初鹿休閒農業區推廣梅醋DIY體驗,
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,受到不少民眾歡迎。 記者潘俊偉/攝影 分享 facebook twitter pinterest 台東梅子因去年底暖冬,
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,加上今年初強烈冷氣團及大雨不斷,
起司豬排
,造成台東地區梅子歉收,
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,產量僅剩2成,
起司豬排
,無法交給工廠,
下酒菜
,台東地區農會也取消共同運銷作業。產銷班決定將所有梅子留下,
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,供地方發展梅子DIY休閒農業體驗,吸引更多遊客到初鹿遊玩。往年3、4月是梅子盛產季節,不管在市場、路邊都能看見梅農們拿著一袋又一袋的梅子兜售,但今年幾乎看不到梅農兜售梅子。明峰梅子產銷班長廖坤郎表示,今年梅子結果率很不好,往年每棵梅樹大約可產出50台斤左右的梅子,今年頂多只有10台斤,僅僅是往年的2成,歉收情形嚴重,且每顆梅子體型還比往年要小。廖坤郎說,今年梅子的數量稀少,價錢也不高,近年初鹿休閒農業區推廣製梅DIY體驗有成,每年大約可使用5到7萬台斤。產銷班決定把今年的梅子全留下供民眾DIY體驗使用。民眾若要購買或預約脆梅、軟梅、梅醋DIY,可電洽(089)570561。,