餃子の王將的台灣首店選在高雄漢神巨蛋。圖／翻攝漢神巨蛋粉絲團 分享 facebook 日本煎餃名店「餃子の王将」今年四月進軍台灣，
，在高雄漢神巨蛋開出第一間店，
，在一片不看好的聲音中，
，竟逐漸站穩腳步，
，交出亮麗成績。根據日本媒體報導，
，由於曾經歷過在中國市場展店失敗的經歷，
，日本總店對這次台灣店十分重視，
，社長亦曾多次來台考察。在針對台灣消費者的飲食習慣作調整後，
，今年五月的營收達到原本目標的160%。「餃子の王将」在日本是規模最大的日式煎餃連鎖餐廳，
，全國分店逾700家。主打全日本國產的食材、以及手工講究的調理過程。在展店計劃初期，許多人認為日式中華料理在台灣並非主流，市場上又已有相當規模的競爭對手，首間店的地點又非傳統認為接受度較高的台北，能否順利經營因此備受質疑。儘管如此，「餃子の王将」六月時公佈了開業報告，五月份的營業額是2600萬日圓，是預期目標的1.6倍，而來客數也達到2.3萬人次，這樣的成績被日本總社視為出乎意料的成功，也因此表示將更努力往其他地區開設更多分店。對於這樣的成功，社長渡邊直人在接受日媒採訪時表示，日本本社至少「做對了三件事」因此取得成功。首先，團隊發現，台灣人喜歡的餃子厚度較薄，因此台灣店的餃皮厚度薄了0.3公厘，以接近台灣人習慣的口感；第二，社長渡邊直人和團隊多次造訪台灣最大連鎖煎餃「八方雲集」，將他們的產品作為重要參考，並因此發現台灣人習慣的鹹度較日本人來的淡；第三，打造「日本風」店面，讓顧客有身在日本的感覺。，
國立海洋科技博物館「3D海洋劇場」試營運敦親睦鄰方案，
，明天起進入第2階段，
，開放基隆市民憑證索票入場參觀。海科館籌備處預估參觀人數會比第1階段多，
，請民眾依照指引索票、入館參觀，
，維持秩序。
海洋劇場去年12月28日起分3階段試營運，
，每天放映5場，
，首場為上午9點50分。每場開放300人入場，
，合計1天有1500人可欣賞台灣最大的IMAX 3D劇場節目。
試營運第1階段，基隆市中正區碧砂、砂子、八斗、長潭、新豐和新富6里的里民，可憑身分證或戶口名簿免費入場，今天截止。
海科館籌備處秘書徐鳳儀說，因為6里範圍較小，過去這幾天每天約有400人入館欣賞3D影片，人人看得到。期間曾有不知試營運方案的外縣市遊客想要購票欣賞，館方人員也放行，讓他們免費入館欣賞，分享開館喜氣，讓遊客直呼「賺到了」。
徐鳳儀表示，試營運第2階段明天開始到13日，開放基隆市民入館參觀，參觀人數肯定比第1階段多。籌備處將在海洋劇場外加設排隊導引設施，請民眾配合。
海洋劇場試營運第3階段從14日起到30日，全國民眾都可購票參觀，全票100元，但基隆市民仍享有免費入場優惠。
徐鳳儀說，海洋劇場試營運結束後，31日休館整理內部環境，2月1日正式營運恢復正常票價全票120元，詳情可上海科館籌備處網站查詢http://www.nmmst.gov.tw或電洽 (02)24693587慶陽海洋企業公司。，
一名美國戰略司令部發言人12日證實，
，上周俄羅斯偵察衛星「宇宙-2495」進入大氣層並在美國上空爆炸。
中新網報導，
，該發言人表示，
，美國戰略司令部確認俄羅斯「宇宙-2495」衛星重返大氣層，
，並且將該衛星目標從美國衛星目錄上消除。
俄羅斯國防部發言人伊戈爾‧科納申科夫10日表示，
，俄羅斯衛星群仍正常運轉，
，美國隕石協會代表可能是把萬里高空所觀察到的發光現象識別為俄羅斯軍用衛星。
