嘉義市嘉冠喜食品負責人陳文興創意十足，
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，將煎餅造型化、文創化，
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，印上鈔票、名片、QR Code等圖樣，
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，以鈔票煎餅為主力，
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，美金、台幣、人民幣、日幣都有，
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，日印幣值數十億元，
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，被友人笑稱為全台最大偽鈔工廠，吸睛也吸金。鈔票煎餅討喜逗趣，有美金、人民幣、台幣等，年節送禮受青睞。 記者王慧瑛／攝影 分享 facebook 拚創意不拚價格嘉義市湖子內路的嘉冠喜食品公司以生產獨特口味的造型煎餅聞名。陳文興說，若要拚價格，他比不上食品大廠，決定從口味、造型上玩創意。目前有堅果類、特濃鮮乳類等30餘種煎餅，各有擁護者。還有客戶拿蜂蜜、咖啡、茶葉、月桃汁、紅龍果、味噌等原料，要求做出客製化口味。鈔票煎餅是很受歡迎的伴手禮。 記者王慧瑛／攝影 分享 facebook 芭樂味支票煎餅「鈔票煎餅每到過年供不應求！」店長葉人銓說，鈔票仿真效果十足，趣味又討喜。2年前新台幣、美金、日幣版本上市，引起話題，今年再推出人民幣版，受到陸客喜愛，很多人買來送禮。接下來還將研發支票、英鎊、歐元等造型，其中支票煎餅是芭樂口味，取「芭樂票」意涵，幽默一下。香港遊客搭計程車，慕名到總店採購煎餅。 記者王慧瑛／攝影 分享 facebook QR碼烙上煎餅鈔票煎餅曾創下45天500萬的銷售業績，銷往大陸、香港、新加坡等地，也得到嘉義市十大伴手禮榮譽。陳文興說，開發支票煎餅模具不容易，要仿真呈現神韻、線條等細節，烙印時，若溫度控制不佳，可能導致圖樣焦黑或不明顯，每個環節都是學問。鈔票煎餅烙印製作過程中，若溫度控制不佳，可能導致圖樣焦黑或不明顯，每個環節都是學問。 圖／嘉冠喜提供 分享 facebook 不少公部門、學校、公司行號要求將QR碼烙印在煎餅表面，用手機掃描，就能連上網址，吃煎餅多些樂趣。 記者王慧瑛／攝影 分享 facebook 「這是一塊互動式的煎餅！」不少公部門、學校、公司行號要求將QR碼烙印在煎餅表面，用手機掃描，就能連上網址，還有人將煎餅融合婚禮小物、名片、企業識別等概念，讓吃煎餅多了一點趣味。，