桃園第23家觀光工廠昨天在蘆竹誕生了!以長崎蛋糕聞名的金格食品斥資上億元,
工具櫃
,打造環保綠能觀光工廠卡司蒂菈樂園,
彩色影印
,以蛋糕為主題,
lzumi
,透過模型介紹蛋糕的生產流程。
金格食品董事長吳如英指著觀光工廠外觀說:「這棟大樓的建築,
洗頭椅
,是以年輪蛋糕為造型的特色建築,
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,由日本建築團隊操刀,
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,用太陽能發電新技術,
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,也有廢水、廢熱回收系統,並採用恆溫、恆濕監控,是一座環保綠能的觀光工廠。」
走進金格食品的觀光工廠卡司蒂菈樂園,有全台第一座年輪蛋糕機,透過模型還可以了解蛋糕的製作過程,「食安風暴後,民眾對於吃的議題都很關心,我們也有導覽員在一旁解說我們用的原料以及蛋糕的製程,我們想要傳達金格對於食品安全的堅持,希望讓民眾吃得甜蜜又安心。」吳如英說。
副理李栢旭說,觀光工廠寓教於樂,「在二樓我們不藏私,蛋糕製程全部公開」,民眾透過玻璃窗,可以看到師傅正熟練的製作蛋糕,一旁也會有導覽員協助解說。
金格食品觀光工廠地址是桃園縣蘆竹市大竹北路90-66號,營業時間為早上9點到下午5點,每周一休館,預約導覽流程可以撥打洽詢電話(03)2551999。,