花蓮縣議員施金樹、劉曉玫、李秋旺等人昨天總質詢時，
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，要求縣府強化食品安全，
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，肯定縣長傅崐萁強勢捍衛「食安正義」。
施金樹批，
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，現在是中華民國，
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，不是大明王朝，
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，中央打瞌睡，
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，國家領導人無能、失能，
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，「幸好花蓮沒有這麼衰，有傅崐萁帶頭維護食安，向所有黑心食品說不！」但也質疑縣內盤商自發性將4家廠商所有產品下架，有無牴觸食品衛生管理法？有無查察夜市桶裝油品？
「傅崐萁能，馬英九不能；傅崐萁敢，馬英九不敢！」劉曉玫認為，對於無良廠商，大家應給予制裁，吃得不安全就容易生病，也浪費健保資源。
李秋旺表示，花蓮縣宣示拒絕黑心食品，在地盤商讓4大廠商產品全下架，主婦不用傷腦筋，大破大立的舉動，花蓮敢，中央不敢，令人感佩。
衛生局副局長林運金答覆，衛生局稽查全縣11個夜市、355處攤商，要求提供進貨證明，並比對4家油品的回收數量，控管流向，全面杜絕黑心商品。
縣長傅崐萁說，衛生局在第一時間就徹查供應學童營養午餐的中央廚房，確保飲食安全，明年將規劃供應有機蔬菜餐，確保學童健康；縣府稽查人力雖不足，仍會積極面對不法廠商，以道德勸說和社會公義制裁無良廠商，捍衛食安正義。，