大成（1210）旗下欣光食品積極擴大冷凍調理食品生產線，
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，並投資上億元廠房去年已完成啟用，
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，產能比起以往大幅成長三倍，
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，今年全產能發揮，
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，並積極擴大產品線，
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，瞄準冷凍年菜市場，
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，今年推出16道菜色，
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，預估今年銷售將較去年成長25%、挑戰6，
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，000萬元。根據經濟部統計處的資料顯示，
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，國內調理食品市場規模460億元，每年穩定成長，隨著小家庭為主要人口結構，通路對調理食品需求逐年增加，也讓欣光食品走出一條新路，成為大成旗下發展活躍的小金雞。大成昨（15）日收盤價32.5元、下跌0.1元。大成持股欣光食品七成，過去以餐飲通路為主要客戶，定位為「餐飲業的後廚房」，如錢櫃、好樂迪、怡客咖啡、春水堂等都是客戶，大成2008年入股之後除了穩固既有餐飲通路外，積極開拓零售通路客戶，並推出「享點子」年菜品牌，從後廚房變成家庭大廚。大成指出，欣光食品瞄準零售市場需求，積極擴大冷凍調理食品生產線，並投資上億元廠房去年已完成啟用，產能比起以往大幅成長三倍，新廠同時取得GMP、CAS以及ISO22000等多項國家認證，生產過程均符合餐飲食品安全管制系統(HACCP)，以高食安規格搶進年菜市場。享點子年菜今年推出16道年菜，其中有12道是全新菜色，以健康安心為產品核心訴求，選用大成可全程溯源、無藥殘的雞隻製成高湯，完全不用味精，由年資25年以上的三位中西式大廚操刀，全數年菜送至SGS第三方公正單位檢驗。，