現今社會已很少人會做柴燒年糕，
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，日光小林社區一直保存這項傳統風味。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 莫拉克災後努力重振家園的「日光小林社區」，
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，昨天送68個柴燒年糕給杉林區新庄國小師生，
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，分享阿嬤年代的好味道，
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，希望藉柴燒年糕承載滿滿的愛，
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，回饋給偏鄉孩童，
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，讓愛能不斷傳承。日光小林社區每年農曆年前即製作柴燒年糕開賣，
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，傳承阿嬤年代的好味道。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 8年前莫拉克風災後，日光小林社區居民努力重振家園，組織社區婦女烤麵包、炊年糕，推動社區產業，如今，每年農曆年前循古法炊製的柴燒年糕，訂單應接不暇。小朋友收到柴燒年糕迫不及待往嘴裡送。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 最近日光小林社區又開始升火開爐做年糕，不過社區近日炊製的年糕不是急著趕貨，而是送給偏鄉的新庄國小，香Q年糕上張貼著「十犬十美」的紅色喜紙，迎接狗年到來。孩子一接到年糕，迫不及待往嘴裡送，直呼好吃。柴燒年糕是以龍眼木或荔枝木當柴火，做成的年糕透著燻香，風味別具。莫拉克災後的「日光小林」居民努力推動社區產業，復振家園，每年農曆年前的柴燒年糕，一直十分搶手。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 「過去我們受過人家的幫忙，現在是回饋的時候！」日光小林社區發展協會總幹事王民亮說，去年他們送一批年糕給集來國小，感謝老師媒合捐贈烘焙器具，今年送新庄國小，希望把阿嬤年代的好味道，回饋給偏鄉孩子。去年日光小林柴燒年糕限量2000個，銷售一空，今年社區居民希望能再創佳績，可洽（07）6775186。日光小林社區昨天致贈柴燒年糕給偏鄉的新庄國小師生，分享阿嬤年代的古早味。 記者王昭月／攝影 分享 facebook，