桃園萇記泰安蛋品有限公司涉嫌販賣逾期液蛋，
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，公司負責人也無法提具庫存品相關證明，
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，衛生局昨再查封2萬4294公斤冷藏液蛋。 圖／桃園市衛生局提供 分享 facebook 桃園萇記泰安蛋品公司被檢舉賣過期蛋品、液蛋，
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，桃市衛生局發現，
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，業者對液蛋來源毫無紀錄，
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，負責人也提不出未用過期蛋等證明，昨再加碼查封該廠冷藏庫內共二萬四二九四公斤液蛋。桃園萇記泰安蛋品公司使用過期蛋品混製成液蛋，分成蛋黃液、蛋白液以及全蛋液等三種品項，每月約賣出7千公斤。 圖／桃園市衛生局提供 分享 facebook 衛生局食品管理暨檢驗科長關百娟說，供烘焙業者使用的液蛋，製作前須列冊記錄使用的蛋品，但業者無法提出相關證明，是否採用過期蛋品也無從得知，業者準備販售的裝瓶液蛋也僅有效期標示，瓶身毫無任何製造資訊，只好連同冷藏庫內共二萬多公斤庫存液蛋一併封存，業者自承難以釐清庫存品來源，同意配合查封、銷毀。，