阿里山紅茶是台灣茶業明日之星,
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,阿里山紅茶運銷合作社首度舉辦阿里山紅茶比賽,
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,數量僅5台斤的特等獎,
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,以每台斤18萬元高價全數賣出。
阿里山紅茶運銷合作社昨天舉行展售會及頒獎,
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,由簡鴻聖、簡銘助兄弟包辦特等獎、頭獎一與頭等獎等前四名,
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,另有頭等獎2名及金牌28名、優良90名。
特等獎紅茶含有蜜香,
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,茶湯澄紅晶瑩,
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,得主是簡鴻聖,
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,他的兄長簡銘助代表領獎。他們在梅山鄉龍眼林茶區種茶20多年,
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,以清心烏龍與金萱為主。近年來阿里山高山茶受到進口茶衝擊,無法突破高價,約6年前以夏季金萱茶成功做出小葉種紅茶。簡銘助認為,買主願意花18萬元買特等茶,有助紅茶促銷,進而鼓勵茶農轉做紅茶。
嘉義縣長張花冠頒獎時表示,阿里山茶優質,縣府將整合各地茶農發展品牌農業,增加市場競爭力。
特等茶買主之一台南市民洪誌陽說,過去不愛喝紅茶,接觸阿里山紅茶驚豔不已,喝起來不會苦澀,口感有層次。特等獎紅茶1杯可能就要500元,洪誌陽認為,麝香貓咖啡1杯也是500元以上,只要喜愛就會覺得值得。,