蔬菜契作風 在新竹蔓延

「這是我的菜、我的田」,

清境農場

,參加「泰雅共食俱樂部」的北市婦人王顥學表示,

租車

,共食共作讓她深刻體驗「這是幸福滋味的信任產業」。
王顥學說,

關鍵字達人

,參與契作的消費者,

台式泡菜

,才能瞭解農人對待土地和蔬果的態度;願出錢參與計畫的人,

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,幾乎都是基於同一理念,

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,「對土地感同身受」,

鴨賞

,雙方是彼此信任、平行、互利的關係。
這股蔬菜契作風,逐步在新竹地區「蔓延」。竹東鎮頤禾園有機農園也是採用CSA社區支持型農業模式,與「股東」分享農作成果。園主陳禮龍說,股東預付生產成本後,每周一次宅配六種時令蔬菜,平均一台斤八十元。
陳禮龍說,以最短食物旅程送到民眾手中,保證比市場買來的新鮮,股東和農人的關係不再是消費者與生產者,而是彼此扶持的夥伴。,

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