策略經營/吳旭慧引領創新 海水變藍金

台鹽總經理吳旭慧。 圖/台鹽提供 分享 facebook 台鹽總經理吳旭慧上任三年以來,

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,帶領經理部門盤點公司具競爭力和潛力的產品,

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,並擴大研發實力的核心優勢,

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,以紮實的科學實驗、研究基礎和人體試驗數據為基底,

國內商標註冊

,打造出禁得起時間和世代考驗的產品品質和功效,

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,穩坐MIT海洋生技代表地位。雙領域認證 奠定國際聲譽吳旭慧表示,

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,綜觀生技產業,

商標國家

,台灣少有企業創建自有實驗室來開發產品,

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,該公司所成立的研發中心從晶鹽實驗到海洋生技,至今已投入10億元以上資金,不但是國內唯一通過TAF鹽品重金屬檢測認證實驗室,更取得食品、化妝品雙領域認證,可在全球103個經濟體、100家認證機構中認可通行,奠定在國際生技領域重要的聲譽與份量。 她進一步說,實驗室運用三大創新技術,包括大數據探索及構型模擬活性關聯篩選技術、仿生性天然3D螺旋結構重組技術、低溫特定酵解技術,和兩項升級技術 (微囊包覆技術、微細化技術),開發出獨家膠原蛋白成份,無論是研發、生產製造和品質承諾上,都創下許多No.1!值得一提的是,該公司也是國內第一家醫療級膠原蛋白GMP廠,率先把自製生醫材料應用在美容保養品,以實證醫學正式開創醫學美容新世代。身為全球首家開發16型膠原蛋白運用於護膚、強健髮根雙功效的企業,更是國內唯一投入自製二型膠原於行動力保健,其獨有型膠原的高純度和高活性,超越美國等競爭品牌。例如,今年的最新突破,包括有美容保養的「膠原胜肽3.0」、強健髮根的「16型膠原七胜肽 」,還有開創行動力保健的「二型非變性活性膠原蛋白」。運用這些成分開發出升級版美容保養品、健髮清潔用品、行動力保健食品,經過動物和人體試驗,不但獲得試用者高滿意度回饋,更勇奪有美妝奧斯卡之稱的「法國維多利亞美妝大賞」以及「2019國際品質評鑑組織Monde Selection」三金一銀的榮耀,研發成果令人驚艷。研發受肯定 堪稱隱型冠軍吳旭慧並指出,台鹽目前擁有超過五項篩選平台技術,不斷發現創新成分和獨有的功效秘方,至今已獲得17項INCI國際化妝品成分命名認證,並接獲國際廠商陸續詢問,代表發現的新成分和命名在美國、歐盟、日本等國際間受到青睞,堪稱為隱形冠軍。至於鹽、水產品部分,供應全台逾80%食用鹽品的基地「通霄精鹽廠」,採汲台灣海峽的純淨海水,運用全台唯一「離子交換膜電透析製鹽」技術,可濾除重金屬、界面活性劑、塑膠微粒、農藥等有害物質。再經過三效蒸發罐濃縮結晶,不添加抗結塊劑,鹽品配方避免不必要添加物,並依據不同產品屬性和消費者需求加入人體所需的碘、鉀、氟等,再經過TAF國際認證自主實驗室,堅持飲食健康,符合國家級「食品追溯追蹤系統管理品質」。迄今為止,鹽品先後獲HALAL清真認證、國際品質評鑑組織Monde Selection、比利時國際風味暨品質評鑑所ITQI肯定。吳旭慧強調,台鹽把消費者權益擺在第一位,以專業科學實證的精神,建設完整的大數據資料庫,並運用國際認證的檢測技術,在產品上市之前完成所有評估檢測,給民眾最高的品質保障,以此希望帶給消費者純淨、自然的健康生活。,

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