俄羅斯「宇宙-2495」軍用偵察衛星今年5月升空，
，俄羅斯未公布該衛星詳細情況。
美國航空專家喬納森‧麥克道爾表示，它屬於鈷-M系列軍事偵察衛星，具有先進的偵察和陸地測繪能力。這種衛星2004年開始發射，目前共有8顆在軌道上。，
香港傍晚發生嚴重車禍，
，一輛雙層巴士翻車，
，初步證實九死四十餘人傷。香港九巴一輛雙層巴士，
，傍晚駛至大埔公路近松仔園附近，
，失事翻側，
，消防員到場救出約十人，
，至少三人情況嚴重，
，到七時許仍有逾二十人被困車廂。香港警方首輪消息說，有四男一女在現場證實死亡，四十多人受傷。到七許，警方證實七男二女共九人在現場證實死亡。事發晚上六時許，肇事的是九巴872號線，由沙田馬場開往大埔中心，巴士向左邊行人路翻側，橫臥在靠近巴士站位置，巴士撞向燈柱，車頭及擋風玻璃嚴重損毀，部分乘客爬出車窗逃生。香港消防局派出十二輛救護車到場，消防員用梯子爬上巴士車身，救出被困傷者，大批傷者在路邊等候救援。香港運輸署表示，受意外影響，大埔公路馬料水段往大埔方向近大埔尾的部分行車線，現已封閉。，
內政部長徐國勇（右）上午針對外界用三、四十年前的例子來批評他所謂的「見警率」表示不滿，
，並提出反駁加以說明。聯合報系記者杜建重／攝影 分享 facebook 內政部長徐國勇一番「見警率」的治安見的，
，在警界引發論戰，
，基層罵「草包」，
，高層則是忙著護駕；見警率只是諸多治安作為的其中一項，
，輕易評論有效或無效都是草率，
，警政署和專家學者探討幾十年了，
，誰都說不準，剛上任的內政部長，當然不宜隨便講講。台灣治安良好，警察功不可沒，誠如警政署所言，過去各警察機關已針對轄內社區、學校周邊、車站及人潮聚集之處所，由員警加強巡邏並實施重點守望等方式進行，遏止犯罪發生。 近年更引進「智慧分析決策支援系統」，將跨轄區各項治安資料如「治安斑點」、「治安熱點」及「區域情資」等訊息以大數據科技理念進行分析與應用，據以規劃勤務、採取有效勤務作為。端詳了半天，所有政策都是警政署早就在做的，實在聽不出新部長的這番話，是什麼了不起的治安新作為。當然見警率在很多治安事件時都曾被提及，捷運隨機殺人事件發生時，警力撒出步巡站崗，能抓到第二個鄭捷嗎？目的當然是安定民心，減少恐慌作用。但最近治安事件，稍久的如情殺分屍，近期則是黑道火拚、槍擊，前者引發死刑存廢爭論，後者則和掃黑、肅槍比較有關，扯見警率，真的有點勉強。治安專業不是一天兩天可及，以徐部長的經歷，很難讓人期待一上任會有過人的治安見的；想拚好治安不難，愛護警察、尊重專業，讓警察在即有制度上按部就班即可，少說點話。至於警力問題就更不必操心，拜年改之賜，警察退休大減，警政署的五年人力增補計畫，明年可望提前完成；部長該擔心的是，屆時警察人力超編，多餘的警力，該何去何從。，
聯合／人民拚經濟怎麼拚得過政府的牽制 | 社論 | 評論 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 udn鳴人堂 社論 民意論壇 聯合報名人堂 聯合好評 聯晚私房新聞 udn相對論 udn / 評論 / 社論相關新聞經濟／看懂葉倫「鬆緊帶式貨幣政策」聯合／被憎恨的原因經濟／油價戰白熱化 OPEC快沒招了聯合／期待髮夾彎聯合／有權者合法關說 是比銅像更可怕的威權聯合／人民拚經濟怎麼拚得過政府的牽制分享分享留言列印A-A+2017-03-17 01:07聯合報 聯合報社論WhatsApp 一例一休施行後，
