漢來美食決議自每股純益6.13元中超額配發現金股利7元。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 漢來美食（1268）今（11）日召開董事會，
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，通過2018年盈餘配發案，
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，考量公司營運績效優良及現金充沛，
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，決議自每股純益6.13元中超額配發現金股利7元，
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，以今日收盤價125.5元計，
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，現金殖利率達5.58%。漢來美食董事會也通過決議，結束位於西安漢神百貨內的四家轉投資餐廳營運。四家餐廳自2015年開幕迄今，平均每年虧損新台幣3，500萬元，結束營業後達止血之效。漢來美食表示，預期擺脫轉投資虧損後，未來獲利將明顯增長。 漢來美食去年合併營收35.66億元，較前年的33.44億元成長6.6%，每股純益（EPS）6.13元，低於前年的7.47元。漢來美食說明，受到展店初期費用較多、原物料價格上漲、人事成本墊高等影響，導致去年獲利不如前年。漢來今收在125.5元，漲1元。展望今年營運績效，漢來美食認為有兩個令人期待之處。首先，2019年起在新市府上任後消費氛圍日趨熱絡，餐飲相關活動轉趨暢旺，第1季自結合併營收為10.48億元，季增21.72%、年增7.04%，創同期歷史新高。去年共開出四家品牌新店，包括「台南南紡上海湯包」、「台中名人坊」、「台中中友蔬食」及「台北大直名人坊」，以及海港自助餐創始店高雄漢來店的升級改裝。四家店營運將為今年營收增添動能。海外市場部分，西安四家餐廳結束營業後，每年虧損3，500萬元失血止住，進而改善獲利表現。漢來美食在西安轉投資的四家餐廳，是該公司在大陸市場的初啼聲。因西安為二線城市，消費力不若北上廣等一線城市；百貨非位處市中心，人流量不高，加上附近地鐵站一直延宕至去年才開通，種種因素造成虧損。不過，法人認為，西安經驗為漢來美食在大陸市場營運帶來兩個契機。首先、藉由在西安練兵四年，讓漢來美食熟悉大陸市場。再者，四家餐廳為轉投資模式，導致母公司每年要認列虧損。漢來美食記取教訓，後來在上海開設的兩家餐廳改採「授權經營管理」方式，盈虧由當地業主自負，漢來美食僅收取授權金，不會發生虧損拖累母公司獲利情形。，