新北市深坑區謝樟樹雞蛋廠以友善系統飼養雞,
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,讓母雞在天然、安心環境下生蛋。 圖/新北市農業局提供 分享 facebook 新北市深坑區謝樟樹蛋雞場採用友善生產模式讓母雞生蛋,
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,不僅給母雞產房、育嬰房,
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,還提供運動場讓母雞活動,
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,保持愉快心情產下高品質雞蛋。農業局動保處鼓勵其他蛋農跟進,
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,不虐待動物又能獲利。蛋農謝樟樹原養豬,2年前把豬舍改為蛋雞場,改裝初期採用自由放養的「平飼」模式,讓母雞在好的環境下生蛋。以平飼飼養的蛋雞可以在運動區自由活動。 圖/新北市農業局提供 分享 facebook 「善待雞才有好蛋可以吃」謝樟樹說,轉型友善生產除自己堅持,也需要市場支持,以人道方式養雞,生產品質較好的蛋,給消費者更好的選擇,而不是把母雞都關在籠子裡專門生蛋。動保處表示,傳統「籠飼」是把母雞長期關在養雞場或籠子裡,母雞下蛋直接滾到溝槽,雞農可以方便撿蛋,母雞卻沒有自由,籠子底長期堆雞屎,再加上台灣悶熱潮濕,容易導致養雞場環境衛生出問題。新北市動保處也派員輔導,協助謝樟樹落實蛋雞場自主防疫措施,如設置遮蔽圍網,避免野鳥入侵或掉落糞便,建議雞舍通風避免惡臭潮濕,雞場定期消毒減少蚊蠅,完善防疫措施可有效提高母雞和雞蛋免疫力,生產出好蛋。農業局表示,從事友善飼養的蛋農可標示使用友善飼養系統,方便民眾辨識,蛋盒標示「放牧」、「平飼」、「豐富籠」等字眼,都是友善飼養生產的雞蛋,從農場到餐桌,生產過程透明可溯源,確保消費者食用安全。,