外帶年菜夯 斗六名店訂單多2成 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，不少餐廳都推出年菜外帶服務，
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，斗六市桃花源餐廳主打江浙、福州菜，
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，因外帶年菜方便，
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，近年訂單逐步成長，業者表示，今年訂單較往年成長近2成，就連春節訂位也在2個月前就被訂滿。斗六市桃花源餐廳推出江浙、福州年菜，今年預訂數量較往年成長近2成，春節期間訂桌早在2個月前就被訂光了。 記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 桃花源餐廳20年前由曾任故總統蔣經國御廚曾道政創辦，主打江浙、福州料理，因有御廚頭銜客人絡繹不絕，尤其年節期間，更是天天高朋滿座，目前已交棒第三代曾紹文、曾紹威。總經理曾紹威表示，許多家庭都是雙薪家庭，為節省年菜準備時間，訂購年菜的比例越來越高，加上餐廳「雞汁干貝扒繡球」料理榮獲今年4大超商年菜評比第一名，吸引不少消費者訂購，訂單明顯成長。主廚曾紹文說，雞汁干貝扒繡球混合干貝鮮蝦、豬肉、豆薯、蔥、花枝醬，再裹上干貝絲，蒸上20分鐘後，再淋上熬煮3天2夜老母雞湯，顆顆飽滿極富彈性，吃起來鮮味十足。道地江浙、福州菜也擄獲斗六市長謝淑亞的胃，她昨邀市公所主管到桃花源餐敘，品嘗在地美食，大讚香酥全鴨、雞汁干貝扒繡球、醬肉荷葉夾等菜色口味道地，筷子根本停不下來。，