內人保的是勞保,
,過去生老大和老二時,
,總是等到臨盆時才請假,
,分娩假請完(月子做完)後就立馬上班,
,深怕影響到工作考績。我的同事是公保,
,可以請產前假八日,
,老公若是教職也可請家庭照顧假七日(併入事假);分娩後若身體要調養,
,也可請延長病假。試問有多少私人單位員工懷孕前後敢把假請滿?好在立院三讀修正《性別工作平等法》,
,勞工也可比照公教人員請家庭照顧假,
,婦女勞工懷孕期間也可請安胎假。但除非是準備好要換工作,否則很少有人敢請這種假吧?安胎假和家庭照顧假,恐怕是看得到卻請不到。若勞工子女得到登革熱、流感且疫情嚴重時,難道不能比照公教人員給予七天有薪家庭照顧假嗎?過去勞工面對家人生病時,多以無薪事假因應,但防疫視同作戰,絕不是勞工自己的事,而是全民的事,不能只是考量雇主負擔,防疫漏洞的隱性成本更是國安的重大考量。安胎、家庭照顧乃天經地義,公教人員請假理所當然,勞工呢?,
電聲元件大廠美律歷經今年首季營運低潮後,
,本季起將開始備戰下半年,
,隨蘋果iPhone新機即將在下季發表,
,市場預期美律營運有望先蹲後跳,
,帶動近期股價谷底反彈,
,單周漲幅9.2%,
,上周五(4日)收在142元,
,備受關注。美律股價走勢 圖/經濟日報提供 分享 facebook 經濟日報提供 分享 facebook 美律在1975年由創辦人廖祿立、魏文傑以150萬元創立,
,40多年來持續深耕電聲技術領域。剛成立時,正值美國開放民用無線電對講機市場,讓美律順利切入通信揚聲器領域,全球市占率一度達20%,站穩世界舞台。 隨後,日商索尼(Sony)推出隨身聽Walkman,耳機蔚為潮流,美律也開始量產耳機揚聲器給相關客戶;2000年後,Sony Ericsson因推出手機,需要廠商配合打造頭戴式耳機麥克風,又讓美律進入手機市場,自此奠定產業地位。由於美律的電聲元件技術高超,深獲不少品牌商青睞,因此在2016年起營運規模與日俱增,訂單源源不絕而至,加上轉投資康控-KY,帶動該公司去年每股純益衝上18.94元,創歷史新高,股價一度推升上255元歷史天價。然而,隨電子業步入淡季,美律今年首季財報驚見虧損,營收43.59億元,季減57.2%;稅後淨損7,111萬元,每股淨損0.36元,為近22季來最差表現;毛利率降至9.3%,遠低於去年同期的19.6%,拖累股價從歷史天價255元一路下滑至最低價118元。法人指出,由於首季為消費性電子淡季,加上農曆年工廠休假,美律占比最高的娛樂事業營收季減56.1%,下滑幅度大;另外,揚聲器也因首季手機市場整體出貨下降,客戶銷售不理想,影響出貨表現,造成營收明顯滑落。展望未來,美律日前於法說會指出,本季營運將明顯回溫,包括娛樂產品(如頭戴耳機與無線耳機)部門、揚聲器、電池、免持聽筒等四大產品線營收都將較去年同期成長。若大陸缺工及被動元件缺貨兩項問題都獲解決,預估第2季營收年增幅度將有兩位數以上。美律近期籌碼面呈現土洋法人對作,5月以來,外資買超2,090張,自營商則賣超275張;法人認為,美律受產業淡旺季影響顯著,儘管下半年營運看俏,仍須緊盯市場需求及每月營收概況,才能掌握該公司表現是否能符合市場預期。,