，勞工的收入普遍縮水。記者張家樂／攝影 分享 facebook 多年來執政者常以「拚經濟」作為施政口號，
，久而久之人們便留下一個錯誤印象，
，以為拚經濟的責任在政府，
，而政府似乎也以此自居。事實上，
，無論就投資、生產或消費面看，拚經濟的主力角色早就轉移到民間，公部門已淪為陪襯。一旦認清這項事實，政府對於目前一例一休新制引起的滔天民怨，就應用不同的思維設法紓解，而不是為了維護顏面而一意孤行。持平而言，一例一休的制度善意不容一筆抹煞，其設計動機確實是心心念念以「勞工至上」為出發點，希望保障勞工休假權益。問題是，良善的動機，並不能保證得到良善的結局。以馬政府時代開徵的「證所稅」為例，其動機是為了縮小貧富差距、打擊不勞而獲；結果卻弄到股市交易大幅縮水，股民怨氣沖天，政府也課不到證所稅。西諺說：「通往地獄的路，往往是善意鋪成的」，意即在此。任何政策，都必須求取手段與目的之相稱，才可能達到預期的效果。檢視一例一休實施後的種種現象，有多少勞工因獲得固定休假而雀躍，我們無從得知；但近三個月傳出之勞、資、和社會大眾的適應不良及怨言載道，卻是無日無之。這點，政府恐怕不能裝作視而不見。一例一休的衝擊可歸納為幾類：第一，對勞方而言：因資方大量減少加班安排，使得原來高度倚賴加班費以增加工作所得的勞工，陷入實質薪資不升反降的境地。科技大廠的員工對此或許感受不深，但底層勞工卻受創最重最深。第二，對資方而言：高達二至三倍的加班費，造成經營成本大增；七休一的僵硬規定，也增加了產業人力調度的困難。其中，尤以工時不固定的服務業及資本不雄厚的中小企業受到的影響最大。第三，對社會大眾而言：由於各行各業趁機調漲物價，公用事業甚至率先提高費率，消費者當即面臨了支出增加的局面。此外，許多企業調整營運形態或減縮營業時間，民眾原本享有的及時、貼心服務也因此縮水打折。上述衝擊，有些只是短期現象，勞資、消費者各方經過若干時日的磨合，即可逐漸調適。然而，制度的改變也會對社會心理、勞資關係、乃至經濟發展帶來長期的形塑或侵蝕作用；政府若明知存在不利影響，卻不設法修正，只會使禍害日積月累。其結果，今天以為是躍進一步的休假改革，明日可能成為導致經濟神經癱瘓的病毒，將後悔莫及。比較毋需過度憂慮的短期現象，例如，一些民生物價的小幅調整，只要政府保持密切注意，防止集體哄抬，物價溫和上升倒可破除通縮的魔咒，刺激經濟。問題在，如果勞工因無法加班而導致實質所得下跌的障礙不除，基層苦勞面對物價上揚即是不可承受的重擔；一例一休的美意非僅無法嘉惠他們，反而使其陷入更深的困境。政策失當致驅民於淵，莫過於此。至於值得憂慮的長期問題則是，政府用「工廠法」時代的制度和思維，來框架服務業占七成的現代經濟，絕對不合時宜。事實上，現代科技大廠、電子商務、跨境營運面對的是廿四小時的全球化競爭，所涉及的勞雇關係和人力安排，均迥異於官員腦袋中的想像。如果不把制度彈性還給企業，讓勞資雙方透過勞雇契約各取所需，這套「政府本位主義」的制度不僅大大破壞現有的勞資關係，更將扼殺新興產業崛起的可能。試想，企業和員工都在拚經濟，政府卻進來攪局，硬要綑死雙方；民間的努力都被政府抵銷，台灣經濟還有什麼前景可以期待？有些官員動輒引述歐洲商店周末多半關門的景象，認為那就是台灣一例一休渴望達成的目標，這其實是取法乎下，不知所云。如果知道法國青年失業率廿％、西班牙更高達四十％，大家應該對台灣現在「有工作做」感到分外珍惜。，
