嘉義縣文觀局日前邀世界各地石雕家創作的石雕作品，
，被縣議員李國勝痛批亂花錢且內情不單純。 記者黃煌權／攝影 分享 facebook twitter pinterest 嘉義縣文化觀光局最近獲得遠雄集團捐助1千萬元，
，再由縣府配合198萬元，
，合計1198萬元用來雕塑8座石雕，
，此事昨天在議會引發縣議員李國勝強烈不滿，
，一度拍桌痛斥文觀局亂花錢，
，揚言送調查站查辦。縣府文觀局長吳芳銘指出，
，一切開銷可受檢驗，
，畢竟藝術是無價。李國勝昨天拿出資料在議會質詢說，文觀局今年4月獲得遠雄集團捐助1千萬元並由縣府配合198萬元，邀請各國石雕家到嘉義縣治附近參加「嘉義縣國際藝術節-談情塑愛雕塑創作營」，全部共創作8座藝術石雕；「問題是，這1198萬元文觀局都亂花」。以機票、在地接送、餐飲為例，這部分就花了228萬元。另外，人事費也花了72萬元，究竟錢是怎麼花的，文觀局有義務說清楚、講明白，讓縣民釋疑。李國勝質疑說，文觀局花了將近1200萬元雕塑8座石雕，平均每座石雕作品造價高達150萬元，如果文觀局將這筆錢用來整修位於民雄鄉的表演藝術中心不是很好嗎？李國勝一再追問吳芳銘，為什麼不將錢花在刀口上，而是拿去創作8座石雕？吳芳銘強調，當初確實曾向遠雄集團建議能否將捐款用來整修表演藝術中心，但因遠雄考量到故宮南院已經開館，同時計畫在縣治附近規劃一處藝文特區，基於對遠雄的尊重，文觀局才邀請世界各地的石雕家，到嘉義雕塑8座石雕存放在縣治所在地。李國勝指出，他實在想不透，為何8座石雕要花將近1200萬元，懷疑內情不單純，揚言要將此案送縣調查站查辦。吳芳銘說，有關石雕創作支出細目表，文觀局隨時可提供給議員；至於議員揚言要送調查站查辦，吳芳銘說：「歡迎」。，
台北市大安區公所越語班，
，歷經4週教育，
，今天在萬華新移民會館圓滿結業，
，大安區長林明寬表示，
，越南語班每年都報名熱烈，
，以秒殺方式額滿，
，今年這一班最年輕的學員年僅10歲。林明寬說，
，學員來自四面八方，
，最遠來自台中的鄭姓學員，
，還是全勤得主之一。這一班最年輕的學員年僅10歲，也是全勤受獎人員之一。林明寬表示，課堂上不只是外國語言的教學，還有越語歌曲教唱，透過各類型的學習方式，傳遞了另一種的異國風情，讓更多人尊重多元文化。大安區公所最熱門越語班今結業，學員合影留念。圖／大安區公所提供 分享 facebook 大安區公所最熱門越語班今結業，學員合影留念。圖／大安區公所提供 分享 facebook 大安區公所最熱門越語班今結業，學員合影留念。圖／大安區公所提供 分享 facebook，
紫豔中餐廳的鄔海明師傅。紫豔有被列入2018年的La Liste。 圖／Liz提供 分享 facebook 法國人普遍不認同「世界五十最佳餐廳」，
，一方面是法國餐廳在這榜單上表現不佳，
，二方面是法國人發明了米其林，
，法國料理是高端餐飲的基礎，
，憑什麼隨便讓人搶走鋒頭？這樣的不服氣，
，升高到政府層級。2015年12月，
，法國外交部發表「La Liste」，
，一份收錄全世界1千間餐廳的餐飲評鑑，
，雖然沒有明講，