長庚醫院耗資新台幣80億元投入的土城醫院BOT案即將完工;立委吳琪銘今天舉辦土城醫院規劃說明會中表示,
,這個計畫催生近10年,
,預定明年初就可望進行試營運。立委吳琪銘今天辦理土城醫院規劃暨長照2.0說明會,
,土城醫院院長黃璟隆針對未來土城醫院的規劃表示,
,醫院的建築物外觀已完成,
,整體看起來很漂亮,
,內部展開裝修及醫護人員也將陸續到位。 他表示,
,土城醫院的投資額達80億元,
,長庚醫院的董事會全力支持土城醫院的籌備,
,預定開幕後將設有39個專科,未來林口長庚醫院的許多優秀醫師都會來土城醫院服務,願和大家做好鄰居。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 吳琪銘表示,土城醫院BOT案是他任台北縣議員時和議員林銘仁、彭成龍及黃永昌等人共同要求,因此,從前台北縣長周錫瑋任內推動迄今將近10年了。吳琪銘表示,全案在104年底順利動工,預定明年第一季就可完成試營運的準備,明年初就可望試營運,他也要求土城醫院屆時要提供土城當地居民掛號費優惠,接駁車能連絡三峽樹林等地,讓更多民眾就醫能更方便。,
櫃買指數上周重挫4.7%,
,下跌5.83點,
,月、季線失守後,
,120點關卡也不保,
,收在117.68點。不過選舉後回歸基本面,
,有題材的產業,
,以及法人買超者相對有支撐,
,相關如中美晶(5483)、健亞、胡連等個股,
,仍可逢低承接。觀察近一周法人買超的個股,含括生技、太陽能、網通,以及汽車零組件等,都是去年表現強勁,且今年相對有題材性的產業。日盛小而美基金經理人趙憲成指出,台股選後回歸基本面,全球總體經濟發展及各上市櫃公司的產業須注意,盤面以個股表現為主;櫃買指數失守120至122點後震盪,急跌低接長線展望佳之類個股。第1季為產業淡季,法說會訊息相對來說不致太差,基本面表現中性,符合市場預期,對指數影響不大,市場樂觀預期Fed升息後的經濟上行,但是第1季仍回歸淡季,題材、年度展覽、業績等因素將引導資金走向。安聯台灣科技基金經理人廖哲宏表示,受到國際利空訊息的影響,加上台灣基本面未大幅改善、選前不確定因素,資金態度偏向觀望,導致櫃買指數近期較為震盪。由於短線震盪仍會持續,操作上宜謹慎較佳,可聚焦跌深但具中長線利基成長題材、產業能見度高、長期競爭力佳的族群,包括網通、物聯網、車用電子等族群,中長線趨勢向上,可伺機分批布局。群益店頭市場基金經理人沈萬鈞認為,看好今年有成長題材的低基期利基型個股,建議布局展望佳之中小型個股與績優傳產,像是網通、汽車零組件及生技類股,可加碼低基期轉機股。電子族群方面,關注半導體晶圓代工龍頭廠指出今明年的成長方向,將在於網通運算、汽車電子及物聯網。此外,沈萬鈞補充,今年4G提升速度加快,如光通訊及大數據等受惠類股,都是觀察重點。非電子部分,看好績優傳產股,同時原料跌價告一段落,可留意原物料族群與節能。 圖/經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest,
美國鑽油井數量增加,
,為油價增添隱憂。 路透 分享 facebook 國際油價上周連跌五天,
