市售葡萄糖胺保健食品很多,
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,未必如標示有充足含量,
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,均衡飲食和經常運動才是保健王道。 圖/衛生局提供 分享 facebook 銀髮族常食用含葡萄糖胺的保健食品養生,
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,彰化縣衛生局抽驗22件產品,
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,昨天公布8件不合格產品之中,
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,葡萄糖胺最低含量僅標示成分的4.2%,
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,最高的也僅79.2%。葡萄糖胺保健食品的含量不足,其餘成分是什麼?彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說,市面很少葡萄糖胺單一成分的保健食品,絕大多數是複方,若是葡萄糖胺含量不夠,就由維他命、鈣粉等成分補足,有的為了口感好,添加糖類。衛生局抽驗22件含葡萄糖胺成分保健食品,8件產品的葡萄糖胺(或葡萄糖胺鹽酸鹽)含量未達外包裝標示的含量,不符合率36%,其中3件含量沒過半,另5件含量介於59.2%到79.2%,若食用想保養關節,效果有限。林毓芬說,葡萄糖胺不會因長久放置而自然耗損,可能在製造過程耗損,業者製造前就應掌握耗損量,多放葡萄糖胺,讓成品符合標示含量,衛生局抽驗不合格的8件產品,有一件製造商在彰化縣,標示不實將裁罰至少4萬元,另外7件產品製造商在外縣市,移請當地縣市衛生局處置。林毓芬表示,人體可自行合成葡萄糖胺,因年齡增加,合成速度趕不上分解速度,應均衡飲食、多運動、維持理想體重,才是保持身體和關節健康的根本之道,可多吃含膠質及軟骨素的食物如白木耳、山藥、海蔘、蝦子及海帶等,並多攝取充足的鈣質,多曬太陽。,