台北近日「星」光罩頂。「2018亞洲主廚高峰會」（ICSA）15日在台北萬豪酒店登場，
，來自亞洲八個城市的18位頂尖名廚、共「14」顆米其林星星，
，其中10位還是亞洲前50大餐廳主廚齊聚一堂，
，為台灣饕客獻藝，
，並與台灣廚師切磋。不用飛到國外，
，就可享受米其林極致的饗宴。亞洲主廚高峰會為一年一度的亞洲廚師交流盛會，
，主辦方為具美食背景相關的良好印象傳媒，
，今年為第二屆舉辦，
，並首次辦在以會展業務見長的台北萬豪酒店。 與去年首屆相比，這次高峰會增加許多台灣廚藝新星，包含台北米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉、米其林二星餐廳「祥雲龍吟」主廚稗田良平，米其林一星餐廳「泰芮」主廚柯順凱、米其林一星餐廳「Longtail」主廚林明健。14顆星裡面，台灣就占了五顆。這屆高峰會於10月15日至18日舉行，期間共有二場晚宴、一場高峰論壇及廚藝展演。本次邀請來的名廚，最知名的莫過於香港米其林三星餐廳「8 1/2 Otto e Mezzo Bombana」的主廚Umberto Bombana。被稱為「松露之神」的Bombana，不少香港富豪在拍賣會上以千金得標的高檔松露，都會拿到Bombana店裡請他料理，足見在廚藝界的地位。兩場晚宴的門票高達9，999元加一成服務費，售價不斐，但才一推出就掃購一空。參加者多為名人、主廚及美食家，還有餐飲界的教師等。他們希望能在晚宴中，與這些平日難以見到的亞洲星級名廚們交流學習。另外，高峰論壇的門票為2，500元，米其林師傅們除了講演料理精神與宗旨外，也會在台上親自獻藝，讓民眾品嚐在國外才吃得到的美味。台北萬豪酒店常務董事劉恒昌表示，亞洲主廚高峰會今年會辦在台北萬豪酒店，除了有夠大夠新的廚房空間及硬體設備，萬豪也是國際知名的酒店集團，亦為獲得主辦方及星級名廚們青睞的原因。，
嵌入式非揮發性記憶體領導廠商力旺電子（3259），
，今日與中芯國際共同宣布，
，已聯手擴大在非揮發性記憶體技術上的發展佈局，
，合作製程涵蓋0.35微米至40奈米等，
，橫跨NeoBit、NeoFuse、NeoEE與NeoMTP等單次與多次可程式嵌入式非揮發性記憶體技術（eNVM）。
力旺與中芯國際自2004年起展開合作，
，迄今成果豐碩。合作製程的類型涵蓋邏輯、高壓、類比與BCD等，
，應用產品包括數位機上盒、多媒體播放機、電源管理晶片、微控制晶片、藍芽控制晶片與無線射頻識別晶片等。
近期，
，雙方聯手推出OTP解決方案，
，基於中芯國際的0.18微米和0.13微米的電源管理製程平台為客戶提供高可靠性和成本效益的電源管理解決方案。這些解決方案有利協助類比和電源管理的客戶獲得智慧型手機、平板電腦及新興可穿戴設備等廣闊市場的策略優勢。
此外，
，雙方積極開發eNVM解決方案，針對需要多次重複讀寫資料、以及對安全可靠性有高度需求的應用市場，可充分滿足客戶對低成本、高性能與高可靠度等多樣化的需求。預計在中國消費性電子產品市場蓬勃發展的趨勢中，雙方的合作將進一步發揮更高的產業綜效，創造亮眼佳績。，
鋼材3月全漲 上半年好旺 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，中鋼、中鴻、豐興、燁興等主力廠各類鋼材報價持續墊高，
，碳鋼行情站在高崗上歡唱，
，內外銷交易信心高昂，
，短中期前景持續看俏。鋼鐵專家說，