,創兩年來最大單周跌幅;九日再跌逾百分之三,
,西德州油價跌破每桶六十美元防線,
,主因全球金融市場動盪,
,避險基金拋出原油多單以彌補其他資產損失,
,以及美元升值所致。九日倫敦布侖特四月期貨每桶下跌二點○二美元,
,報六十二點七九美元,
,一周來共下跌百分之八點五;紐約西德州下跌一點九五美元,
,報五十九點二美元,一周下跌百分之九點六。依據交易所及官方數據顯示,避險基金及其他基金持有的原油期貨及選擇權多單已小幅下降,但淨多單的數量仍超過十億桶,顯示基金仍看漲油價。由於布侖特油價之前一度突破七十美元大關,市場已經擔心美國頁岩石油業者將增產,加上國際金融市場動盪,美元回升,導致油價連日下跌。美國能源資訊局本周估計,美國石油日產量達到一○三○萬桶,上周原油庫存量也增加。石油業者陸續公布的財報,更證明業者正趁高油價積極增產,其中先鋒能源公司預估二○一八年該公司德州二疊紀產區將增產百分之廿四。巴克萊銀行石油分析師表示,業者雖較約束石油投資,但「約束」並不等於「撙節」,資本支出及產量依然增加。貝克休斯公司指出,上周開工井數增廿六口,達七九一口,是二○一五年四月來最高點。油價下跌也導致能源、金屬及農產品價格走低,彭博商品指數一周共下跌百分之三點九。,
新竹市30多歲費姓男子,
,不滿女友談分手,
,趁女友騎機車上班時,
,擋住去路帶往旅館談判,
,以毛巾矇住女友眼睛謊稱「給驚喜」,
,將壓碎的不明藥物塞入女友嘴巴,
,再強灌水吞服,
,趁她昏迷後,
,脫衣拍裸照,
,還用LINE傳裸照給被害人。新竹地院依強制等罪,判他1年4個月徒刑。
判決書指出,去年7月間,費男不滿女友想分手,在女友上班時,擋她去路,騎女友機車載往竹市某旅館。
進房後,費男以毛巾矇住女友眼睛,要求她張開嘴巴,立即餵下不明藥物,再灌水喝令吞下。趁女方昏迷,強脫衣物,以手機拍下女方裸照,隔天LINE多張裸露照片給女方,讓女子畏懼,擔心名節不保。
費還持續騷擾女方,包括強行騎上她機車,載著惡意蛇行,並對女子上下其手,被害女子以到網咖借廁所為由,打110報警求救才脫身。
費男坦承犯行,指曾與女子談好30萬和解金,但女子未履行。法官認為他毫無誠信與悔意,依強制等罪判處1年4個月徒刑。,
謝淑薇爭奧運教練要求合理 但吃相未免…… 圖自謝淑薇臉書 分享 facebook 謝淑薇及父親謝子龍連日來臉書不斷放砲,
,為自己爭取一席奧運教練員額,
,而不惜以「退出奧運」為脅,
,甚至更說「遭國家霸凌」,
,拖政府及全民下水。這件事在網路上發酵,
,引發不少論戰; 然而筆者認為謝淑薇爭教練合理,
,但給人觀感實在不佳,
,值此奧運剩下倒數最後一個月之際,
,不僅製造困擾,
