MIKKEL MAARBJERG曾擔任丹麥女王瑪格麗特二世75歲壽宴的國宴主廚。 圖/業者提供 分享 facebook 新型態美學酒店S HOTEL甫開幕便話題十足,
,其中由丹麥女王御用名廚MIKKEL MAARBJERG(米格爾)主持的北歐美饌餐廳HYG,
,更是全台飯店中首見以北歐料理為主的特色餐廳。MIKKEL MAARBJERG在丹麥的餐廳曾獲得米其林二星級的殊榮,
,他亦曾擔任丹麥女王瑪格麗特二世75歲壽宴的國宴主廚。時序進入初夏時分,
,HYG特別推出初夏套餐,
,以鮮花、水果、芽苗類蔬菜,
,打造清爽無負擔的丹麥佳餚。HYG初夏新菜色,
,以鮮花、水果、芽苗類蔬菜,打造清爽無負擔的丹麥佳餚。 圖/業者提供 分享 facebook 但何謂「北歐料理」特色?MIKKEL MAARBJERG給的答案是:「崇尚原始的烹飪技巧保留原汁原味,呈現出食材的原始鮮甜」。香煎章魚附綠竹筍全新夏季新菜色中,「香煎章魚附綠竹筍」是他的得意之作,將新鮮的章魚肉水煮至柔軟口感,再去炭烤,目的是要增加香味,最後再淋上檸檬奶油醬汁。碳香烤雞將百里香和整顆大蒜封進桂丁雞裡,上桌分食時再淋上含有果實的黑醋栗醬汁,並搭配清爽的羽衣甘藍沙拉,平衡口感。酥脆豬腳前置料理費時,但上桌時只會保留皮與肉,並以大頭菜和用醋醃漬的青蘋果丁,增添清爽口感。在料理中,也不難發現主廚善用醋作為點綴,因此多道料理都有以醋入菜。另外,值得一提的是,MIKKEL MAARBJERG在料理上也執著使用生機農產品,食材的選擇也極具故事性。以番茄為例,他不但認識全丹麥第一個種植蕃茄的農場,更認識每一位農夫,並對種植生長過程瞭若指掌,如數家珍後才採用食材。MIKKEL MAARBJERG的創意北歐烹調方式以使用大量的新鮮海產為主,但家禽及生機牛肉料理,也是他的強項。哪裡吃S HOTEL HYG餐廳電話:02-2712-0877,
美國總統川普警告,
,他本週與中國國家主席習近平會談時,
,若無法就貿易爭端達成協議,
,將對中國輸美商品擴大課稅,
,引發投資人不安,
,歐洲3大股市應聲下跌。倫敦FTSE 100指數終場下滑19.15點或0.27%,
,以7016.85點作收。 巴黎CAC 40指數跌11.83點或0.24%,
,收在4983.15點。法蘭克福DAX 30指數跌45.61點或0.4%,
,來到1萬1309.11點。,
鴻海回扣案 廖萬城判刑 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 意外現場 利字當頭 法律前線 冷暖人間 社會萬象 網搜熱話題 udn / 社會 / 法律前線相關新聞開霧燈駕車辯霾害 法官查明照罰同性性騷不處理 業者遭罰20萬誹謗林滄敏 三立2記者判拘役黃世銘判賠柯建銘 林秀濤共92萬三立2記者誹謗前立委林滄敏 判拘役30日牧場母牛遭盜獵 濺出長長的血路婦甲板賞海摔癱 船長未示警判賠鴻海回扣案 廖萬城判刑分享分享分享留言列印A-A+2016-11-01 03:49經濟日報 記者尹慧中/台北報導WhatsApp 前鴻海資深副總經理廖萬城因涉嫌向供應商索取逾1.62億元回扣,
,遭鴻海主動舉發,
,昨(31)日台北地方法院判處10年6個月徒刑。鴻海發言管道昨天表示,
,此案發生時,
,鴻海董事長郭台銘曾多次表示「痛心」內部發生舞弊案,
,如今終於塵埃落定。鴻海並重申,
,針對不肖員工與廠商觸法,
,會堅持毋枉毋縱的原則、依法嚴懲不法之徒,
,維持誠信的交易環境,讓企業能有乾淨經營的空間。據了解,該案在四年前浮出水面,鴻海主動向司法單位報案,但在中國大陸當地獲不起訴,直至回台後向國內警方報案,鴻海並配合協助調查局偵辦,抓出鴻海內鬼。台北地方法院昨天依證交法背信等罪嫌,合併判處廖萬城10年6個月徒刑;郝緒光6個月徒刑、可易科罰金。同案被告鴻海前資深經理蔡宗志判1年2個月徒刑;SMT總幹事兼經理鄧志賢3年徒刑、SMT資深經理陳志釧1年徒刑。,
戀人絮語
無聊有兩款:這樣也無聊、那樣也無聊。今天把這樣和那樣湊在一起,
,變成一塊完整的空白(妳聽、妳仔細聽有聲音喔!)──空白內傳出無聊的對話潺潺涓涓、蟬蟬蜎蜎、嬋嬋娟娟……
婚禮
停電的夜晚,
,我跟我青梅竹馬的小女孩點上蠟燭,
,用手勢在牆上作出老鷹飛、兔子跳、狼狗叫等等翦影。
有一隻小女孩的手影突然逃走了,
,在電恢復之後,
,也沒有回來。
直到小女孩經歷過許多人生的轉折而長成輕熟女,
,仍然有一雙白皙的手,
,我斷定那是手影子逃走的緣故。後來……在教堂的聖樂中,
,我將婚戒套上她的手指,
,那一刻,我感覺到並且隱隱看到:雪白的蕾絲手套內,有純美如絲綢的黑色影子流動,是童年逃走的那一隻手影子回來了嗎?我以一只婚戒箍住驚惶不安的影子,並緊緊握住女孩的手,不讓影子逃走。
「我願意……」她害羞顫抖地說。「我願意!」我脫口而出的瞬間,感覺女孩的手變輕變柔了,手套內的影子登地蹦出!
