軒轅劍之漢之雲」，現場氣溫高達攝氏50度，只是坐著就狂流汗，笑說：「想不瘦都難。」之前港媒曾報導，與周海媚同期的TVB花旦梁珮玲被到如今面容憔悴，周海媚笑說：「香港媒體一直都很殘忍。」她認為每個年齡的女人都會有不同的美麗，也不介意長皺紋，「只是怕大家接受不了而已。」今日星話題→「嚇死！女星OPEN鮪魚罐頭 驚見油漬蒼蠅」，想看更多請戳這！久未在台露面的港星周海媚，擔任韓國品牌保養品50周年慶祝活動佳賓，展現「凍齡」的魅力 。記者屠惠剛／攝影 分享 facebook 久未在台露面的港星周海媚，擔任韓國品牌保養品50周年慶祝活動佳賓，展現「凍齡」的魅力。記者屠惠剛／攝影 分享 facebook 久未在台露面的港星周海媚，擔任韓國品牌保養品50周年慶祝活動佳賓，展現「凍齡」的魅力 。記者屠惠剛／攝影 分享 facebook 周海媚當年為台視「倚天屠龍記」到天母後山出外景。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 周海媚當年為台視「倚天屠龍記」到天母後山出外景。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台視「倚天屠龍記」到天母後山出外景，圖為周海媚（左）、葉童。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台視強檔大戲「倚天屠龍記」舉行試片會。圖為男主角馬景濤（左）、女主角周海媚。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook，
歐洲國家政府紛紛把注意力轉向賣淫、毒品和非法交易，
，看好這些地下經濟活動可望美化經濟成長數據。
義大利上月宣布，
，明年起計算國內生產毛額（GDP）時將納入非法交易毒品、菸酒和性交易產生的收入，
，引起一陣騷動。無獨有偶，
，英國同月也宣布，
，將把這類非法活動納入GDP 。
把這些地下經濟活動納入GDP，
，能降低公共赤字佔GDP的比率，
，前提是歐洲當局接受這種作法。對試圖把公共赤字佔GDP 比率降到歐盟規定的3%以下的國家來說，
，這能帶來極大幫助。
義大利央行2012年估計，這類「犯罪經濟」創造的價值占GDP 10.9%，把這些數據納入計算能使該國經濟成長率提高到政府預測的1.3%以上。英國政府則預估，把非法活動納入計算能使GDP提高100億英鎊（168億美元），相當於GDP的1%左右。，
中油遷管 台塑VCM減產 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 房市投資情報 今日股市 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 udn / 股市 / 上市公司相關新聞味全推乳品新品牌搶市雄獅接美加大團 業績衝統一超整兵完成 營運樂觀豐興鋼筋將開平低盤環保工程夯 成新金雞台泥、亞泥Q4獲利爆發永冠跌深強彈 連四紅塑化強升 國喬、華夏錢景亮加工絲五虎 法人按讚中國需求點火 水泥價格看俏統一董座：明年營收、獲利樂看中油遷管 台塑VCM減產分享分享分享留言列印A-A+2016-11-19 03:15經濟日報 記者吳秉鍇／高雄報導WhatsApp 台塑（1301）因應中油將於下周開始進行乙烯管線遷移工程，
，旗下高雄仁武廠的氯乙烯（VCM）廠將減產；不過，
，台塑指出，
，準備以進口原料替補下游聚氯乙烯（PVC）廠用料缺口，