,同時也影響整個奧運代表團軍心,看在其他奧運選手眼裡,要做何感想?目前謝淑薇尚未表態,究竟是要爭取那一位教練隨行奧運,但以教練父親謝子龍積極的態度來看,這一席應該是為謝子龍爭取;當然如果是這樣的結果,更使人對這一家人做法不諒解,謝淑薇已是擁有過大滿貫賽雙打冠軍的頭銜,此時若展現大肚量,絕對給她加分效果,何苦耗在只有短短賽期的奧運上,去影響民眾對她的看法。確實,謝淑薇要求一名「持證」教練,前往奧運拚戰並無不妥,給予選手最大資源,令其無後顧之憂在奧運拚戰,爭取最好表現,教育部體育署及網協責無旁貸。但奧運的規定就是規定,受限於奧運教練員額限制下,也不是台灣一廂情願,要派多少教練,就有多少教練,此時必須要做割捨。謝淑薇與對岸彭帥合作兩年前打下兩場大滿貫女雙冠軍,以及一場年終女網賽女雙冠軍,並一度高居女雙球后,這樣的表現不容抹滅,30歲的她一路在網球奮戰的心路歷程,令人感動;但從近兩年的成績來看,沒有彭帥的加持,女雙大不如前,而她轉往單打為主戰場,要打進第一級的水準,差距仍大,目前女單世界排名69,要爭取單打奪牌機會確實不大。謝淑薇還與莊佳容搭配有雙打,這對暱稱「老公老婆」的組合,確實默契也不差,但跟目前狀況最佳的詹詠然、詹皓晴搭配世界第五的女雙排名來比較,詹家姊妹在里約爭取獎牌的機會還是比較大。其實網球比賽,教練在場賽上的作用並不如其他運動,都只能坐在看台上,而無法做臨場指導。許多職業網球球員跟教練關係,都是建立在平時的訓練上,到場上時教練是否在場,其實影響並不大。當然以此一說法來看,是派詹家姊妹這一方的教練,還是謝淑薇這一方為奧運教練,都無關緊要,然而就照著規定走,以整體排名(單或雙)最高者,以及男、女教練各一的安排,派出詹元良(詹家姊妹教練)及連玉輝(盧彥勳教練),這一點並無異議。謝淑薇爭取「持證」教練一來與規定不符,若謝子龍拔擢成為教練,就破壞規定,使得其他單項必定不服氣; 二來如果最後詹家姊妹在里約成績較好,謝子龍卻是教練的話,場面不就更難堪。其實,網協都會爭取「P」卡或「Daily pass」的方式,增加一些人員來為選手服務,四年前連玉輝就是此一方式,謝子龍若真要前往奧運為謝淑薇指導,以此一方式來做,相信體育署、網協不會拒絕。但一定堅持拿正式奧運教練證(享受選手村食宿),確實是說不過去。 如果最後謝淑薇最後在奧運打比詹家姊妹更好的表現,而她在此時展現大氣度,照著規定走,相信最後她獲得讚譽更高;若此時吵吵鬧鬧,分散了真正其他有望奪牌項目的焦點及資源,而最後奧運無法交出令人滿意的成績的話,謝淑薇不是更讓自己添罵名。身為奔走國際網壇這麼久,這一點道理想不透嗎?不要把自己過去打下的功名,毀於一旦。,
四年一度的體育盛會奧運在巴西里約舉辦,
,我國好手陸續傳來奪牌好消息,
,不少人為之振奮。儘管不能到巴西欣賞當地美景,
,一睹選手們在賽事上的英姿,
,但有多家飯店業者餐廳搶搭熱潮,
,推出結合奧運或巴西在地美食,
,讓你在台灣也能大啖美味,
,一邊看賽事共襄盛舉。奧運向來被視為是運動員的夢想,奧運五環是最具代表性的精神圖騰,以紅、黑、藍、黃、綠等5色代表全球5大洲,彼此友好相互競爭,體現運動家風範。台北晶華酒店推出嗶波珍珠彩虹茶。 圖/台北晶華酒店提供 分享 facebook 為了呼應奧運,飯店業者紛紛以此為概念規畫料理,像是台北晶華酒店的上庭酒廊推出「嗶波珍珠彩虹茶」,結合西方分子料理技藝及中式茶飲,使用台灣在地當季水果做成口感Q彈的珍珠,搭配阿里山炭焙烏龍為調飲基底,不僅酷熱暑氣全消,還多了食趣驚艷味蕾。國泰商旅旗下飯店針對奧運推出限定五色特調。 