龍蝦大王是在地知名老店。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 來到北海岸去完福隆海水浴場,
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,除了吃知名福隆便當外,
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,還能吃什麼?新北市貢寮區「龍蝦大王」營業至今30年,
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,是知名老店,
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,尤其從澳底仁和宮斜對面,
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,斗大「龍蝦大王」四字招牌,
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,超級吸睛,
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,最棒的是,店旁就有專屬大型停車場,讓老饕們可以安心的大快朵頤。龍蝦大王店外擺了滿滿的水族箱,裡頭活跳跳的主角就是龍蝦。店內的龍蝦大多是澳底漁船捕撈上岸的本港龍蝦,每天新鮮直送店家,有專人餵食飼養,店內最有名的就是龍蝦十吃,龍蝦炒菜脯、龍蝦粥等都是招牌菜。 蒜泥龍蝦是店內招牌菜之一。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 其中最有名的就是蒜泥龍蝦,現撈的龍蝦整隻剖半,淋上蒜泥後拿去蒸煮,底下鋪著滿滿的粗麵條,看起來口味清淡,但每吃一口麵條,都可吸到結合蒜香及龍蝦鮮甜的湯汁,而龍蝦肉Q彈、有嚼勁,讓人吃完有還想再來一盤的衝動。味噌鮮魚湯喝入口有魚的鮮味及味噌甘甜。 記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 龍蝦大王的點餐方式,與一般海鮮餐廳一樣,全視店內有什麼海鮮,再詢問價格以及如何料理即可,不過如果覺得海鮮種類太多,有選擇障礙者,可直接選擇店裡配好的雙人套餐及四人套餐,即使原本期待「鮮魚湯」是清湯,但喝了口上桌的味噌鮮魚湯,口味鮮甜,驚豔到不自覺多舀好幾碗。龍蝦大王主要是以團體觀光客為主,上菜速度快,不會讓客人餓昏頭,點菜前可先惦量一下所需餐點量與價格。龍蝦大王營業時間為周一至周日上午11點到晚上9點,地址位於新北市貢寮區仁和路186號。,