檢調人員在工廠內查扣過期的黃色四號、黃色五號食用色素及丙二醇食品添加物。 記者邵心杰／翻攝 分享 facebook 台南市永詠公司五年前涉及黑心布丁原料案，
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，董事長蔡福源判刑二年定讞，
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，官司審理期間，
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，公司由蔡的女兒蔡侑珊與侄子林佑錚接手經營，
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，仍繼續賣過期黑心原料，
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，台南地檢署和台南市衛生局根據檢舉查獲，
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，檢方聲押禁見林獲准，
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，蔡女五十萬元交保。檢方表示，永詠公司涉嫌使用過期的食品添加物料加入布丁粉，疑有五百八十多公斤的黑心布丁粉，已由消費者吃下肚，過期最久的原料逾期長達四年。 檢方和衛生局比對資料後，發現永詠公司四年來產製的可疑布丁粉、雞蛋布丁粉，分別流入新北市、新竹市及台南市的三家業者；除市調處在新北市的業者處查扣卅八公斤布丁粉、銷毀四十四公斤布丁成品外，新竹市的業者已退回雞蛋布丁粉，台南市業者的雞蛋布丁粉則已用罄。檢方和衛生局表示，永詠公司原名立光農工公司，五年前曾爆發黑心布丁原料事件，當時涉嫌以逾期或工業用原料混充食品級原料，販售給國內知名的布丁食品大廠，引發軒然大波，董事長蔡福源經法院判刑二年確定，今年五月才入獄。不料檢方和衛生局又接獲檢舉，蔡的女兒及侄子接手經營公司後，四年來仍涉嫌使用逾期的食用色素產製布丁粉、雞蛋布丁粉，和溶解色素用的丙二醇生產草莓香精；檢、調、衛上月十九日前往公司搜索後，查扣逾期的丙二醇和食用色素共約七十公斤。由於當時負責業務的林在國外，檢方只好等到他返國，前天傳喚蔡女及林到案後，認定兩人涉犯詐欺罪嫌重大，林有串證及反覆實施同一犯罪之虞，向法院聲請羈押禁見獲准，蔡女則以五十萬元交保。檢方表示，將與衛生單位持續追查可疑產品流向，釐清相關案情。，