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廣州米其林指南 出現首家二星餐廳

2019廣州米其林指南16日正式發布,

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,共有11家餐廳上榜。新版榜單出現了廣州首家米其林二星餐廳。中新社報導,

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,去年被評為米其林一星餐廳的「江」,

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,今年摘得二星。這家餐廳出品的粵菜在傳統與創新的技藝碰撞中取得平衡,

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,同時融入日本和西方元素,

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,其特色菜包括亞麻籽燒雞、籠仔荷葉糯米蒸和樂蟹,

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,粵式點心、金牌燒鵝和叉燒等也值得推薦。 2019廣州米其林指南共評選出10家一星餐廳,

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,當中3家為新上榜。其中,

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,「半島名軒」堅持還原樸實鮮活的粵菜味道,

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,整個菜單都展現了傳統烹飪技法和風味,例如豉油雞使用羅漢果而非食糖來深度調味,紅糖豬蹄則透著濃郁的姜味;「御寶軒」是來自新加坡的粵菜品牌,該餐廳重視食材的選擇,會就烹調方法不同而選用不同品種的雞,其招牌菜包括御寶脆皮糯米乳豬、白松露西施蝦球;「宋」是一家以朝代命名的餐廳,大部分菜肴是由四川籍厨師烹制的傳統川菜,偶爾也提供其他地方的菜品,招牌菜為沸騰老虎斑、42天精飼北京果木烤鴨和祕制香辣蟹。米其林指南國際總監葛溫達.普勒內克表示,自2018年首版廣州米其林指南發布以來,這座城市餐飲業的不斷發展令米其林指南評審員印象深刻。他們不僅在廣州找到了更多新的優秀餐廳,收錄的餐廳數量從63家增至79家,還進一步豐富了收錄的菜系範圍。這次榜單中,除了廣州11家星級餐廳外,還有28家餐廳被評為「必比登推介」餐廳,40家餐廳被授予「米其林餐盤」榮譽。,

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管中閔練成九陽真經 滅絕說的是他

管中閔引用九陽真經表白態度。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 金庸先生深厚文史底子以及對儒道釋三教涉獵廣深,

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,而九陽真經的心法口訣中這原文三句,

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,其真正用意只有他本人最透徹,

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,然其背景來自於張無忌面對滅絕師太時回想起此心法妙用。我大膽揣度管中閔引用九陽真經,

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,除表白態度外,

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,頗有向官僚制度援引我雖受不當牽制,

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,終將破雲而出,

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,另造就一番局面。覺遠大師一身九陽神功卻意外連帶張君寶受累,

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,但桑榆意外之收,

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,造就武當張三豐震古鑠今太極宗師成就,管中閔自然嫻熟此段,當然弦外之音就是:潘文忠是滅絕師太囉! 至於賴清德亦引用九陽真經這句,就有點東施效顰。你身為公門最高領導人,生殺大權在手,除非你違法濫權或瀆職,一般民不與官鬥,何來耍狠兇惡?末尾可能發覺不對,改以切磋武功帶過。一部精彩的武俠小說激盪起陣陣漣漪,證明閱讀方使你有知識層次和思考,相信這兩天應該不少人去書店租買倚天屠龍記,對書局老闆也是一番小確幸,哈哈。,

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八檔7日起變更交易方式

櫃買中心表示,

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,上櫃公司2015年度財務報告形式審閱已完成,

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,根據審閱結果,

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,上櫃有價證券應新增變更交易方法、新增分盤方式及恢復普通交割方式交易之公司計有八家,

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,並自4月7日起實施。另巨擘(8053)因淨值已為負數,

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,自5月11日起,

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,終止在證券商營業處所買賣。新增為變更交易方法之上櫃有價證券包括恩得利、點晶及點晶一、泰谷、泰谷二及泰谷三,

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,以及上揚。恩得利、泰谷及上揚三家公司因2015年度財務報告顯示淨值已低於財務報告所列示股本二分之一;點晶因2015年度財務報告顯示淨值已低於所列示股本二分之一,