，中鋼今年第1季盤價漲12.6%，上周第2季開盤再追漲6.9%，上半年合計累漲高達近二成，等同宣告今年6月前鋼價「晴空萬里」，果然緊接著各重點鋼廠積極表態，最新的3月鋼鐵行情各家鋼廠只漲不跌。中鋼內部市場研究專家說，這波鋼價走高具有基本盤強力支持，鐵礦價格成功站上每公噸90美元以上，追平2014年第3季的高點，創長達十季來新高。另一方面，中國大陸鋼鐵供給改革頗有成果，去年削減低效率產能5，000萬公噸以上，今年減量將站在去年的基礎上再加碼，供給面獲得抑制，將成為鋼市最重要能量，可穩定支撐鋼價於一定高度。上市鋼廠主管也指出，3月碳鋼系統從平板鋼捲、條線盤元、廢鋼鋼筋，全面性出現新一波漲勢，鋼價多頭行情愈燒愈旺，尤其中鋼第2季漲近7%，是亞洲一貫作業高爐大煉鋼廠最先定調的盤價，更具有引領國際市場走向的性質，市場預期，緊接著大陸、日本、南韓大鋼廠報價將同步走揚。鋼鐵專家也表示，鋼市站在高崗上歡唱，短中期榮景不墜，但鋼價漲幅已明顯收歛，以中鋼盤價為例，第2季漲幅只有第1季的五成五，各中下游鋼廠漲價後全部轉嫁的難度也有提高的現象，應保持風險意識，居安思危是合理的操作態度。中鴻熱冷軋、鍍鋅、鋼管等所有品項3月每公噸漲500元，連帶燁輝、盛餘、裕鐵調高銷售報價，內銷每公噸約提高500元，外銷漲20美元至30美元。，
金融業2019年將大舉徵才，
，目前初估1.2萬人以上，
，包括中信金擬徵才5，
，000人，
，玉山金、台新金、第一金約徵才500人，
，合庫金擬徵才550人，
，國泰金旗下國泰人壽擬徵才5，
，000人，
，加上外商銀行星展銀、花旗銀、滙豐銀及渣打銀的儲備幹部徵才計畫也已起跑，包括數位金融、法遵人才都是重點獵才對象。中信金明年預計大舉徵才5，000人以上，人才需求包含儲備幹部（MA）、個金業務人員、資訊人員、洗錢防制人員、保險業務員等；大數據、AI開發工程師、商業分析師、資料科學家等新型態數位人才需求，亦是徵才重點。中信金指出，因應金融科技發展、海外事業擴張，明年預計招募50名以上MA菁英，以培育國際金融、數位科技、投資交易、經營管理等金融專業人才。 玉山金預計甄選500位人才，包括因應台灣財富管理市場快速發展，招募理財專員及財富管理私人銀行顧問；另外，因應金融科技趨勢，玉山金聚焦人工智慧（AI）、資料科學、區塊鏈、身分辨識及支付應用等五大領域，希望招募熟悉IT技術的AI工程師、程式開發工程師、資料科學家、財務工程、法遵法務、資安風控領域等專業人才，以及法金跨境產品專家及國際融資人才。玉山金預計2019年農曆年前啟動MA、TMA（科技儲備幹部）徵才計畫，將招募50位MA及TMA，以培育全方位金融專業與科技創新管理人才。台新金表示，2019預計召募500人，需求職務除了個金領域的存匯專員、理財專員、消金業務、客服專員，法金的助理客戶關係經理人等，還有時下最夯、因應金融科技的數位金融相關產品行銷經理、資訊服務與開發類人才，希望具備行銷專才或各種App設計技能，喜歡挑戰、擁抱創新科技的數金、資訊新鮮人加入。金融業明年大徵才 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
馬來西亞一九五七年獨立以來持續執政的「國民陣線（國陣）」在剛結束的國會大選雖仍獲執政權，
，但得票數、席次雙低。
馬來西亞大選五日投票結束、六日凌晨選委會宣布由「國陣」獲多數取得政權，
