壯圍可食地景 把苦瓜種成海浪

宜蘭縣壯圍海邊的沙地凌亂,

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,縣農業處正種植花生,

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,搭建瓜棚,

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,準備營造「可食地景」。 圖/宜蘭縣農業處提供 分享 facebook twitter pinterest 宜蘭縣政府最近在壯圍海邊搭起瓜棚,

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,種了花生和苦瓜等農作物,

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,計畫配合「宜蘭瘋創意」國際地景創作藝術活動,在海邊打造「可食地景」,改造凌亂的壯圍海邊,預計3個月後將可收成,也將形成一片美景。壯圍海邊多半是沙地,過去也都被占耕居多,顯得很凌亂。此次配合「宜蘭瘋創意」國際地景創作藝術活動,在壯圍廓後社區附近的海邊,集結5名藝術家進行藝術改造行動,縣農業處也在壯圍旅遊中心旁,選擇一塊沙地,展開「可食地景」改造行動。這塊沙地約近5分地,利用地形的高低差,活動策畫中心計畫栽種各種不同的農作物,包括沙地最常見的花生,瓜棚則種植苦瓜,待農作物都成長了,綠葉層層疊疊,順著沙地高低,隨著海風吹來,會營造出海浪的意象。縣農業處表示,目前農作物都已撒下種子,展開種植作品,預計2個月到3個月,葉子和籐蔓長出來,開花結果。如果一切順利,「可食地景」景象將成為當地的特色,種植過程也不灑農藥,希望改造傳統農民觀念,亦即農業除了用來生產,也可以變成藝術風景。,

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