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,且會計師出具對繼續經營假設有疑慮之財務報告。繼續變更交易方法且新增分盤方式交易者包括祥業及祥業二、福大,以及松懋。祥業、松懋二家公司因2015年度財務報告顯示淨值已低於所列示股本十分之三。福大因104年度財務報告顯示淨值已低於所列示股本十分之三,並經會計師出具繼續經營假設有疑慮之核閱報告。健信則恢復普通交割,健信因2015年度財務報告顯示其淨值已不低於財務報告所列示股本二分之一,且較前期增加,另亦無其他各款應變更交易方法之情事。,

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在台30周年 「遠東SOGO」正名

消費者看了30年的太平洋SOGO百貨招牌將變更為「遠東SOGO」。 報系資料照 分享 facebook 在台灣屹立30年的「太平洋SOGO」百貨將在9月1日更名,

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,在遠東集團主導下,

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,將拿掉太平洋三個字,

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,改為「遠東SOGO」重新出發,

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,此舉凸顯遠東集團與前經營者太平洋建設將全面切割,

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,展現遠東對SOGO百貨的經營企圖心。據了解,

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,遠東集團之所以變更商標,

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,主要是原經營者太設章家針對台灣太平洋SOGO的商標使用權,

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,,對日本SOGO提出法律訴訟,為了不再與太設章家有過多牽連,因此決定在SOGO今年30周年之際,全面更換企業識別標誌。SOGO表示,目前SOGO的商標授權來自日本SOGO,這次更換商標也是經過日本SOGO授權同意,趁著今年30周年剛好是個時機點,也為了避免日後爭議與可能產生的侵權困擾,決定商標不再使用太平洋這三個字,希望能讓營運更穩定。遠東集團在2012年從太平洋建設手中拿下SOGO百貨經營權之後,太設即多次針對遠東集團使用太平洋SOGO商標提出異議,雙方在商標使用上始終有爭議,且遠東集團董事長徐旭東早有將SOGO百貨更名的想法,又出現太設章家向日本SOGO提出商標訴訟,才決定自9月1日起將全面更換商標。其實遠東集團早在2012年新竹巨城購物中心開幕的時候,當時的SOGO百貨就開始使用遠東SOGO為名稱,當時也引發太設章家不滿,認為有濫用商標之嫌,不過因遠東與日本SOGO在商標使用上已達成協議,因此延用至今。,

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難度極高 長庚保下極低體重雙胞胎

雙胞胎楠楠與椂椂在醫療團隊以及父母的悉心照顧下,

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,健康長大。 圖/林口長庚醫院提供 分享 facebook 出生不到1000克的巴掌仙子們,

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,來到人世的重量連一杯大杯飲料都不到。林口長庚醫院舉辦早產兒回娘家活動,

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,13年前出生時,

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,體重僅842克及700克的雙胞胎楠楠與椂椂也回到院內。父母回憶當時,

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,兩個孩子極小的身軀布滿管子,

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,在醫療團隊的呵護下,

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,讓兩個孩子在幾乎沒有併發症的狀況下健康長大。林口長庚醫院新生兒科主任朱世明表示,早產是指懷孕周數20到37周生產;出生體重低於2500公克稱為低體重,低於1500公克稱為極低體重。 台灣每年約有20萬名新生兒,早產兒約占8到9%,極低體重的早產兒約占所有新生兒0.7到0.8%。雙胞胎容易早產,朱世明說,一般來說,子宮空間最多可容納10公斤左右的嬰兒,就雙胞胎而言,兩個孩子體重若加起來已到了2500克,母體就可能撐不住。朱世明說,正常雙胞胎的產期都較早,約在32到34周產下,若在29周以前產下的雙胞胎,約有一成五的孩子可能會保不住,即使保住,也可能有併發症。13年前,楠楠與椂椂在24周時出生,體重僅842克和700克,朱世明說,以當時的技術來說,楠楠與椂椂是非常難得可以保住的雙胞胎。當時兩個孩子插著管子住院四個月,身為軍職人員的爸媽,會客時間從不缺席。在醫療團隊的幫助下,孩子體重逐漸上升,當拔掉身上管子的那刻,楠楠與椂椂爸媽的笑容取代了淚水。朱世明說,近年早產兒愈來愈多,與國人晚婚,超過理想的生育時間有關,也呼籲國人,若有計畫生子,盡可能在適齡年齡生育,才能生出健康的寶寶。,