，最後席次是國陣一三三席、反對陣營「人民聯盟」八十九席。得票率方面，
，「民聯」在全國得票率近百分之五十一，
，「國陣」只有近百分之四十九；這也是「國陣」首度得票率未過半。
馬來文「馬來西亞前鋒報」七日在封面以跨頁方式、質問語氣地打出「華人還要什麼？」「當今大馬」網站報導，
，「前鋒報暗示，
，華人受到（民主）行動黨種族主義思想影響，
，背叛了國陣」。總理納吉雖勝，
，但隨後他指這次「國陣」席次比上屆一四○席還低，
，是華人支持反對陣營。納吉政府中官員認為，「國陣」政府長久以來為華人做了許多貢獻，但華人卻倒向反對陣營。
「星洲網」報導，納吉七日召集國陣所有當選的國會議員，他沒有再將「國陣」得不到支持怪罪於華人，反而強調「城市選民海嘯」成形，應速謀對策。
選舉觀察者認為，「民聯」這次訴求反貪腐、救治安，要求政府運作及選舉透明化，打動中產階段、首投族及都會區選民。
華裔「國陣」國會議員黃家泉表示，「這到底是華裔選民海嘯，還是城市選民海嘯，尚未有結論」，他也說，城市三大種族（馬來、華人、印度人）都有倒向在野現象，「怪罪華裔並不客觀」。，
出生率偏低的日本，
，竟有嚴重的托嬰中心短缺問題。不僅迎接新生兒的父母為托嬰中心難找心急如焚，
，政府官員也以「危機」形容此一現象，
，甚至認為托嬰中心短缺讓民眾不敢生、大批高學歷婦女被迫在家帶小孩，
，是日本經濟無法振興的原因之一。
紐約時報報導，
，日本家庭不習慣家中有陌生人，
，很少人雇用傭人或外傭幫忙帶小孩。如果新生兒的爺爺奶奶沒辦法幫忙帶，
，父母多數是尋找政府補貼的托嬰中心托嬰，
，但因需求太多，政府托嬰仲介處的後補名單竟達25000人。政府估計，所有形式的托嬰中心的等候名單都是長達數萬人。
日本許多家庭因此決定放棄公營，改找民營托嬰中心，價格貴一倍，品質也無保障，但在日本一些城市，連這些私人托嬰中心也供不應求。
有些家庭為能擠進公營托嬰，決定搬家到等候名單較短的地區居住。家庭主婦奧村即是如此。她向品川區的當地政府提出申請，因她和丈夫都有工作，在資格上僅低於單親家庭，但承辦人員告訴他們機率極低。
奧村因此兩頭進行，同時尋找適當的民營托嬰中心，萬一被公家拒絕，還有私營的可去。但實際上，奧村找到托嬰的唯一機會是，民營中心因有嬰兒排到了公營的位置讓出了空位。
直到去年底的預產日，奧村在東京造訪了44處民營托嬰中心，但都只能登記候補，而且前面通常排了超過200人。
日相安倍晉三承諾設置更多的托兒中心，但日本國債是國家經濟產值的兩倍，加上政府社會福利支出七成用於老人，花在幼童和家庭協助的比率不到4%，托嬰中心問題短期內可能無解。，
大直美麗華地下一樓美食街下午2點5分突然大停電。聯合報系記者許政榆／攝影 分享 facebook 台北大直美麗華商場今天下午突然停電約6分鐘，
，美麗華表示，
，台電民權變電站供電異常，
，電壓過低導致這次跳電事件。但台電澄清，
，台電供電正常，
，事件原因是用戶自備變壓器故障。美麗華公關表示，
，今天下午約2時16分館內發生停電事件，
，約2時22分時便恢復供電，
，向台電詢問後得到回覆指出，
，台電民權變電站供電異常，電壓過低才會跳電。台電發言人林德福接受中央社訪問時則表示，經過公司內部再次確認，台電供電一切正常，也沒有電壓過低的狀況。台電澄清，經調查後，是因為用戶自備變壓器故障，用戶已自行復電，事故原因與台電無關。，