在南韓有一個笑話：「除了南韓以外，
，全世界都擔心北韓會突然動武」，
，過去的每一次選舉，
，北韓都會有一些挑釁動作，
，對南韓人來說，
，這是正常的。北韓最新的動作，
，根據美國衛星照片，
，是在挖新的坑道，
，美方情報研判，
，仍然在準備新的核試，不過中央大學教授申光榮認為，「每一個韓國人都知道，如果北韓妄圖發動攻擊，這就意味著金氏政權的終結，所以當然這些動作，是在與美國博弈，而不是對付南韓」。在選舉之後，反倒是美國會擔心南韓新政府會對北韓改變政策，尤其是目前民調最高的民主黨候選人文在寅。生於巨濟島難民營中的文在寅，大概是最後一任身上仍有韓戰烙印的總統了，他的父母親來自北韓，92歲的母親，至今還有妹妹在北韓。在年長的一代，對北韓看法，是區別政治取向的根本原則，但是對於年輕人，北韓只是個麻煩，一位29歲的年輕人說，「今年是我緊急應召服役的最後一年，以後就沒有我的事了」，他個人希望和平談判解決南北韓的問題，但是「可能20年後，大家就不會再覺得北韓是自己的國家了」。這正是民主黨與進步陣營所擔心的，成均館大學教授鄭鉉栢在課堂上常常問學生統一的意願，年輕人反對是因為他們擔心會像東西德統一一樣，付出巨額的代價，鄭鉉栢告訴他們：「但是我們現在付出的是分裂的代價」，包括每個年輕人服役，購買昂貴的美製武器。鄭鉉栢是韓國和平論壇的成員，先後去過北韓五、六次，其中有一次還陪同盧武鉉選總統赴平壤參加與金正日的高峰會，她認為，可以人道救濟先行，然後是南北對話，包括政府與非政府組織同時進行，最後則以逐步減少軍事演習，換取北韓凍結核彈、飛彈測試，「進行時不應該有前提條件，而是平行的進行」。現在看起來，與北韓接觸並不是禁忌，據媒體報導，北韓美國司司長日前取道北京，8日開始與美方代表在挪威舉行兩天的會談，這是外交界所稱的一軌半接觸。歐巴馬政府的後期，雙方曾經在馬來西亞等地會晤，但這是川普政府的第一次。如果文在寅當選，明天南韓新政府就職後，也將會開始接觸北韓，但是誠如鄭鉉栢所說的，交往的進程必須很小心，以防內部的撕裂，尤其要尋求保守與進步陣營的共識。民調看好的文在寅在首爾街頭與支持者開心合影。歐新社 分享 facebook，
第8屆新北市蛋黃酥節昨頒獎，
，拉菲樂的「惡魔果實火龍果蛋黃酥」獲創意組第一名。 記者魏翊庭／攝影 分享 facebook 每年中秋節前舉辦的新北市蛋黃酥節邁入第8屆，
，昨得獎名單出爐並頒獎。經典組由常勝軍中山龍鳳堂的烏豆沙蛋黃酥奪冠；創意組由拉菲樂的惡魔果實火龍果蛋黃酥抱回第一，
，後者製作需5層工法，
，內餡為法國松露，
，高檔創意一顆要價100元。拉菲樂技術總監林慶儀表示，
，火龍果有花青素可抗氧化，
，又是當季水果，
，團隊採5層工法，
，最內層餡料用法國黑松露，奶黃使用柚子去除油膩口感，蛋黃添加綠豆，油酥採用紅藜麥，最外層油皮是百分之百火龍果汁調配。 中山龍鳳堂是蛋黃酥節常勝軍，連續8屆、每年都在經典或創意組奪冠，第三代師父楊勝年說，經典組作品要靠平常經驗累積，今年甜度、油量都做成低糖、少油，吃起來不膩，選用熟成天數足夠鴨蛋，鹽分自然滲入，香又好吃。今年參賽業者還設計出香蕉、草莓、金桔等多樣造型與口味的創意蛋黃酥。經典組2、3名為拉菲樂跟鎧樂餅舖的經典烏豆沙蛋黃酥；創意組2、3名為新格麥金沙蝶花戀蛋黃酥及中山龍鳳堂薯來寶蛋黃酥。新北市長朱立倫昨為得獎業者頒獎，他表示開辦蛋黃酥節時外界以為只辦1屆，沒想到年年辦，8年來成果輝煌，商家也受到消費者肯定。，