，把影響降至最低。中油配合鐵路局推動的高雄市鐵路地下化工程，
，規劃11月21日遷移一條行經鳳山區的乙烯輸送管線，
，預計施工時間須四、五十天。由於該條管線為18吋，
，每天輸送量900至1，
，000公噸，
，暫停送料作業後，僅能以其他小尺寸的管線供應乙烯，無法全面滿足原料用戶台塑仁武廠、中纖、國喬等使用，中油正通知各客戶安排產銷調度。台塑表示，仁武廠擁有合計年產50多萬公噸的兩條VCM生產線，主要是以廠內自產的二氯乙烷（EDC）和中油供應的乙烯生產VCM，然後再由仁武廠和寧波廠加工產出PVC。內部因應中油減供乙烯，已做好暫停一條VCM生產線運作的準備，不過，為避免波及寧波PVC等工廠對原料需求，同時將與同業交換VCM，填補缺口，減輕對營運影響。至於其他廠家方面，如乙二醇（EG）生產廠中纖，現有年產能20萬公噸生產線；苯乙烯（SM）廠國喬，現有年產能37萬公噸生產線，均將少量降低開工率，可維持整體產銷正常運作。，
盤勢分析
本周台股大盤持續測試9，
，400點支撐，
，儘管強勢電子股一度回神，
，市場觀望FOMC會議在即，
，多頭勢弱，
，昨（29）日加權指數終場仍下跌28點，
，收在9，
，391點，成交量放大至1，329億元。
各類股表現中，以汽車漲幅最大達3.1%，其次依序為水泥的2.5%與油電燃氣1.5%， 跌幅最大則為光電，下跌2.1%，其次為電腦設備1.8%及金融1.5%。
投資建議
儘管強勢電子股一度回神，但市場觀望FOMC會議在即，多頭攻勢轉弱，電子股成交比重再度降至七成以下，盤面上明顯可以觀察得出資金由電子股轉進傳產股。回顧今年以來電子股漲幅較大，近期美國財報數據好壞參半，給了資金逢高調節的理由，不過觀察資金並未離場，反而轉進上半年股價較委屈的金融股和傳產股停泊，預期在市場消化財報公布結果前，指數仍將高檔震盪，但大盤在非電族群拉抬下亦是向下有撐。
現階段大盤強撐、個股波動加劇，儘管如此，下半年台股仍有「基」情。步入下半年旺季，市場對蘋果新機iPhone 6期待極高，預計財報周後大盤仍有機會重回多頭格局，資金仍將流往具有結構性成長契機的趨勢電子產業，針對具備營運和趨勢利「基」的電子族群，現階段因籌碼逢高調節而造成的回檔，反而是逢低布局或加碼的好時機；此外下半年非電也是各有機會，可再搭配低「基」期且「基」本面佳的傳產族群。
上半年台股在亞股中表現相對亮眼，主要是來自外資的推動，不過近期外資在類股之間操作反覆，在台指期部分多空態度不明，短線籌碼面混亂造成盤勢高檔震盪，投資人宜密切關注後續外資動向，特別是美國財報周和8月中台股半年報出爐前後，外資在亞太區的布局調整。，
儘管國際油價自6月來已下跌近五成，
，石油輸出國組織（OPEC）卻堅持不減產，
，打算在全球供應過剩的情勢下進行持久戰，
，逼迫美國頁岩油等其他高成本的產油商毫無賺頭而減產。中東產油國仗恃的本錢，
，就是產油成本遠低於美國產油業者。
根據國際能源總署（IEA）資料，
，利用水力壓裂鑽井技術自數英哩深的頁岩層中開採原油的成本在每桶50美元至100美元間，
，相形下，
，中東與北非抽取石油的成本約每桶10美元至25美元。
分析師正廣泛討論油價跌至何等價位，
，會讓開採頁岩油普遍無法獲利。IEA指出，僅4%的美國頁岩油產量需要國際油價高於每桶80美元才能獲利，但聯博資產管理（Sanford C.Bernstein）分析師群認為上述比率約為三分之一。頁岩油占55%的美國原油產量。，
黃姓男子接獲教召令後，
，因祖母跌倒，
