嘉義家職食品科煮美食 招待嘉基居家老人

嘉義家職食品科昨天舉辦「銀髮族健康新煮張」,

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,學生精心設計烹煮營養美食,

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,招待嘉基居家服務中心40名老人,

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,年齡最大95歲老奶奶郭嘉美開心豎大拇指說:「真好吃!謝謝妳們」;東吳高職在文化公園辦技藝成果暨餐飲科美食饗宴,

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,吸引大批民眾參加。 嘉家食品科學生設計銀髮族健康食譜,

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,教師鄭惠芸昨指導學生料理五穀米飯、樹子蒸鮮魚、粉豆炒鮮菇、高麗菜炒甜椒、大頭菜海帶芽排骨湯,招待嘉基居家服務中心40名老人,校長楊世圳與老人共餐;陳姓學生說,老人料理要軟細,少油鹽,她們以所學為阿公阿嬤烹煮健康營養餐。幼兒保育科學生舉行敬老奉茶,附設幼兒園小朋友表演與長輩互動,氣氛溫馨;楊世圳說,學校課程配合社會發展需求,讓學生學以致用,符合業界所需。東吳高職下午在文化公園舉辦技藝成果發表會,表演藝術科學生戰鼓表演暖場,接著幼保科學生與東吳附幼小朋友管樂演奏,餐飲科調酒社展現創意花式調酒,時尚造型科秀結合資訊科學生LED燈,帶給觀眾視覺饗宴。,

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