創意型男端出幽默菜單 啾啾享「美」味早午餐 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
社群行銷達人
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
SEO優化
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物熊寶貝就是我 熊寶貝就是我 生活新聞 星座運勢 家庭兩性 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 讚‧好物 最IN話題 udn / 生活 / 流行消費相關新聞破產、併購壞消息不斷 時尚精品要靠配件才能獲利重溫辦桌人情味 老師傅復刻老「台」菜豚豚～串燒職人燒出好「豬」味杜鵑花季千人野餐 Louisa與柯P實戰拿鐵拉花網友狂推！4千人的假人秀 成功挑戰世界紀錄港日韓旅客愛的不一樣！人氣土產冠軍換人坐維護仙氣髮色 5招讓妳美得更久【超認真試吃】 素人嚐君悅牛肉麵 直呼：超大碗太陽馬戲革命新作《阿凡達前傳》七月台北小巨蛋炫目登場為偏鄉獨居老人添購生活物資 讓他們不再孤單91公尺臨空之美長怎樣？新光三越請國際大師秀給你看全台最貴自助餐彩匯94狂 祭出頂級和牛吃到飽遠傳推超級騎機專案 Gogoro最高再折1.5萬元台灣定價便宜近一半！小倉屋鰻料理380元起嘗得到選對換季時機 讓您輕鬆省荷包時尚災難？透明牛仔褲開賣 受網友熱議億萬球鞋俱樂部開箱 Paul George首款簽名戰靴香港美食車出沒 地道好料街頭就吃得到四國爭霸 新龍之谷國際DNC大賽3月17日登場電動車拚性能 加速快到不要不要的Visee AVANT彩妝全系列45款 4月1日開賣早餐外食比例破6成 走！到百貨吃早餐正流行大家庭首選 LUXGEN M7新年式升級配備趕跑寒意 Anna Sui限量夏彩徜徉海洋世界哆啦A夢加入泡泡射擊手遊 靜香是最大獎Sonia Rykiel限量開賣 藏設計師指紋時尚圈瘋藍色 家居新品跟著變Blue孫瑩瑩人妻術 拉老公一起保養7-ELEVEN打造食尚流行店 8大夯美食最火大方秀美腿 「仙氣」女星代言正夯3C家電推玫瑰金、粉紫系 鎖定粉領族搶攻台灣市場 日本神級3C家電來勢洶洶地中海食藝餐酒會 分享普羅旺斯山居歲月「吉卜力的動畫世界」移展台中 限定商品不容錯過ㄤ口設計unclesign 生活尋靈感、小處現驚喜創意型男端出幽默菜單 啾啾享「美」味早午餐分享分享留言列印A-A+2017-03-18 13:47聯合晚報 文／葉子菁WhatsApp 位在台北市文山區樟新街上的「啾啾哥」，
專業社群行銷
，主打平價的創意「台美式」早午餐，
網路行銷達人
，由知名美式餐廳樂子（theDiner）前資深主廚操刀，
網站租用
，所有餐點百元有找，絕對是小資族必吃必朝聖的清單之一。啾啾哥由三位平均年齡30出頭歲的型男共同創業而成，他們秉持著「在市郊提供市中心等級的餐點，用低價提供高CP值享受」的理念，成功征服了木柵食客的心。整體的店面雖然不到20坪，店內外加起來只有近20個座位，啾啾哥用輕工業風的裝潢，將整間店打造出簡潔卻不失悠閒、舒服的用餐環境。啾啾哥老闆之一的Aaron說，因為店址開在木柵，省了大筆店租，他們選擇將價格回饋給消費者，並將專注力放在發明具有差異化、獨特性口味的餐點。安心芽遇到豬…菜單有戲「亞當的蘋果」、「安心芽遇到豬」、「菇Day」…等等，啾啾哥在菜單名稱的設計上放了不少的幽默感，「亞當的蘋果」就是紅蘋果、自製豬排、炒蛋、美生菜配上厚1.7公分的烤土司結合而成，「安心芽遇到豬」、「菇Day」則分別是鐵板豆芽菜＋黑胡椒豬肉，杏鮑菇、玉米、培根＋美生菜與酥脆餅皮而成的蛋餅。Aaron說，第一代菜單耗費了6個月才完成研發，除了吃遍全台北40家有名的早餐店做市場調查外，他們也常造訪國外美食網站，甚至定期安排出國去尋找創意料理的靈感。紐約熱煎起司吐司內夾寇比傑克起司，再以大量奶油將吐司表面煎至金黃酥，單點價55元。 圖／業者提供 分享 facebook 美式的、台式的…人氣爆表因此，啾啾哥最有特色、必點的餐點就是來自美國的Grilled Cheese Sandwich。Aaron說，這系列在美國是很有名的comfort food，一般台式早餐店不太會有，包括「紐約熱煎起司吐司」內夾寇比傑克起司，再以大量奶油將吐司表面煎至金黃酥；「咖央熱煎起司吐司」則是前者再多搭配來自東南亞的咖央醬，整體口感甜鹹交錯，成為不少客人心目中的NO.1。台式人氣早餐土豆醬肉蛋三明治，售價55元。 圖／業者提供 分享 facebook 如果想吃台式一點的口味，則可以選擇「土豆醬肉蛋」三明治，由花生醬、自製豬排、炒蛋、美生菜配上烤土司結合而成，它與一般早餐店的「肉蛋吐司」相近，因多加了百搭的花生醬，使整體口感再升級。另有「招牌蛋沙拉」三明治，內有青蔥、水煮蛋、沙拉醬。「鮪魚肚薯薯」三明治，則有鮪魚、馬鈴薯、炒蛋、美生菜，也都是平常店內的人氣餐點。套餐內搭配的薯餅，用美國馬鈴薯絲製成，配上起司和炒蛋，也可以45元單點。 圖／業者提供 分享 facebook 此外，除了單點，也能加價50元將餐點升級成「啾啾套餐」。啾啾套餐內容有奶油花椰菜、水果、一杯25元的飲品，及薯餅或鬆餅可選擇，CP值爆表。哪裡吃啾啾哥地址：台北市文山區樟新街11號1樓電話：（02）2234-9591，