圖╱國泰商旅提供 分享 facebook 國泰商旅旗下飯店如台北慕軒、台北民生館、台南西門館和高雄中山館等,分別推出奧運主題餐點,其中,高雄中山館的Le Petit設計出奧運限定五色特調,以伏特加為基底,加入柳橙、紅石榴以及藍柑橘風味,甜中帶酸口感又呼應奧運會徽,夏天享用格外清涼。其他餐廳則推出中南美風情的午茶、烤肉套餐等,讓民眾邊看轉播賽事,感受奧運熱鬧氣氛,味蕾也一起環遊品嘗美食。奧運在巴西里約盛大展開,飯店推出巴西美食抽機票。 圖/台北凱撒飯店提供 分享 facebook 除了享用美食外,民眾還有機會前往巴西體驗森巴熱情,台北凱撒飯店的Checkers自助餐廳從即日起到8月底前推出瘋美食巴西活動,不僅可在餐廳內看到巴西美景,網羅巴西各地特色菜餚,大啖巴西風味椰奶蝦、起司麵包球、巴西坑燉羊肉等在地料理。若用餐拍照上傳並tag好友,還可抽住宿券。暑假期間入住飯店,則可參加抽巴西機票大獎。※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,
一場午宴,
,不必松露、鵝肝、魚子醬,
,陳泰銘以在地的食材經在地的手法料理,
,品味在每一個細節裡。在廚房裡,
,大老闆也有輕鬆的一面。 攝影/陳立凱 分享 facebook ●公司市值2900億,
,藝術品味超凡的陳泰銘,
,飲食上首重上好食材的原味呈現。Fine Dining嚐過無數,
,但他在家只想好好地把一條魚最美好的部分呈現出來,
,調味料也不飛天鑽地。自己喜愛也帶朋友分享的都是小吃,
,像金春發、士東市場二樓。 ●這位富豪吃盡繁華後,願意自己在家動手料理的是那份「執著原味與真我的情懷」。陳泰銘上市場,與熟人寒暄。 攝影/陳立凱 分享 facebook 春陽暖照的周末上午10點,已過了採買高峰,士東市場前依然人車川流,煮婦煮夫梭巡於攤位間,精選食材,正是百姓的日常。在如此熙攘中,被動元件界的併購天王、商場上出手疾準的陳泰銘,一身帽T外套的輕便造型,熟門熟路逕走到魚攤上,伸手就去挑選軟濕的海鮮。「我就是喜歡弄弄自己喜歡的味道。」市值上看2900億元的國巨董事長,身處此間卻沒有巨賈與菜市間的違和感,「如果外面的味道不易掌握,就回來自己弄,純粹是很自然的生活。」大老闆的市場休閒陳泰銘在商場決斷凌厲,個人生活鮮少曝光的他,有著「台灣最有品味企業家」美譽。對此,他輕描淡寫:「工作就工作,剩下有時間,就讓生活愜意一點。」於是,買菜成為陳泰銘的休閒之一,與攤商間的熟悉,證實這位大老闆的確是常客。陳泰銘早擬定菜單,已提前請老闆留黃魚,臨場發現花枝新鮮就下手,再看到黑毛這種只能下水去岩石中抓出來的本地洄游魚種,決定買來清蒸,發現水箱裡有海鮸,也讓客人嘗鮮。買的牛肉是早上台南現宰、高鐵送上台北,全程冷藏。陳泰銘以台語和攤商對話,轉頭與跟在一旁的佣人說英文。他說:「我喜歡到傳統市場買,魚種類比較多、基本上也比較新鮮。」還有花蟹,因季節已過,陳泰銘便打電話給船老大,臉盆大的花蟹,就這麼從基隆產地直送。大老闆自帶氣場,輕裝還是被認出,有人讚休閒裝扮的他看來比較年輕。他更握著一位九十歲老太太的手寒暄,大讚她皮膚細嫩、臉色紅潤。聽到被誤認成香港富豪李澤楷,陳泰銘大笑。