台青西遊記╱強調態度風格 主打韓式休閒慢節奏 | 台商情報 | 兩岸 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音 熱門：諾貝爾化學獎國慶大典宋楚瑜 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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，以傳統產業為主，
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，年輕人不多；然而，
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，兩岸交流發展至今，
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，在語言、生活習慣相通的先天條件、以及大陸廣大市場吸引下，
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，越來越多的台灣青年到大陸闖蕩，
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，尋求拓展事業契機。在「大眾創業、萬眾創新」大潮中，
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，台青展現了他們強韌的毅力、創新的能力；「台青西遊記」，
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，深度報導一個一個台灣青年大陸創業的故事。咖啡星樂負責人林信翰。 圖／記者胡明揚 攝影 分享 facebook 咖啡星樂 林易翰昆山號稱「小台北」，是大陸台灣人最集中的城市，這裡住著數萬台灣人，不是台商，就是台幹。不過，當地著名的「咖啡星樂」負責人林易翰，卻有著和絕大多數台胞不同的大陸經歷。林易翰現年38歲，高中畢業當完兵二十出頭就來大陸發展。來大陸17年，扣掉這兩年自行創業當老板，其他時間只有剛來的頭一年在台資企業當台幹，其餘十三、四年都在陸資企業打工，身邊朋友多數都是大陸人，又娶了南京老婆，可說完全在地化，融入當地生活。林易翰表示，沒來昆山以前，他台灣朋友真的不多，來昆山之後反而多了一些，當初他在選址的時候，並沒有說昆山有很多台灣人。他以前做餐飲在做定位的時候，從來就沒有定位要做台灣人的生意，因為在大陸台灣人太少，而且台灣人消費很理性；但是在大陸去定位大陸人生意的時候，反而很輕鬆、容易掌握，他們走的路，其實就是台灣人早期在走的路。他說，其實現大陸沿海二、三線城市的消費力也不差，以競爭環境來說，相對經營成本會比較低一點。目前「咖啡星樂」創立兩年半有6家店，其中昆山市區2家、昆山青創園1家、杭州1家，無錫江陰1家。杭州店有600平米，昆山一個700平米，一個400平米，江陰最大800平米；另外，南京還有1家是跟別人合作，不叫咖啡星樂。林易翰指出，「咖啡星樂」一杯咖啡最便宜約人民幣30元以上，跟星巴克差不多，甚至比他更貴，當地的消費者可以接受。基本上他的幾家店不是旁邊、就是對面都是星巴克，很多人問開在星巴克邊上會不會擔心？他完全不擔心，因為兩者訴求點不一樣，「咖啡星樂」是慢節奏，星巴克是快消品；再加上產品和多元化，需求不一樣。林易翰強調：「我一直跟員工強調的是，我們並不是在賣咖啡，我們賣的是一種生活態度跟一種服務；而星巴克賣的是地點跟便利，他也不是在賣咖啡，因為咖啡對於很多人來說，它真的只是一個工具，怎樣方便取得。」他認為，隨著現在大家消費越來越成熟，對於咖啡廳的要求不再是商務，而是休閒。「咖啡星樂」屬於韓式咖啡館，讓人從環境上面往自然的方式去走，提供更多的是環境舒適，讓人可以靜下心來享受一杯咖啡。走休閒風的咖啡星樂，成為昆山最火的休閒咖啡廳。 圖／記者胡明揚 攝影 分享 facebook，