戴資穎晉級8強。圖／Badminton Photo提供（資料照） 分享 facebook 我國「世界球后」戴資穎今天朝丹麥公開賽連霸再進一步，
，她碰世界排名第9的加拿大華裔女將李文珊，
，克服第二局5分落後劣勢，
，以21：17、21：17奪勝，
，站上女單8強。丹麥公開賽屬BWF超級750系列賽，
，女單冷門頻傳，
，首輪頭號種子、日本前球后山口茜就落馬，
，今天南韓世界排名19的17歲小將安洗瑩也以21：14、21：17拍下世錦賽奪金的印度名將辛德胡（P. V. Sindhu），
，不過小戴沒讓爆冷劇本再出現，
，首局4：4時連拿6分拉開領先，優勢也一路維持，順利以21：17先下一城。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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衛生局公布1月市售金針及生鮮蔬果檢驗結果，
，30件中有1件台灣芹菜、1件柳丁驗出農藥殘留超量，
，另有1件乾金針二氧化硫超量。衛生局呼籲民眾吃柳丁、柑橘前，
，最好還是先清洗。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，
，這次抽驗生鮮蔬果20件、乾金針10件，
，松青超市雙和分店的台灣芹菜被驗出殘留農藥「達滅芬」0.15ppm，
，超過規定的0.01ppm以下標準。
南華素食批發總匯的高山金針，
，被驗出每公斤含4.53克二氧化硫，也超過4克以下的法定標準；三重果菜市場的柳丁則驗出「第滅寧」0.04ppm及「護矽得」0.07ppm ，後者屬柑橘類不得檢出的農藥。
林冠蓁建議民眾，蔬果食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部來減低農藥的殘留；柳丁等柑橘類表皮若含農藥，剝皮時也會不知不覺吃下肚，最好先清洗再吃較安全。，
媒體報導前行政院長蘇貞昌將任駐新加坡代表，
，蘇貞昌在網路社團群組裡表示「一無所悉」。 聯合報資料照片 分享 facebook twitter pinterest 一親綠媒體報導，
，蔡英文決定派蘇貞昌駐新加坡，
，呂秀蓮使巴拿馬，
，謝長廷駐日。此訊已被民進黨否認。由於撰稿記者向對綠營內幕掌握準確，
，所以不知究竟是放試探氣球，
，或見光死。此訊附有一篇評論〈天王外放的深意〉稱：「把幾位『大物政治家』擺在前線，
，同時整理了國內的環境。」這卻是眾人對「天王外放」之「深意」的共同想像。這個場景，令人想到一九八三年蔣經國處理王昇的舊事。當年，王昇也是天王級人物，蔣經國在五月免去其國防部總政治作戰部主任職，九月即將他外放駐巴拉圭大使，此即為了「整理國內政治環境」之「深意」。不過，民進黨的天王與王昇大不同。王昇是蔣家一手提攜而起，始終在體制下活動，談不上有什麼主體性；而民進黨的天王則是一路拚搏上來，各擁自己開創的政治生態圈。蔣經國外放王昇，王昇不能不從，但蔡英文若要將天王「王昇化」，卻未必如報導所說「欣然接受外派」。如今證實，蘇呂二人已表示無意願，謝長廷則未表態。此則報導嚮往「各方（天王）伸展筋骨不擠在一塊，彼此仍能維持著距離的美感」，這也許正是蔡英文必須鄭重規畫的大布局。民進黨天王個個都有王昇的分量，卻皆非王昇那般「易於整理的國內政治環境」。正在此際，立法院決議禁止林中森訪陸，卻可見蔡英文的顧慮不僅在天王，民進黨內能扣扳機的人可多著呢。，