原味主廚這個周末午宴,陳泰銘親自掌杓,預告只是「家常菜」,包括川燙花枝當點心;香煎黃魚,再來海鮸、黑毛,以醋溜高麗菜替代西餐的冰沙,兩道主菜是雞油花雕蟹和「陳先生獨家牛肉麵」。陳泰銘印製了中英圖文食譜,這是他訓練家廚的獨門方法,他會先做一次讓佣人看與嚐,再寫下食譜,讓佣人照著做。通常一道菜要訓練3、4次,煎魚不意外是最難的功夫。經過大老闆親傳,曾有兩名分別做了8年和7年的佣人回菲律賓後開餐廳,生意興隆還買房子。他笑說:「有一個回去後還打電話問我,老闆,那什麼什麼魚要加什麼?」陳家大器有品味。 攝影/陳立凱 分享 facebook 此刻,開放式廚房蓄勢待發,大片落地窗外是無敵景觀,台北城盡收眼底,遠眺觀音山,前方則有雕塑主題庭園。主僕並列在料理台內,陳泰銘指揮若定,指導處理食材、安排工序,自己也在關鍵時刻出手。「今天運氣不錯,我喜歡小花枝,沒在菜單裡,就隨興做個川燙花枝。」拿掉墨汁,滾水燙15秒起鍋,冰塊中冰鎮3、5分鐘,讓肉質緊實彈性。 重點是醬汁,金蘭醬油與工研白醋一比一,加一些薑末或辣椒,視個人喜好加芝麻油或糖。但食材一定要好。「不吃死魚」的原則下,陳泰銘選的自然是一早剛拉上來的黃魚,夠新鮮,用鹽抹過即可,秘訣是「煎魚不蓋鍋蓋」,否則悶出水氣,魚皮不會脆。這碗牛肉麵,朋友圈很搶手。 攝影/陳立凱 分享 facebook 遠近馳名的牛肉麵,陳泰銘選用牛肋條最中間的那一塊,肉、筋比約七比三,切成寬5公分、厚1公分。佣人們早已能接手做了,但要招待客人,陳泰銘還是親自動手,拌炒大量的紅番茄和綠番茄,前者取原味,後者增加酸度。「這是我自己喜歡後再慢慢調整出的版本。」陳泰銘說。和他的私房小店「金春發」比呢?他笑說:「金春發是清蒸,我的偏紅燒,但又和傳統紅燒不一樣,以蔬菜為主,沒放八角等,採用原味。」陳家沒有味精也不意外。新鮮小花枝先川燙再冰鎮,原味料理就很美味。 攝影/陳立凱 分享 facebook 大亨的桌邊服務這張長桌,曾有過名流、企業家,以及米其林星廚等等座上賓,白天面對著是藍天與下方的台北市,晚上則是星空映照著萬家燈火。壁上,西班牙觀念藝術家喬斯卡努(Jose-Maria Cano)用彩臘重新創作的蘋果創辦人賈伯斯肖像,正冷靜地看著餐桌上熱絡的進行式。陳泰銘起身,一一接過客人的碗,親自盛菜、舀醬汁,「要把小花枝整個泡進醬汁碟裡。」甚至,怕法國友人錯過真正美味,他不只示範如何蘸醬汁、還親自餵入友人口中,賓主都笑。主人就是饕家,提供最佳用餐建議,客人從善如流,小花枝鮮爽Q彈。黃魚上桌,陳泰銘又一一分魚,還貼心挑掉魚刺。果然,不蓋鍋乾煎的黃魚皮極酥脆,魚肉細嫩綿密。罕有的海鮸也用煎,近皮處飽滿的膠質與彈性,生平僅見。少見的黑毛以清蒸保留鮮美原味。 攝影/陳立凱 分享 facebook 用豆豉辣椒清蒸的黑毛更講究吃法。陳泰銘接過客人的飯碗,夾進魚肉、舀進湯汁,再以湯匙挖出一口完美的魚、飯、湯汁比例,問明吃辣程度,客製完美魚拌飯,「第一口印象很重要。」客人受寵若驚地將一大湯匙送入口,豆瓣魚香的濃鮮辣鹹大迸發,充滿膠質的湯汁讓原本已彈牙的白飯多了新層次,是近乎魚翅撈飯的美好。當作冰沙來清口腔的醋溜高麗菜,下鍋時便聲聲入耳,果然炒出鑊氣,清爽脆嫩。