廣東養蝗蟲 賣給廣州當食材

蝗蟲一直被視為害蟲,

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,是農作物的天敵,

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,但廣東有人養蝗蟲致富。廣東省江門市的松崗村一群靠養殖蝗蟲為生的人,

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,專門賣給廣州商人做食材,

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,成為另一種發財方式。
松崗村一名蝗蟲養殖戶李伯指出,

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,田間三個養殖蝗蟲的塑料大棚,

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,稱三個大棚一個養成蟲兩個養幼蟲,

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,成蟲大棚裡約有3萬隻灰黃相間的蝗蟲。
香港文匯報報導,

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,飼主李伯表示,

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,蝗蟲養殖成本低,虧本風險小。李伯說:「1斤大約300個,1個棚一年大約30萬隻。」現在松崗村有10多個養豬戶改行養蝗蟲。
李伯說,「蝗蟲是高蛋白昆蟲,比蜂蛹還有營養,油炸著吃,味道很香、很美味。」養殖戶告訴記者,廣州的商戶常常來收購蝗蟲,主要用作加工食物等,而收購價格也十分可觀,一般在1斤50至100元人民幣之間。
為了防止蝗蟲逃跑,李伯在大棚裏外裝了兩層,裏層紗網,外層塑膠膜。由於天氣炎熱,大批蝗蟲飛上紗網遮蔭。大棚內有左右兩個木架,上面放了許多象草。象草柔軟多汁,是一種高蛋白高產牧草。李伯在附近種了一大片,專門用來餵蝗蟲。
這幾年,養豬老是虧本,蝗蟲養殖成本低,只是吃草。蝗蟲的生產周期不固定,氣溫暖和,40天一批;天冷,需要2至3個月。
李伯一年養殖4至5批,1個棚1年產出大約1000斤。「1斤大約300個,1個棚1年約30萬隻。」
松崗村委會副主任李海文本身也是蝗蟲養殖戶,他說,現在村裡每年出產蝗蟲3多萬斤,約合1000多萬隻。,

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