家中三代種香蕉的郭泰呈在高雄市農業局協助下,
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,與食品廠合作推出香蕉米乖乖,
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,為香蕉找到多元通路。 記者楊濡嘉/攝影 分享 facebook 高市旗山有香蕉蛋糕、蛋捲,
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,現在多了「香蕉米乖乖」,
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,為香蕉找多元通路。家人三代在旗山務農的郭泰呈在高市農業局協助下,
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,與生產「乖乖」的食品業者合作推出「香蕉米乖乖」,2.4萬包已被預購一空,正趕製第二批。高市議會民進黨團預購1000包送弱勢,力挺香蕉多元產銷。郭泰呈說,香蕉盛產時農民常為銷售通路憂心,他構思如何把香蕉轉為食品,在農業局媒合下,和生產乖乖的食品業者研發製作香蕉口味的米乖乖,終於成功量產,如果銷售情況好,一年約可消化近20噸香蕉。 他說,製作米乖乖的是B級蕉,部分是自家農地生產,部分與其他蕉農契作,由食品廠加米穀粉做出香蕉米乖乖,25日起會在旗山老街、高雄物產館、臉書粉絲團銷售,有連鎖大賣場正與郭泰呈談上架銷售;目前第一批製成的2萬4000包已預購一空,廠商趕製第二批。高市議長康裕成說,蕉農和食品廠合作以香蕉製成副產品,議員力挺香蕉米乖乖,也在社群邀民眾揪團多購買。高市農業局表示,長久以來幫農民多元行銷農產品,拓展國外市場、加工生產,期盼未來有更多如香蕉米乖乖的成功經驗。,