，一般咸認這份榜單就是針對世界五十最佳餐廳，尤其La Liste的主席、法國外交部的「美食大使」Philippe Fraue曾公開批評世界五十最佳餐廳有偏見、不公正、不透明，La Liste顯然有自信可以做得更好。La Liste的自信何來？他們研發出一套演算法，綜合考量指南書與網路評論，據此為每一間餐廳打分數。他們審閱超過550部美食指南（除了米其林、世界五十餐廳，也包括Gault&Millau、Zagat等），從中擷取餐廳資料，彙集成資料庫，再就個別餐廳在美食指南中的評等，以及美食指南本身的權威性，打上他們加權計算的分數；美食指南的權威性則來自廚師們的意見，La Liste請數千位廚師為當地美食指南的可信度打上0至10分的分數。最後彙整網友意見（如TripAdvisor、Yelp、OpenTable、Tabelog），網友意見的評分比重佔10％。相較於米其林的匿名評鑑，或世界五十最佳餐廳的自由心證，上述評鑑方式表面上看起來比較有憑有據，不過深入檢視，這樣的「大數據」還是充滿了人為因素。一份美食指南的公信力該怎麼打分數？網友意見又能如何加權計分？不過，不能說這份評鑑不公正。依據2018年的評鑑結果，日本擁有最多上榜餐餐廳（138間），中國排第二（123間），法國只排第三（118間），明明這是法國人想捍衛法國料理的榜單啊。當然，再檢視這份名單，第一名是Guy Savoy，前20名裡有12間餐廳賣高級法國料理，仍然洋溢濃濃的法國觀點。台灣餐廳也有登上La Liste，2018年的名單含括欣葉101食藝軒（87分）、真的好海鮮餐廳（86.5分）、少帥禪園（86.5分）、MUME（85分）、RAW（83.25分）紫豔中餐廳（80.75分）、Tairroir態芮（80分）。讓人好奇編輯團隊到底參考了台灣哪些美食指南與網友意見才得出這樣的結果。La Liste倒也跟名廚自殺事件沾上邊。2016年La Liste首屆榜單，第一名是瑞士的Restaurant de lHôtel de Ville，當時的主廚BenoîtViolier接受訪問時表示「感受到第一名的沉重壓力」，並且很高興團隊獲得肯定。不料一個月後，就在法國版米其林指南發表前的幾個小時，BenoîtViolier在家舉槍自盡，得年44歲。這起事件再度喚起餐飲界對廚師高壓工作的討論，也讓人感嘆，餐飲評鑑與名廚自殺是否有不可分的宿命。，
全家（5903）4月營收受到春夏換季影響較上月略減。今年有天然酵母麵包、自有品牌蔬果汁上市，
，加上大型店效應帶動，
，4月營收較去年同期仍維持成長。
全家4月營收為41.2億元、月減2.08%、年增0.57%，
，全家總店舖數達2，
，858家。全家昨（9）日收盤價139.5元、平盤作收。
全家指出，
，4月氣溫變化快，
，增加商品應對的難度，
，氣溫還不夠熱，
，飲料業績無法順勢帶動，又缺乏節慶題材，因此4月業績較上月下滑。
全家4月鮮食持續成長，在天然酵母麵包新品帶動推升之下，相關品群成長25%。今年推出自有品牌果蔬莊園100%果汁，以及自日本全家飲進獨家休閒食品，活化商品組合，為果汁、果子類商品群帶來新話題及銷售。
展望5月營運，在氣溫趨於穩定且進入夏季，夏季性、輕食類別，如涼麵、沙拉水果、三明治等鮮食將帶動銷售。
針對搭配組合的餐飲需求，所開發的輕食坊鮮食品牌，主打菜餚型商品，可望為加速帶動第2季鮮食業績。，
那個晚上，
，邀請陳昶福來和幾位朋友聚聚，
，也分享他這幾年在農場和廚房之間奔波的心得。他是飯店副總經理，
，名片上職銜也同時印著「農夫」和「主廚」。十年前，
，他和哥哥一起接下家裡的飯店事業，
，打算開新餐廳。餐廳開張前，
，他先在天母山上張羅了一塊3，
，600坪大的土地，
，和老婆兩人一起整這塊地，
