點子農場/寒冬經濟vs.經濟寒冬

許多地方都下雪了,

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,記憶裡台灣從來不曾這麼冷過。氣象局說,

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,是因為「北極震盪」,

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,這種現象大約每40年才會出現一次,

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,許多人一輩子只會遇上一回。 這樣的景況,

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,也像是某種隱喻,

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,等在我們面前的,

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,會不會是台灣未曾經歷過的經濟寒冬?回首過往,從農業社會到工業社會到商業社會,台灣的經濟都還算健康。這個社會富過窮過,民生卻從沒出過大問題。但是目前我們正要經歷的,是從來沒有過的情境。未來的情況其實不難預見,有些劇情已經在眼前;中國開始出手,觀光客來台人數會持續減少,台商的生存空間也會愈來愈小。台灣的出口競爭力將持續衰退,內需市場也看不到放大的可能。企業只能節衣縮食,要不裁員要不減薪,於是台灣會有愈來愈多的低收入和低消費人口,這也將嚴重影響經濟的發展方向。那天早上,刻意早起去散步吃早餐,在人車稀少的台北東區享受難得的寧靜與悠閒。卻很驚訝的發現一些路上風景;同樣是餐廳,有些拚命漲價,有些拚命降價。餐飲業是反應景氣的重要指標,這現象似乎說明了台灣的經濟已經進入未曾有過的轉型期。不只是餐飲業,幾乎各行各業的情況都一樣,在蕭條的年代拚存活,有人選擇漲價有人選擇降價。我大略的觀察統計發現,店家漲價和降價的幅度大約是20%,一下子把吃飯這件事的消費落差拉開了40%。而且,貴的愈貴,便宜的愈便宜。這樣的情況,也說明了這兩種餐廳各自選擇了不同的方向。如同台灣的產業和每個人一定要面對的十字路口,我們只能在「價值」和「價格」之間選一條路。要不然就「俗又大碗」,要不然就「優質高價」。不同的選擇自然走向不同的未來,而結局其實也不難預見。這也是另一種寒冬,但是也未嘗不是一個新局面的開始。如同那些能活過冬天的物種,當台灣擺脫了舊日的依賴,沒有了中國市場和代工機會,想活下來,就只能靠價值和實力。那些依賴價格競爭的人與企業,也只能持續地用降價和低品質去求生存,這樣一直走下去,是看不到路的。價格訴求(cost down)和價值提升(value up),是無法兼顧的兩條路,如果只是把注意力看到價格,我們會失去的將不只是價格,更是未來。(本專欄每周一刊登),

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