營運40年的基隆「上島」咖啡店本月底吹熄燈號,
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,不少老基隆人、旅人來喝「最後一杯」老闆娘方碧虹泡的虹吸式咖啡,
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,回味品嘗基隆人的氣味,
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,店裡的老桌子、老玻璃等老味道,
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,還有那講不完的故事。基隆最老咖啡店上島咖啡月底要吹熄燈號,
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,留有很多老基隆人的記憶。記者游明煌/攝影 分享 facebook 店家粉絲頁前晚貼出告別文:相信這老房子、老咖啡館的記憶與回憶,
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,會一直存留在每個來過上島咖啡的朋友們心中,
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,感謝曾經年輕時來過店裡約會的父母,
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,「這家店也是許多孩子們的出生店」。 很多老顧客來喝咖啡回味道別,
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,拍照留念充滿不捨。方碧虹說,累了要退休了,但很不捨,因為這裡充滿40年的回憶。她說,沖泡方式是傳統「虹吸式」咖啡,香又有味道,日本話叫「塞風」,現在用這樣泡咖啡的不多了。老闆娘方碧虹泡虹吸式咖啡,讓顧客回味。 記者游明煌/攝影 分享 facebook 不少老基隆人、旅人來喝「最後一杯」虹吸式咖啡。 記者游明煌/攝影 分享 facebook 位於基隆市信二路中正公園旁上島咖啡店,是基隆現在最老的咖啡店,方碧虹是第二代,1979年她的媽媽在現址租屋創立,當時兄弟姊妹一起幫忙,最早賣的咖啡,是外觀像方糖一樣的咖啡磚,後來改虹吸咖啡,並賣簡餐。店內裝潢陳設著70年代氛圍,入門玻璃、紅地毯、沙發座椅、崁燈與咖啡吧台到桌子、咖啡杯都古色古香,以前每到用餐時間總是座無虛席。方碧虹回憶,當年一張電影票10元,到上島咖啡喝一杯咖啡40元,除生意人談生意外,就是情侶約會談心。許多旅外基隆人,回到基隆時多會回來回味。上島咖啡留有很多老基隆人的記憶。記者游明煌/攝影 分享 facebook 搬到高雄的基隆人李耀威前晚剛好帶朋友回基隆來喝咖啡,他感傷說,老咖啡的味道很香,令人回味,但以後再也喝不到了,很可惜。,