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陳思璇大力一揮 棒K李懿臉噴血

「名模出任務」前進澳門,

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,名模成語蕎(左起)、陳思璇、李懿、曾智希泳池畔曬美腿。圖/伊林娛樂提供 分享 facebook twitter pinterest 華視「名模出任務」收視亮眼,

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,最新一集外景拉到澳門,

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,名模主持群難得出國出任務,

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,吃住都是豪華高檔款待,

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,吃得好睡得飽,

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,錄影工作自然更賣力,

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,名模辣妹們各個穿上比基尼展露好身材、秀美腿,引來其他遊客們狼嚎不斷,不過也有玩過頭的,陳思璇玩遊戲因太過拚命,意外K中李懿的臉,當場見血,驚險連連。「名模出任務」澳門行,在度假氛圍中,主持群仍卯足全力,畫面上陳思璇、李懿、曾智希、成語蕎在泳池邊玩遊戲秀美腿之餘,玩起遊戲可是各個毫不含糊,陳思璇和李懿拿充氣玩具互K時,李懿的左臉頰意外被刮傷,臉蛋當場滲血掛彩,現場一度中斷錄影,緊急擦藥處理,幸無大礙,李懿則笑說:「小傷化解大劫數,小傷不礙事,反而化解嚴重大傷。」首次上「名模出任務」的趙正平,深知超敢玩的李懿在「唇語遊戲」中,為了求勝會瘋狂打隊友,他事前先與李懿套招力道放輕,結果不幸被大愷抓包,照樣被李懿「痛打」一頓。今日星話題→「歌壇小巨人 『陳奕迅 一米三』的真相是…」,想看更多請戳這!「名模出任務」前進澳門,曾智希(左起)、李懿、大愷、趙正平、李沛旭、陳思璇、黃志瑋、成語蕎在知名景點大三巴牌坊合照。圖/伊林娛樂提供 分享 facebook twitter pinterest 陳思璇玩遊戲太賣力,不慎打中李懿的臉。圖/伊林娛樂提供 分享 facebook twitter pinterest,

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花蓮高農足球隊 拚聯賽二連霸

中等學校11人制足球聯賽,

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,花蓮高農爭取二連霸,

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,是實力強勁隊伍。 圖/花蓮高農提供 分享 facebook twitter pinterest 104學年度中等學校11人制足球聯賽高男準決賽今天起分2組開踢,

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,花蓮高農職校挾去年冠軍雄威,

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,爭取二連霸,

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,被各隊視為最強勁對手。去年全國甲級足球聯賽新霸主的花蓮高農,

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,在今年度參賽選手包括三年級前鋒高偉傑、中場游家煌及曾治嘉、後衛曾仲儒、梁恩宥、曾健杰與林凱恩,

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,另有球門潘思蔚等8人。尤其,

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,當選2016年U19亞錦賽資格賽中華男足3位國手的高偉傑、游家煌、林凱恩,更是叱球場的選手。高偉傑踢進國家隊比賽的第1球;游家煌是去年11月全國青年盃足球賽,在準決賽大演「帽子戲法」獨進3顆自由球的好手;隊長林凱恩是球隊指揮官及後衛大支掃把腳。花農足球隊去年暑假到日本姊妹校進行移地訓練,帶回新觀念,去年底再經青年盃錦標賽洗鍊,球員們團結一心,紛紛表示有信心爭取足球聯賽二連霸。中等學校11人制足球聯賽高男準決賽,8支隊伍分成A、B組,A組花蓮高農、北門高中、清水高中、花蓮高中,比賽時間、地點為3月4日至3月6日於台南市北門高中足球場。B組中山工商、惠文高中、宜蘭高中、路竹高中,比賽時間、地點是3月9日至3月11日於花蓮縣美崙國中足球場。花農校長鍾順水說,被列為一級球隊的包括中山工商、惠文高中、花蓮高農及北門高中等隊伍,其餘各隊實力在伯仲間,其中,奪冠大熱門是中山工商與花蓮高農。今天他將專程南下,為花農選手加油。,