，清走了30卡車的垃圾。再把其中的1，000坪拿來種菜，他說，這樣土地的體質才能變得更好，讓土地能一代接一代的被後世子孫經營下去。 在美國康乃爾大學讀書時，陳昶福主修餐飲管理也拿過農業學分，農事其實難不倒他。現在這塊地，已經從廢地變成每年可以生產超過10噸有機食材的良田。「其實，這塊地生產出來的農作根本吃不完。」他說，這些生產都給飯店旗下的餐廳使用，也分享給親朋好友，完全以無毒和有機農法栽種。種田種上癮了，前陣子他又在深坑開了一個300多坪大的菜園。種出來的菜全部賣給台北各高級餐廳的同行，生意好到屏東的餐廳都跑來想跟他買菜。他婉謝了屏東的訂單，說這和他原本種菜的理念不一樣。他說，如果他想把菜賣到屏東，就會到屏東先種塊地。就像我們台北餐廳煮出來的菜，從天母田裡被拔出來之後到上桌只要30分鐘。」他說，希望把這種「吃在地」的模式複製到台灣各地，把農地和餐桌更緊密的連在一起。做為一個料理人，陳昶福的烹調哲學傳習自他祖母，就是吃在地和吃當季，而這一切的基礎就是土地。他這十年來的經驗是，只要善待土地，土地一定會給予更豐厚的回報。「現在的台灣，已經很少人知道什麼季節該吃什麼了。」他說，找回台灣的飲食記憶也一直是他在努力的方向。回顧陳昶福過去這幾年所做的事，其實是在尋找屬於台灣的味道，利用食物來重新建構人和土地的關係，也重新建構台灣人的生活。「廚師只要打電話，來自世界各地的食材就會送到廚房來，已經愈來愈少人知道，台灣在不同季節有什麼不同的食材。」他說，如果要尋找「台灣味道」，就應該由土地找答案。在台灣土地生長的食材所煮出來的料理，自然會擁有屬於自己的動人滋味。農夫在土地勞動，廚師在廚房裡揮汗，這兩種專業的分工合作才能成就餐桌上一道道美食。陳昶福把這兩種專業結合在一起，其實已經發展出具有強烈社會創新能量的經營模式。當土地和餐桌的距離愈縮愈近，也意味著更高的餐飲品質和更好的獲利，更重要的是那些無法用數字計算的社會價值。當台灣從南到北都出現了一個個與餐廳密切合作的小農場，就是重建台灣味道的基礎工程。在多元優質的食材支撐下，南北各地飲食也才會更有特色，並且直接影響社會的人文結構。透過食物，台灣人可以重新認識這塊土地和自己，找回土地和文化記憶，在不同的季節以食物找回生活節奏與儀式，知道自己從何而來，又該往那裡去。這其實是個意義非凡的社會改革工程。（本專欄每周一刊登），
美國國務院主管亞太事務的助理國務卿羅素表示，
，歐巴馬總統訪日時的言行都不是要擺出挑釁中國大陸的姿態，
，鞏固美日同盟關係也不是為了反中（anti-China）。
羅素30日出席「美國? 川和平基金會」舉行的美日安全論壇，
，羅素致詞時指出，
，關於釣魚台適用美日安保條約第五條的議題，
，美日安保條約第五條明文規定範圍是日本管轄的領土，
，釣魚台也適用這項條約；而歐巴馬總統公開表態，
，單純是要再次確認，同時要去除對於美國立場和決心一直存在的疑慮。
羅素說，歐巴馬在國是訪問這樣的場合說清楚美方立場有其意義，而美日同盟或美日安保條約的目的是要維持和平，歐巴馬說的和做的都不是要擺出挑釁中國大陸的姿態。
對於日本推動行使集體自衛權引發外界質疑日本軍國主義復甦、廢棄日本和平憲法，羅素指出，集體自衛權是為了讓日本在維持地區和平穩定及其自我防衛中發揮更積極的作用；此外，集體自衛權的原則在聯合國憲章也有記載，美國認為日本政府和人民思考是否行使集體自衛權是正確且適當的，而不論是行使集體自衛權或軍事現代化，都是在在美日同盟的框架下進行，這是很重要的一點。
羅素說，在美日同盟關係要思考如何處理與大陸之間的分歧，如何確保大陸崛起同時對區域的穩定、繁榮和安全做出貢獻，如何鼓勵大陸從事建設性的行為。歐巴馬訪問東京時強調的鞏固美日同盟關係不是反中。
