聯合筆記/農民很努力 但市場在哪裡?

台東的釋迦在十多年努力後成功進口到日本,

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,駐日代表謝長廷(左三)大讚釋迦好吃,

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,有故鄉的味道。 圖/駐日代表處提供 分享 facebook 十月初,

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,在東京駐日代表處有一場規模小而美的記者會,

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,宣布繼荔枝、芒果等水果之後,

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,台灣特產的釋迦也成功登陸日本。台東縣採用最新技術將待完熟的新鮮釋迦果用攝氏零下五十度急凍的方法,

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,解決釋迦易軟熟不耐儲運問題,

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,也順利通過日本嚴格的檢疫關卡。對於一個嗜吃釋迦的旅日台灣妹而言,這實在是個讓人振奮的好消息。當日出席代表處記者會中的日媒記者中,不少人首度看到釋迦,或許是與奇特外貌的反差,大獲好評;湊巧前往代表處拜會的台僑團體也獲邀試吃,反應熱烈,大家熱烈追問哪裡買得到。 然後呢?沒有然後了。原來通路還在洽談中,廠商尚未決定由誰代理,只有試吃,還沒開賣。五噸試水溫的首批釋迦,大多成了國慶酒會的伴手禮,看到日本媒體報導產生興趣的日本民眾,市面上遍尋不著釋迦。像這樣的突兀宣傳不是頭一回。台東的新鮮釋迦透過零下五十度急涷技術,解決保存不易難題,成功登陸日本。 圖/駐日代表處提供 分享 facebook 六月底,台中市在東京舉行優質生鮮荔枝記者會,透過新的保鮮技術讓荔枝外殼保持鮮艷紅色,希望重新改變日本民眾對荔枝黑壓壓的印象。被問到下一步行銷目標時,台灣貿易中心表示將透過B to C方法,以超市為中心打開商機,希望反映在「明年」的銷售額。因記者會時值六月底,荔枝季已經是尾聲,只能期待明年。之前還曾發生縣市長率了大隊人馬赴日宣傳,沒想到宣傳用水果竟大半未能通過檢疫,只好臨時縮小活動規模。即使規模大由農委會輔導成立負責拚外銷的台灣國際農業開發公司,七月在東京舉辦多場芒果行銷,地點或是在單一甜點店,或是在超微型農夫市集,攤位不過廿多,緊鄰的還是個體戶小農,國家隊拚外銷的實力讓人大打問號。農產品外銷的難題多,冷鏈運輸、檢疫與通路缺一不可。台灣農產品保鮮與檢疫技術長年落後,還在努力追趕,通路始終沒有打開,三個條件齊備的水果少之又少,宣傳更是自走砲。任何事物的「第一次」都是最寶貴的,釋迦已經獻出第一次,下次「真正」進攻日本市場時,還能不能吸引日媒關注?同樣道理,待到明年春末新鮮荔枝真正銷日時,日本民眾還有記憶?釋迦記者會新聞稿提到「期望農民努力的成果,可以獲得日本市場的肯定。」農民很努力,但市場在哪裡?,

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