「陳家番茄牛肉麵」也是由陳泰銘親自盛裝,帶嚼勁的牛肋條塊、番茄、湯汁與手工麵條的比例完美。已半飽的客人紛紛貪心地喝著近乎番茄汁、鮮味紛陳的湯、再來一口陳家標配的香檳,啊!C'est la vie!酒當然也是其中一環。陳泰銘搭配菜色,拿出1991年Domaine du Comte de George Vouguë的Musigny、1995年Krug Brut香檳及1962年Leroy酒莊的Corton Bressandes Grand Cru。都是有行無市、拍賣會上才偶有機會邂逅的勃艮地老酒與老香檳。當法國友人讚歎著紅寶石般的酒色,陳泰銘笑說:「我不在意酒的顏色,我在意酒本身。」大老闆在廚房大展身手,絲毫不違和。 攝影/陳立凱 分享 facebook 熱情是品味來源●一場午宴,不必松露、鵝肝、魚子醬,在地的食材經在地手法料理,品味在每一個細節裡。陳泰銘笑說:「我的菜都是家常菜,可能剛好適合大家的胃口,所以覺得好吃。」品味受肯定,陳泰銘搖搖手:「沒有厲害啦,我覺得是熱情吧,喜愛就會產生熱情。」做菜,就是出於這樣的熱情,「做幾道菜,大家吃的很開心,這也算是一種生活的態度吧。」大老闆將趕赴另一場會議,見到剛上桌的雞油花雕蟹,又停下腳步,回到桌前為客人分完花蟹與麵線,最妥適的比例、分量、品嚐方式,這便是陳泰銘待客的心意。➤優人物-陳泰銘http://p.udn.com.tw/upf/2018_upeople/0514/追蹤按讚「優人物」粉絲團,
菲律賓外交部表示,
,已將駐北京大使召回諮商。中菲兩國緊張情勢,
,再度因為海上領土主權爭議升高。中國外交部則回應菲律賓不要無事生非,
,製造事端。
外交部發言人耶南德茲(Raul Hernandez)說,
,菲律賓駐中國大使巴希里歐(Erlinda Basilio)已搭機返回馬尼拉。
菲律賓國防部本周指控中國在南海有主權爭議的黃岩島放置75個大型混凝土塊。外交部長羅沙里歐4日指控說,
,中國試圖搶在「南海行為準則」制訂前推進領土聲索計畫,
,此舉危害區域和平和穩定。
黃岩島與菲律賓主要島嶼呂宋島(Luzon)相距220 公里,
,位於菲律賓的國際認可專屬經濟海域內。
根據中國外交部官網公布的資料,
,洪磊5日在例行記者會上答覆媒體時指出,黃岩島是中國固有領土,菲律賓應尊重中國領土主權。
洪磊強調,菲方如真的關心「南海行為準則」,就應當以實際行動信守並落實「南海各方行為宣言」,為商談「準則」創造必要的條件與環境,不要無事生非,製造事端。
地處南海中沙群島的黃岩島,因菲國軍艦於2012年試圖進入黃岩島抓扣在黃岩島海域捕魚的中國籍漁船,引來中國海監船趕來阻止,雙方船艦海上長期對峙,最後菲國船艦撤離,並於今年1月承認中國已實際控制黃岩島,菲船無法進駐。
對此,菲律賓試圖利用國際力量施壓,除把黃岩島主權爭端提交國際法庭外,也尋求美、日給予軍事支持;菲國外長羅沙里歐4日還說,「如果說今天中國的目標是菲律賓,明天就會輪到其他國家。」
由於東南亞國家協會有多個會員國都在南海主張擁有主權,因此菲國外長的發言,被視為是鼓動東協其他國家一起就此問題向中國施壓。,