當羅素被問到美方是否擔心大陸會因為歐巴馬表態而調整戰略的問題時，羅素說，美中之間有非常開放、直接、活躍、多層次的溝通，美方能向中方解釋做什麼、為什麼這樣做、對中方有何關切；反觀中方也有工具去理解美國所做不是為了損害中方利益，不是為了遏制中方。羅素說，中國大陸與鄰國的爭端要以和平與外交方式解決，美國和大陸這樣的大國要謹慎處理與其他國家的關係，這是崛起中的大陸與鄰國相處和遵循國際規則的秘訣。，
南山人壽今天舉行「2013南山全球財經論壇」。
南山人壽副董事長杜英宗指出，
，國內金融機構的規模偏小；隨著政策開放，
，前往中國大陸，
，或是東南亞發展，
，要和全世界的銀行競爭。若是規模能擴大，
，甚至可變成區域性銀行，
，當然是好事。
不過，
，杜英宗也說，
，目前的公公併，是財政部從其角度出發；但除了規模變大，更重要的是，要能夠擺脫管制，對整併後的金融機構拓展業務，才會更有優勢。
金融研訓院院長鄭貞茂說，自己不只「十分」看好，而是「萬分」台灣金融業的未來。
他說，韓國金融業很好奇：台灣利率那麼低，但壽險業卻還能生存，很不容易。因為韓國很擔心低利率環境會成為常態，所以，很想向台灣請益。
除此之外，兩岸金融的互動，史上空前熱絡；而且，台灣面臨的低利率、或是人口老化的現況，大陸日後勢必也會面對，鄭貞茂說，以後可用此經驗交換，賣給大陸，這些都是商機。，
分享 facebook 海峽分隔對峙近七十年，
，兩岸交流互動逾卅年，
，或兵戎相向、你死我活，
，或隔空撂話、彼此叫陣，
，或把酒言歡、元首峰會，
，在跨越幾個世代，
，波濤起伏的對局中，
，多的是政權爭奪算計，
，少的是傾聽黎民心聲，雙邊互信難立，終究脫不開兩岸糾結不清的政治關係定位。今年是中國大陸改革開放四十年，在放棄「以階級鬥爭為綱」，通過《關於建國以來黨的若干歷史問題的決議》之後，中華人民共和國前卅年的反右鬥爭、大躍進、文化大革命，以及上千萬人被迫害的政治運動，似乎就此拋諸腦後。鄧小平所領導的中國大陸，如睡獅乍醒，朝向現代化目標一路飛奔，在快速富起來之際，也逐步成為可與世界大國較量的強權。去年舉行的中共十九大，正式將「習近平新時代中國特色社會主義思想」納入黨章，中國大陸在習核心領導下的「新時代」，不但成為熱門語彙，也同等標誌著大陸在思考對台關係上，可能牽引出新的政策與手段。如今兩岸綜合實力的差距逐漸拉大，以強對弱的態勢，自然容易予強者更多政策自信與彈性操作空間，或謂「硬的更硬、軟的更軟」。然而相對的，得意之時難免任性，也更容易誘發「以（軟硬實）力服人」的霸道思維傾向。近來大陸「訂定兩岸統一時間表」的意見再度浮現，使用軍事手段解決兩岸政治分歧的「武統」的聲浪多有所聞，對於台灣人民或有恫嚇之效，但對於習近平實現「中華民族偉大復興的中國夢」的新征程，反而有害無益。雖然目前中國大陸仍以和平為對台的政策基調，但因認定兩岸協商缺乏共同政治基礎，刻意迴避應由雙邊官方共商處置的事宜，透過「單邊片面」的立法、修法、規定與政策作為，來律定兩岸人民往來的原則與方式，進而逐步侵蝕兩岸對等協商的政治關係。近期兩岸交手的熱度明顯升高，M503航路之爭，已影響到數萬台商的春節返鄉，蔡英文總統日前接受媒體專訪時，仍強調處理兩岸關係「不要小看總統的意志」。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 民進黨再度執政以來，大陸對台出手更重，我們僅有的正式邦交頻傳危急警訊，針對性軍事演訓與心戰交叉恫嚇；即使是有爭議的M503航路，也不願依國際民航慣例，由兩個飛航情報區的主管官署進行協商，令人感到「硬的更狠」。