陸委會主委王郁琦上午在兩岸企業家峰會成立大會上致詞時，
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，以前副總統蕭萬長在國貿局長時，
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，忍辱負重處理開放美國火雞肉進口，
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，雞農北上抗爭的怒氣，
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，說明如今服務業貿易被扭曲誤解的現況。他問，
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，「當年進口了火雞肉，
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，但現在過節祭祖時，
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，我們會在供桌上擺上一隻美國大火雞嗎？」
王郁琦說，
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，服貿協議在近期受到社會各界的高度關注，但開放市場並不是今天一覺醒來才發生的事情。民國77年，因台美貿易逆差節節高升，美國政府以「301條款」要求台灣開放美國火雞肉進口，當時近兩千名的雞農，帶著怒氣、帶著雞蛋集結到台北，蛋洗當時的國貿局局長、「就是現在坐在台下的蕭前副總統」。
王郁琦說，現在服貿協議被部分人士和媒體批評扭曲的景象，讓人有似曾相識的感覺？當初ECFA簽署前，有些現在還活躍在政壇的人士批評說「至少會有400萬人失業」，又說是「糖衣毒藥」，結果事過境遷，卻改口要「概括承受」。相對於這些人的搖擺不定，政府幫台灣找出路的立場，從未改變。，