原來,當初逃走的翦影是一隻小小的梅花鹿啊。牠在婚禮上逛了一圈然後躍入我胸口,用犄角快樂地撞,撞啊撞的,甜蜜蜜那種疼。,
閒置多年的南海路舊科學教育館,
,現正由文化部所屬台灣工藝研究發展中心(簡稱工藝中心)主導修復再利用工程,
,預定明年十月啟用。
舊科教館將主要由工藝中心旗下「台北當代工藝設計分館」使用。但因該館緊鄰國立歷史博物館,
,文化部已同意讓歷史博物館「共用」。此舉已創兩個國立館所「共用」一館所的首例。根據文化部政務次長洪孟啟裁示,
,未來該館的使用「以工藝中心為主;但史博館若有展示需求時,
,經與工藝中心事先協調後,
,也可使用部分空間」。
位於南海路上的舊科教館,
,外型如北京的天壇。該館原本隸屬教育部管轄,
,在科教館遷往士林之後,已閒置多年。歷史博物館因現有場館不敷使用,過去多年來一直積極爭取將舊科教館納入。但因緣際會,教育部決議將該館移撥給文建會(文化部前身);而文建會又將舊科教館的使用管理權,交給總部設在草屯的工藝中心做為台北分館(台北當代工藝設計分館)之用。
舊科教館擁有台北市定古蹟身分,為七層樓建築。工藝中心整修後,該館位置最好的二樓將充當台灣當代工藝紀念品商店。其他樓層規畫含:特展區、創意通路空間、工藝設計學堂、多功能交流空間、show room、行政辦公及會議室等。館外的廣場則預定當成創意市集。,
苗栗縣私立大成高中校長鄒紹騰(左起)昨天表揚獲碧英孝行獎的學生王福明、彭雨涵,
,肯定他們勤學又孝順。 記者翁浩然/攝影 分享 facebook twitter pinterest 私立大成高中烘焙科三年級學生王福明,
,與夜間部資訊處理科學生彭雨涵雖都家境不好,
,但認真求學、孝順長輩,
,獲得大千社會福利慈善事業基金會碧英孝行獎的肯定,
,校長鄒紹騰昨天表揚他們,
,強調會持續提供學子兼顧知識技能與品德養成的學習環境。王福明8歲時父親因癌症過世,
,母親苦撐家計出外工作,
,他與兩名兄弟從小由叔叔、爺爺帶大,
,不僅幫忙做家事、照顧年邁的爺爺,叔叔生病後他也到醫院照護,在校認真求學,也擔任交通服務隊、參加志工活動等。王福明說,在學校習得烘焙技能已取得丙級證照,還要考其他證照,精進專業技術,也規畫報考警察專科學校,期待未來有穩定的收入照顧家人。彭雨涵的父親是油漆工,母親打零工,去年母親因雙手關節長骨刺,連更衣都有困難,加上糖尿病等問題,彭雨涵因此辭去寵物美容工作,照顧母親與年邁的奶奶,晚上在學校進修。彭雨涵說,母親操勞過度長期忍痛,關節骨刺問題嚴重,術後復健期長且無法自理日常生活,三餐、洗澡都需要協助,現在她的生活重心是照顧母親,但也邊進修學業,期待未來有更好的就業機會,讓她可以安心養家。,
雲林縣第二選區縣議員參選人林樹山、賴明源,
,兩人位於古坑的競選總部僅一街相隔,
,林樹山半個月前在賴明源總部預定地外架設競選看板鷹架,
,賴陣營認為門面被阻擋、有礙選情,
,多次要求拆除,
,雙方僵持半月,
,昨天林樹山同意拆除,
,另外覓地豎立看板。
林樹山八月中旬在古坑鄉新生路成立競選總部,
,隔天即在對面私人地外圍架設競選看板鷹架,賴明源接獲消息後,立即前去了解,並阻止工人掛上帆布,因為他已租下該地,準備成立競選總部。
但林陣營仍遲遲未將看板鷹架拆除,賴明源競選總部這幾天開始動工,雙方陣營引發口角衝突,林樹山表示,當時架設鷹架時,並不知道鄰近私人地已被賴租用,且對方是以占用道路為由阻止他掛上帆布。