，他獨自照顧祖母和幼兒，
，向軍方請假竟不准，
，被依妨害兵役罪嫌移送法辦，
，檢察官查明他家境清苦，
，祖母確實重病跌倒，
，並非無故不參加，
，對他不起訴。
桃園後指部表示，部隊當時曾請黃到指定營區報到再請假，不是不准請假，只是無法確認理由真偽，否則大家都以各種理由請假，教召將無法執行，軍方也是依規定行事、尊重檢察官決定。
檢方調查，黃姓男子（29歲）去年10月11日接到教召令，要他11月18日到新北市部隊報到，報到當天因祖母跌倒，妻子上班，黃忙著照顧祖母又要顧幼兒，曾向營區電話請假，部隊要他「自己來營區請假」，因走不開而沒報到參加教召，被軍方移法辦。
檢察官查出黃的祖母確實當天跌倒，有送醫紀錄，且黃家境清苦，他失業，靠妻掙錢養家，照顧祖母和幼女的工作落在他肩上，他走不開，又沒親人能抽空到營區幫忙請假，並非無故不報到，對黃不起訴。，
台灣羽球小將陳孝承今天在比利時出賽，
，他以名列大會第一種子的氣勢，
，首日2場比賽輕鬆擊敗對手，
，往決賽邁進。陳孝承今年17歲就讀於高雄中學，
，最新世界青少年組排名為第14名，
，不但是台灣潛力新秀，
，在赫爾斯塔爾（Herstal）舉行的比利時青少年組國際賽中更名列大會第一種子，
，今天首日出賽相當受矚目，
，各國選手及教練頻頻觀察其打法。他今天2場比賽，
，首場以21比9及21比10擊敗盧森堡選手，下午對上荷蘭選手再以21比8及21比5輕鬆過關，明天將對上大會第12種子英國的托朱森（JohnnieTorjussen） 。陳孝承賽後接受中央社記者訪問時表示，來到歐洲比賽目前是平常心，上場時想著的就是全力以赴，盡量把所學的發揮出來，他說這次是以第一種子身分在歐洲出賽，壓力還好，這種感覺蠻開心的。至於歐洲選手與亞洲選手在打法上是否不同？他說歐洲因為氣候偏冷選手較少體能訓練而是著重在技巧，要特別注意一些出其不意的球路。駐歐盟兼駐比利時代表處今天也派員前往觀賽為陳孝承加油，除關心其賽事安排相關事宜，並預祝一路挺進決賽。，
監委王美玉。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 民國八十九年台南歸仁雙屍命案的被告謝志宏被處死刑定讞，
，不過監察委員王美玉調查發現，
，謝志宏犯案欠缺積極證據，
，僅依據共同被告郭俊偉自白補強，
，員警又涉嫌以刑求等方式逼供，
，將函請法務部轉請檢察總長研提非常上訴與再審。歸仁六十八歲農民及十八歲女子當年被發現陳屍農路，
，四天後警方逮捕謝郭兩名嫌犯，
，指稱兩人涉嫌性侵殺害女子，
，再將路過撞見的農民滅口。郭俊偉承認犯案，並指謝志宏為共犯，但謝否認。 報告指出，本案原判決未究明被告自白瑕疵，亦欠缺謝志宏涉案直接證據，且法醫文書審查鑑定認為單由被害人屍體創傷情況，無法推斷行凶人數；測謊係在案發半年後進行，且郭俊偉具反社會人格，謝志宏具依賴性人格，測謊時並未考量，應無證據能力。此外，最高法院歷次發回更審疑義，並未於原確定判決與更七審判決獲得澄清。監察院為此委請刑事鑑識人員進行犯罪現場鑑定分析及重建犯罪現場，所提鑑定報告認為「本案兩死者遭殺害，極可能為郭俊偉一人所為」。因此認定該當刑事訴訟法之聲請再審要件，將調查意見併同監院委請鑑定之犯罪現場重建鑑定報告，請檢察總長研提非常上訴與再審。監察院認為，被告僅因細故殺害二人，惡性重大，手段凶殘，確達永世隔離之必要，但本案僅憑可疑供述證據，無視事證彼此相斥，恐仍存有「有罪推定」與「輕忽怠慢」，如果率然執行死刑則有背離司法正義，實非得宜。，
