雅茗展店 今年衝千家

雅茗-KY董事長吳伯超 (本報系資料庫) 分享 facebook 上櫃餐飲類股雅茗-KY(2726)今年加速展店,

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,茶閣裡的貓眼石、喝嘛等兩大新品牌將加速展店,

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,法人認為,

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,隨著規模經濟發酵,

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,雅茗今年呈現先蹲後跳,

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,下半年營運漸入佳境。雅茗去年營收19.93億元,

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,年增13.45%,

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,店數達867家,

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,其中直營店約占13.5%,

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,貢獻全年營收近半。雅茗旗下品牌以快樂檸檬店數最多,其次為複合餐飲店仙蹤林、日式咖哩店游香食樂等,茶閣裡的貓眼石是專攻高價茶飲的新品牌,喝嘛則強打黑糖珍珠奶茶,是近期發表的新品牌。雅茗今年將延續菁英200的計畫,持續衝刺加盟店,今年總店數將挑戰千家。法人預估,茶閣裡的貓眼石在去年底達六家,今年可望達12至18家門市,喝嘛則鎖定外送平台,以街邊店形式打響品牌,預估展店達24家至28家門市。法人認為,直營店的建置成本較高,街邊店的租金成本較重,均會造成營業費用增加,隨著營運版圖擴大,規模經濟將會發酵,營運動能在下半年轉強。法人指出,雅茗在直營採取謹慎的策略,尤其新品牌在獲利模式、消費者接受度、市場胃納量等因素需要觀察,新商業模式仍需要時間調整。法人分析,新品牌人才培養、儲備均需要一段時間,加上新品牌前期須採取促銷活動,品牌規模效益須等到十家店以上才會逐步展現。,

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