大陸的「惠台」措施，也從過去想盡辦法協助台灣本地產業的「送過來」，轉變成吸納台灣高端人才赴大陸就業發展的「吸過去」，手段從「買台」、「窮台」幾乎演成「笨台」，真有「軟的更陰」的感覺。如今大陸又以「新時代」為名，認為對「和平統一、一國兩制」要有新理解。我們堅定認為，不應是以「降旗、撤交、廢軍」為終極目標的設計，而應該從習近平「兩岸一家親」以及「心靈契合」的主張中來理解。即使要談，也要在誰也不吃掉誰的對等基礎上，共商並有創意的豐富其內涵。倘若「和平統一」是大多數大陸同胞的真誠願望，如果「和平共處」是大多數台灣同胞的現實期待，那「和平發展」就是雙方攜手處理「新時代」的兩岸關係的路徑，雙方也就更有必要好好的坐下來談。（作者為淡江大學戰略研究所副教授，中華戰略暨兵棋研究協會理事長），
陽明裁撤伊朗航線 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，陽明海運已決定中止對伊朗的貨櫃輪服務，
，成為國際解除對德黑蘭制裁一年後，
，第一家放棄這條航線的外國海運公司。陽明基隆總部一名主管表示，
，「基於對當地緊張情勢升高的顧慮，
，已停止對伊朗的直接服務」。陽明海運副總黃文哲昨（22）日表示，陽明裁撤伊朗貨櫃航運服務，主要是伊朗線營運一年多以來，績效不佳，加上去年陽明虧損，因此裁撤、縮編業績不佳航線。伊朗線目前僅占陽明營收不到1%，未來將採轉運方式進行航運服務，並把主力航線放在歐洲、美國上，力拚今年營運向上。2016年國際解除伊朗經濟制裁後，各大航運公司紛紛恢復伊朗航運路線，不過陽明卻成了全球首家放棄伊朗航線的外國航運公司，引起市場關注，外界也揣測是否與國際局勢不安有關。黃文哲表示，目前國際局勢應屬平穩，放棄伊朗線主因是去年陽明虧損金額高，內部調整較無業績表現的航運路線，伊朗線自復航後，營運表現一直不佳，加上營收占比不到1%，影響不大，因此決定放棄伊朗線業務。他表示，未來陽明將更專注於歐洲、美國航線經營，目前往中東方向的航運路線仍會停靠杜拜等地，運輸影響不大，至於往伊朗的航運則將透過轉運等方式運輸貨物，若未來營運轉佳、市場需求高，不排除恢復伊朗航線。同樣有伊朗航線的長榮海運表示，目前伊朗航運業績表現穩定、市場相當正常，尤其伊朗之前被國際經濟制裁後，百廢待興，目前國際物資需求高，未來仍有相當大商機，將維持每周一次的伊朗航線，短時間不會調整。陽明、長榮海運去年皆不敵全球海運景氣崩盤，營運狀況不佳，法人分析，今年海運美東、美西及歐洲等主力航運價漲，加上新海運聯盟上路，可望帶動航運業績，至於中東航線對台灣來說，市場規模較小，影響不大。陽明去年第4季虧損6，200萬美元，因公司辦理減資作業，股票自20日起暫停交易，5月4日恢復交易。 分享 facebook，
經濟部針對核四「強化安全檢測小組」成立的「專家監督小組」和安檢小組已分別於10、11日兩日再度舉行工作檢視會議。
經濟部表示，
，兩次會議皆由經濟部長張家祝親自主持，
，其中監督小組會議部分，
，8位監督小組委員全數參與，
，核電專家林宗堯也以專家顧問身分出席，
，林宗堯並於11日再度到核四現場深入了解相關檢測工作進行。
經濟部指出，
，由於原能會已同意增加18-20人派駐核四現場全程監督相關安檢工作進行，
，本次會議決定將於未來的會議中，
，亦邀請原能會派員列席參加討論，
，讓「安檢專家監督小組」會議更具專業性。，