反服貿學運事件愈演愈烈，
，福建省委書記尤權率領參訪團臨時取消來台，
，其他四月江蘇團、五月河南團已傳出觀望。一名大陸涉台官員說，
，在台灣反服貿事件未落幕前，
，大陸官方經貿、文化參訪團可能暫停前往台灣。
中共國台辦主任張志軍原訂四月中旬來台，
，因兩岸服貿協議未在立法院過關，
，最近學生又發起占領立法院運動，
，張志軍訪台時間確定在四月中以後。
福建省委書記尤權參訪團原訂三月卅一日訪問台灣，擬拜會國民黨榮譽主席吳伯雄並參訪台中、高雄、苗栗等地，但昨天已通知臨時取消。知情人士表示，福建團顧慮到反服貿學運事件，要等「安定一點」再參訪台灣。
福建省政府新聞辦主任盧承聖昨晚表示，尤權書記確有計畫赴台交流，現在具體時間和行程還在聯繫安排。多年來，福建很重視與台灣的交流合作，去年閩台人員往來就達到兩百多萬人次。四月初的閩台鄉村旅遊聯誼、媽祖之光晚會等活動仍將在台灣舉辦。
據指出，四月還有江蘇團，江蘇省長李學勇將率二百多人於四月廿一日至廿五日來台舉辦「江蘇台灣周」，此團由工業總會邀請，目前行程未變。五月有河南團，河南省長謝伏瞻擬於五月率團訪台，目前行程也沒變。
不過，兩岸經貿人士表示，最近大陸團來台之前，都會先詢問反服貿學運的最新情勢，會多一層考慮這個變數，福建團在臨行前兩天才通知全部取消，很明顯就是受到反服貿行動的影響。
但也有經貿人士說，「感覺上反服貿學運沒什麼影響，現在往來兩岸的經貿團，多到接不完！」
目前在台訪問的有山東團，山東副省長王隨蓮自三月廿六日率團來台參訪一個禮拜，但全團現在都很低調，外界也不清楚他們轉到哪參訪了。
中共國台辦發言人馬曉光昨天就此表示，大陸省區市主要負責人赴台訪問是兩岸交流的重要內容，取得積極成效，今年此類團組也會陸續安排。他說，兩岸其他領域的交流在正常進行之中。
馬曉光說，兩岸關係和平發展局面來之不易，應倍加珍惜，「我們相信，包括大多數台灣民眾在內的兩岸同胞都不願看到兩岸關係發展進程受到影響。」，
「真的有點吃不消！」歲末年終，
，社福單位編列明年經費，
，郵資每月多增加5成支出，
，有團體直言，
，「郵資上漲後，
，壓力很大！」建議郵政單位給予優惠。桃園市脊髓損傷潛能發展中心預估增加9萬郵資，
，只好把每月寄送的月刊，
，改為兩個月寄送一次，
，由於月刊附捐款劃撥單，
，擔心減少寄送次數影響捐款量。公關劉志枰表示，社福公益單位寄送資料非商業用途，建議郵政單位可以給予部分優惠。苗栗市幼安教養院則估計增加10多萬元郵資，院長林勤妹說，幼安及方案服務對象多是弱勢，沒電腦或網路，一年4次院訊都必須寄發信件，面對郵資調漲只能節省開支因應。新竹家扶中心表示，由於每個月郵寄劃撥單是家扶中心維持捐款的秘訣，目前不敢大幅度調整，只能盡量與捐款人溝通，鼓勵電子化作業。主任沈俊賢說，為省郵資，以往郵寄到中心的報表、資料等，現都採回中心開會時，交由與會人員搬運，或改貨運寄箱運送。此外，苗栗家扶中心推算1年4次刊物寄發，增加約13萬元郵資，認養兒少寄給認養人1年2節信件郵資多出約5萬元，還有寄給捐款人收據郵資，也至少多2萬元。桃園家扶中心主任張伏杉說，以往每月郵資費約2萬，如今每月支出多5成，目前採與捐款人、認養人溝通，從每個月郵寄改成年度寄出，或用電子檔減少負擔。，