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影/鑑識專家再因酒駕調職 老友多唏噓

台北市警局鑑識中心技正、三線一星警官郭蓬生去年3月因酒駕遭送辦,

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,自台南市警局鑑識中心主任降調北市警技正,

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,今天凌晨又酒駕在台南市安平區自撞路邊護欄石柱,

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,酒測值零點16毫克,

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,又被依公共危險罪嫌移送。警界友人表示,

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,他以三線一星警階去年他酒駕其實已犯大忌,

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,要不是有高層惜才力保,

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,早已「冰凍」,這次再出包肯宣處分更重,可說仕途已難再發展,令人唏噓。警方調查,昨天清晨4點左右民眾報案,安平區育平路口有轎車撞上路邊人行道護欄石柱,員警到場郭蓬生站在車旁等候,表示「太累了精神不濟」,不小心撞壞石柱,酒測值超過零點一五毫克「肇事移送法偵辦標準」,依法送辦,郭自稱前晚與友人小酌後休息到凌晨,原以為已清醒,接受違法酒駕及後續處分。 員警表示,郭被帶回詢問肇事過程十分配合,僅低調自稱前晚與友人聚會小酌,為避免酒駕還休息數小時,凌晨認為已酒醒才開車離開,沒想到酒測會超標,既然肇事「該怎麼辦就怎麼辦」。郭蓬生今年57歲在警方鑑識界風評不差,曾在湯姆熊割喉、夫殺妻再注射藥物自殺、鹽水四人集體自殺及女外勞分屍等重大案件負責刑事鑑定協助破案,前年台南大地震更帶領鑑識中心成員,日夜為罹難者採驗DNA幫助家屬早日確認親人,加上執行市警局鑑識中心DNA實驗室通過TAF認證及建置「DNA實驗室管理系統暨DNA資料庫」,屢次協助偵破南市重大刑案,獲得各界肯定。不過與郭共事過警官表示,郭蓬生「愛喝兩杯」,也重視同樣愛喝兩杯的老友情誼,即使去年調台北市,仍常回台南與老友聚會,但因上次酒駕造成平順仕途受挫,近來已很小心,沒想到還是出事。外號「小胖」的郭蓬先從基層一路打拚,刑事鑑識專業有好口碑,台南升格直轄市後自刑事局調任市警局刑事鑑識中心主任,採證時即使現場惡臭眾人卻步,他也從不戴口罩,且6年前發現罹癌後雖自稱會重視養生,依舊常以辦公室為家,周休才回新北市三峽住家,友人稱他「工作狂」,都沒想到會接連酒駕被查獲。郭在101年底發現罹癌,治療後相當注重養生,但酒仍無法戒除,沒想到去年休假參加一場廟會平安宴被查獲酒駕。當時他當眾表示後悔作了不良示範,坦然接受處分。警界友人都沒想到他又被查酒駕。郭蓬生凌晨開車撞斷路邊護欄石柱,車頭毀損。記者周宗禎/攝影 分享 facebook,

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狂訂假日火車票 工程師判刑

江姓電腦工程師冒用親友及公司老闆、同事等人名義,

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,上台鐵網路訂票系統,

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,連續訂走東部幹線假日車票後,

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,再取消訂票,

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,一年來訂走一千多張車票,

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,鐵路警察巡邏發現查辦。台灣高等法院依偽造文書罪,

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,將江判刑八月。本案可上訴。
審理期間,

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,江堅稱自己的電腦遭駭客入侵,沒有犯案;但刑事局鑑定江的電腦沒有問題。
至於檢方懷疑江可能先上網訂妥車票卡好位子,待旅行社有需求,再上網取消,由旅行社接手訂走,江對此否認;但因檢方舉證不足,一審法院判他無罪,檢方未提上訴而確定。
判決指出,江姓男子是電機系畢業,在電腦資訊公司擔任硬體維修工程師廿多年。二○○九年十一月到二○一○年十月期間,他利用老闆、父親、妻子、女兒等十三人名義,從公司及新北市三重住處的電腦,連線到台鐵網路訂票系統,狂訂假日從宜蘭站到台北站的對號列車,總計訂購兩百六十四次、一千三百八十二張車票。
鐵路警察網路巡邏發覺可疑,調閱訂票資料清查,並到江的住處和公司查扣電腦硬碟。,

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