依據高雄徵才行情,
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,麵包師傅依學徒、助理麵包師、二手、三手麵包師等不同工作內容,
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,起薪可從最基本的22K達到39K。記者蔡容喬/攝影 分享 facebook 被譽為「台灣之光」的吳寶春,
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,向來給人專注麵包創作、力挺台灣在地食材的正面形象,
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,更在掀起歐式麵包旋風,
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,吸引年輕人競相投入業界,現在卻遭批起薪低,與吳寶春交情深厚的麵包師傅王鵬傑力挺「業界是依勞基法走,領50K的也很多,為何大家都只看26K?」莎士比亞烘焙坊負責人王鵬傑說,不管是吳寶春麵包店還是整個烘焙業界,給薪、休假就是符合勞基法,該有的都有,他無法理解為何要去批判原本就合法的事情。 他也說,大家只看到起薪26K,卻沒看到有優秀員工工作一年加薪到30K、工作5年就領到50K,「台灣有多少行業可以這樣調薪?」一名烘焙業老闆表示,業界對於麵包師傅年資和起薪訂出的範圍大同小異,同樣有丙級證照和2年年資的麵包師傅,錄取後仍會視其工作表現調薪,兩人之後薪資也不會一樣。,