更生人做年糕 心意分享親友

更生保護會桃園分會、桃園榮譽觀護人協進會今年與永平工商合作,

年菜推薦

,商請餐飲科老師指導教作年節糕餅,

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,讓更生人帶回家與家人分享。
更生保護會桃園分會主任委員、永平工商董事長朱仁才說,

台式泡菜

,教作年糕的點子來自桃園地檢署檢察長張秋源,

花蓮民宿

,關懷更生人的活動歷年都有,

好吃小菜

,但今年思考要讓活動更有意義,決定邀請更生人學做中式點心。
昨天上午,50位更生人到永平工商餐飲科專用廚房,分批學做年糕,中式點心師傅陳文欽耐心指導,安排大家學習三種中式點心─蘿蔔糕、馬來糕(發糕)、焗燒餅(酥餅),到校學習的更生人很開心有所發揮,認真學習的模樣,讓師傅相當滿意。
65歲的吳奶奶酒駕肇事,自己撞傷,還撞壞別人的車子,因沒錢賠償而留下遺憾,她說「很後悔自己一時衝動,因為心情不好而喝酒肇事」。她想要帶著親手做的年糕,告訴兒子、孫子,不要像媽媽、奶奶一樣。
朱仁才說,許多更生人因為過往經歷,受到家人、社會另眼看待,想要再度融入社會需要相當大的勇氣和鼓勵,看到更生人開心、認真學做年糕,相信他們的精神、誠意可以讓家人、親友感受到。
檢察長張秋源說,第一次舉辦讓更生人動手做年糕,每人除了做三種年糕帶回家,並另外製作30份要送給受害人享用,用意在於幫助更生人與受害人修補彼此關係,藉此表達對受害人的歉意和悔意。
張秋源說,新的嘗試受到各方肯定,看到更生人的成就感,「好的開始是成功的一半」,希望更生人都能走出生命的困境。,

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