林樹山坦承,架設鷹架地點是公所道路用路,確有不妥,但並沒有影響交通安全,當初不知情才在該處架設看板鷹架,現在賴明源總部即將完工,他昨天同意將看板鷹架拆除,雙方陣營衝突才平息。,
英業達集團今天舉行一年一度運動會,
,董事長李詩欽表示,
,自1975年成立以來,
,英業達秉持「創新、品質、虛心、力行」經營理念,
,明年即將邁入40周年,
,集團產品將持續聚焦在智慧手機、泛PC、伺服器、太陽能等領域。
英業達集團以今年的運動會正式啟動40周年慶系列活動,
,李詩欽今天帶領公司高階主管共同鳴槍點燃聖火,
,啟動「進擊」運動會,
,並結合公益園遊會、公益挑戰活動,響應社會公益。
展望PC市場,李詩欽表示,現在個人電腦市場並沒有那麼悲觀,尚算平穩;雖然市場售價一直往下走,但並沒有太大的下修,產業基本條件還是存在。,
前中央社兩岸新聞中心郭姓資深女記者,
,被檢舉疑遭中國吸收當共諜,
,今年2月被檢調搜索查辦後,
,以違反國家安全法罪諭令20萬元交保,
,台北地檢署調查後,
,查無犯罪實據,
,上午將她不起訴處分。
【中央社╱台北15日電】
曾任記者的郭姓女子被控洩密給中國大陸,
,台北地檢署調查後認為郭女資金流向正常,
,查無洩密對價與交付機密的實據,
,今天將郭女不起訴。
檢調指出,郭女當時主跑兩岸新聞,與當地周姓台商交往而認識一名大陸官方人士,對方在民國96年委託郭女回台時,多接觸民進黨人士及法輪功人士,另請託交付民國97年總統大選的選情分析等資料。
郭女回台後,以電子郵件寄發媒體已刊登的總統大選選情分析資料、總統馬英九就職演說新聞稿及民進黨對前總統陳水扁判決看法等新聞資料給對方。
此外,郭女另向民進黨及法輪功人士遊說,若赴大陸,可以安排與陸方接觸,但都遭到拒絕;郭女也向1名調查官表示,若赴大陸,可以安排食宿,但也遭調查官拒絕。
檢方偵辦發現,郭女後來與周姓台商分手,目前沒有工作,郭女沒有交付機密資料給陸方,也無替陸方刺採機密或在台發展組織,她的金流正常,只有薪資及幾千美元(公司給予的出差費),因此將她被控違反國家安全法的案件予以不起訴處分。,
台灣閱讀文化基金會在全台各小學設立「愛的書庫」,
,推動「好書共讀」,
,目前已經有161間學校加入響應,
,桃園縣石門國小昨天也宣示「愛的書庫」揭牌,
,而這是繼介壽國小、富林國小及田心國小後成立的第4座「愛的書庫」。
台灣閱讀文化基金會自2006年成立後,
,著手規劃「愛的書庫」,
,積極推動校區及社區閱讀,
,以設置書庫的方式,
,結合物流業者運送書籍給有需要的鄰近學校或社區,有需求者只要上「愛的書庫」網站登錄即可,不需負任何費用。
石門國小「愛的書庫」共有50套書箱,每套書箱內有30本藏書,足夠學生每人1本,這些都是經由專家挑選適合小學低中高年級閱讀書籍,包括兒童文學、兒童繪本、世界名著、歷史人物等,而且不與學校及鄰近其他「愛的書庫」重複。詳細書單可上石門國小網站,點選「大河馬書房」即可一覽。
石門國小校長魏秀蓮表示,期望「愛的書庫」能先帶動班級共讀,培養閱讀習慣及多元價值觀,進而以學校為中心帶動社區書香文化,持續推動閱讀教育活動,實現「好書共讀」的理念。
教育局表示,閱讀是學習基礎,因此積極推展閱讀教育,辦理閱讀活動,充實各校藏書。,