中秋節除了賞月烤肉、吃月餅外，
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，在金門「博餅」也成為一項全民運動，
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，縣府與民間都在力推，
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，甚至金城鬧區還封街「開博」，
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，成為一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動。 金門縣觀光處長陳美齡表示，
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， 「博狀元餅」俗稱「博餅」，
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，以擲骰子方式進行，
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，屬於民間盛行的「博戲」；有些地方則稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」，
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，是盛行於閩南地區特有之民俗文化活動。相傳是出生金門洪門港（后豐港）的鄭成功營中大將洪旭，在鄭成功領軍進攻金陵時，為穩定留守 廈門的官兵軍心，並撫慰思鄉情緒，發明博狀元餅遊戲，讓官兵在中秋節玩上一把，而在廈門、泉州、金門等地流傳，成為一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動。 陳美齡說，金門戰地政務時期嚴禁賭博，以致「博餅」習俗一度絕跡，近年來為弘揚傳統民俗技藝，並發展地區觀光文化，重現歡度中秋慶團圓的民俗節慶，遂再興「中秋博狀元」之民間習俗。博餅活動在金門流傳已超過300年，更曾於2012年入選「台灣觀光年曆」，為台灣政府大力推廣之文化活動，每年吸引不少觀光客前來參與和觀賞。「博餅」除了在金門盛行，在廈門也是相當火紅，約在10多年前，還有金廈兩地合辦的「兩岸博餅」大賽，獎品甚至有百萬套房，後來是車子與iPhone高檔手機，都讓金廈等地的民眾躍躍欲試，相當期待可以一夜圓夢；但近年因為大陸的禁奓令，許多廈門公司的獎品大縮水，獎項已經沒有豪華大獎，取得代之的是實用的生活用品。金門中秋節博餅夯，各鄉鎮都會先舉辦初賽，每年都吸引爆滿的民眾參與。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook 金門中秋博餅總決賽今晚熱鬧登場，各鄉鎮狀元齊聚總兵署，博出最後的「狀元王」。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook，