花蓮四維高中校友方昱翔（左2）首次出國比賽，
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，就獲得國際廚藝競賽金牌獎。 圖／四維高中提供 分享 facebook 花蓮四維高中觀光餐飲學程的畢業校友方昱翔，
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，夢想成為一名廚師，
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，在校時就取得中餐乙級證照，
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，畢業後持續精進廚藝，
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，最近到大陸參加「第19屆FHC國際烹飪藝術比賽」，在世界各國廚師中脫穎而出，勇奪金牌，成為他最棒的20歲生日禮物。方昱翔日前帶著獎牌和獎狀回母校，與師長、學弟妹分享榮耀。四維高中董事長黃英吉說，方昱翔不僅是四維、花蓮之光，更是台灣之光。花蓮四維高中校友方昱翔，赴上海參加國際廚藝競賽獲得金牌獎。 圖／四維高中提供 分享 facebook 校長蔡忠和表示，方昱翔高一就確定廚師是人生志向，接受中餐啟蒙老師陳居誠指導，努力精進廚藝，在校期間多次參賽獲獎，還取得難度很高的中餐乙級證照，堅持朝夢想前進的精神是四維學生的典範。第19屆FHC國際烹飪大賽本月中旬在上海舉行，是獲得世界廚師聯合會（WACS）認證的國際廚界盛事，共有25個單項比賽，13國千餘位選手參加。方昱翔在「中式三道菜展示」項目，以「金龍鳳蝦鱻味餃」、「梅香東坡三珍寶」、「洄瀾雙味蒜墨腸」獲得金牌獎。花蓮四維高中校友方昱翔（左２）獲得國際廚藝競賽金牌獎，回母校分享榮耀。 圖／四維高中提供 分享 facebook 方昱翔說，這是他人生第一個國際賽，比賽時正好是他20歲的生日，金牌成為難忘的生日禮物。他從四維高中畢業後並未升學，最近服完兵役，最快農曆年後赴日本，到親戚的日本料理店工作，繼續往廚師之路邁進。，