台企銀協助中寮鄉龍眼林協會將老舊餐廚整修，
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，翻新成「銀髮樂齡學堂」，
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，長輩們十分開心。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook 南投縣中寮鄉龍眼林福利協會服務地方老弱、提供餐食，
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，已近20年，
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，廚房、餐廳、廁所等硬體建設簡陋老舊，
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，台灣企銀透過「銀髮樂齡學堂」資助計畫，
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，幫助整修換新，
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，昨揭牌啟用，可提升炊食效能和衛生。台灣中小企業銀行董事長黃博怡說，高齡化是全球普遍現象，已將落實銀髮族關懷照護視為長期發展願景，發行銀色之愛信用卡，每筆交易提撥刷卡金額千分之3做公益基金，專款專用於「銀髮樂齡學堂」計畫，協助偏鄉或資源缺乏社區設立據點，已在高雄旗山、花蓮、苗栗三義、嘉義布袋和金門烈鄉等地成立，去年發現中寮有餐廚老舊困境，鎖定挹注，昨啟用成為該計畫第6個據點。 「以往的組合屋廚房，已經用了19年！」龍眼林協會理事長蘇如輝說，921地震後供餐照料當地老弱，至今每餐有逾200多人共食，不能節省食材，硬體設備只好將就，克難烹煮、照料地方長輩。總幹事廖振益說，廚房主結構是組合屋，廚房鍋爐用磚塊、輪框加鐵架堆疊成灶，工程技師看過都說不太安全，之後雖做過工程補強，但有連接性差、梁柱多等狀況，空間難擺物品，也影響排水系統和衛生環境。去年獲「銀髮樂齡學堂」專案贊助，得以進行改建整修工程，餐廚環境改善，也提高廚工工作安全和衛生條件，還改造成多功能空間，增設交誼廳。台企銀發動後，不少中小企業也響應，雙喜營造協助改建，還設KTV系統讓長輩娛樂，另有點線面、泰安、嘉豐、中祥等餐飲或食品公司則願常態性供應肉品、麵食、水產等食材，完善當地供餐。，