和億打「星」戰 再引進二餐廳 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網
親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
保生大帝
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
手工具 台中
，感謝您的配合。✕206南台大震周年剛過 元宵節凌晨地牛又大翻身 02:04買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物初春年後對策 台股專家解謎 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 期貨專區 206南台大震周年剛過 元宵節凌晨地牛又大翻身 02:04udn / 產經 / 產業綜合相關新聞商場金童 林晉頡靠添好運翻紅台灣米其林指南 饕客明年看得到油價助攻 台塑四寶Q1審慎樂觀彰化廠停機至今 台化損失32億元郭董疼妻愛烏及屋 捐款助妻子母校建棒球場台塑四寶一月營收達1294億 台塑化亮眼超商店員遇搶怎麼辦？ 全家董座說這12字重用台籍主管 福斯回復榮景福斯降價奏效 銷量回升中鋼高市環狀輕軌動土義聯加碼南部 要蓋醫院中油攻石化下游 年產值百億中油大投資 六年砸2，
扭力板手規格
，125億高塔外交再啟動 101結盟首爾天空開春業績迎春燕 101元月獲利成長逾5%和億打「星」戰 再引進二餐廳分享分享分享留言列印A-A+2017-02-11 03:54經濟日報 記者何秀玲╱台北報導WhatsApp 米其林星級餐廳在台大車拚！和億生活集團執行長林晉頡昨（10）日宣布，
祈福法會
，繼2014年引進米其林一星港點「添好運」，
汽車工具品牌
，今年再代理米其林一星的日本拉麵品牌「Tsuta蔦」和新加坡小販餐飲品牌「了凡」，
BMW出租
，成為全台最多星級品牌餐廳的餐飲集團；擁兩家星級品牌代理權的赫士盟集團，
台中機車工具
，及一家星級的漢來美食集團緊追在後。林晉頡表示，
粉絲團行銷
，添好運的亞太區代理經營權，
雲林新娘秘書課程
，為新加坡餐飲集團和興公司，著眼添好運近年在台的表現亮眼，經營模式成功，與和億生活集團合作有默契；雙方討論半年後，決定再引進和興所代理的另外兩個米其林品牌「Tsuta蔦」及「了凡」，在去年底順利簽約，來台首家店鋪，都會落腳台北市西區人潮集散地HOYII北車站，預計在今年上半年開出。林晉頡說，「Tsuta蔦」特色是以醬油拉麵為主，在日本基本定價為1，000日圓，目前在台灣尚未確定價格，但走中高價位路線；至於「了凡」則搶攻燒臘市場，由於當初從攤販發跡，現在則定位為快餐店，會是中低價位，平均200至300元間。「添好運」在香港部分店舖多次獲得米其林一星、「Tsuta蔦」是日本東京首家拿下米其林一星的拉麵店，「了凡」則獲新加坡米其林一星，和億生活今年一口氣匯集三顆星餐廳品牌，也成為全台擁有最多米其林餐廳的餐飲集團。赫士盟集團旗下擁有八個餐飲品牌，其中祥雲龍吟和RAW也擁有米其林星級殊榮。祥雲龍吟主廚山本征治，曾在東京龍吟本店拿下米其林三星，在香港天空龍吟餐廳獲得二星；RAW主廚江振誠於新加坡開設的餐廳「Restaurant ANDRE」，則擁有米其林二星殊榮。，