麻豆區農會總幹事孫慈敏（右）表示，
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，農委會補助大果收購100萬台斤，
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，將以每台斤10元收購進行加工。 記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 農委會主委陳吉仲今年3月開支票，
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，將首度補助辦理台南麻豆文旦大果收購100萬台斤（600公噸），
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，麻豆區農會總幹事孫慈敏表示，
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，與農糧署討論後，
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，決定收購價格是每台斤10元，將從7月26日開始，之前先登記的產銷班及果農優先，如果繳交數量沒有達到100萬台斤目標，會再開放第二波收購。台南市種植文旦約1千公頃，年產值超過15億元，其中麻豆栽種文旦面積828公頃最多，農委會主委陳吉仲在今年立委補選後，應立委郭國文邀請與柚農座談，農民憂心今年麻豆文旦產銷受到選舉餘波影響，陳吉仲允諾補助收購大果（次級）文旦，避免太多次級品進入市場，以維持麻豆文旦的高身價。 孫慈敏表示，收購將從26日啟動，請產銷班和農民依照農會的公告日期，將大果文旦送到農會供銷部倉庫存放，但要注意不能被蜂叮咬潰爛，果皮也不能曬傷太嚴重，所有收購大果都會加工 ，不會流入市面，農會已積極加強加工部分，果皮提煉精油，製作梅柚片兒 ，果肉做成柚子醬，還有沐浴乳、洗髮精、保養品及冰品等。孫慈敏指出，農委會補助收購的100萬台斤大果（次級）文旦，也會媒介給其他加工食品廠，由農會協助把關品質，其實有些大果是老欉文旦樹生長的，品質也不錯果肉很好吃，去年有送給家扶中心，今年若有公益團體需要大果，也可洽麻豆區農會。，