小自麵團大至挖掘機 國中技藝競賽豐富多元

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,讓選手歷經了一場緊張刺激的考場洗禮。 食品職群計有花崗等8所國中、40人國三應屆生參加,

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,農業職群計有自強等3所國中、11人參賽,

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,花農實習主任林政仁說,

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,5月23日將在花蓮高商舉行頒獎典禮,

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,參賽同學未來可利用優異的成績與相關證書,經由技優甄審管道選擇適性的高職學校就讀。食品職群以食品加工科為主,測試目前消費市場很夯的鳳梨酥作法,而農業職群包括農場經營、畜產保建、森林科及園藝科,除了畜場保健外,50題試題多元豐富。農校長鍾順水表示,該校每年配合縣政府教育處辦理合作式國中技藝教育學程,除了輔導國中學生習得職業基礎職能外,並能與學區內國中端形成夥伴互動之關係,也為招生奠定良好的基礎。國中生可藉此提早體驗各種不同職群的技職教育,也可了解自己的職業性向,同時減少國中生中輟而造成的社會問題。森林科主任謝仁壽指出,在植物與材料識別中,試場在跑台上置放木本、景觀與水生植物讓選手鑑別,戶外則有挖掘機、農用搬運車供辨識,限時作答。花蓮高農實習主任林政仁(左)陪同校長鍾順水(右)巡視食品加工技藝競賽試場。記者范振和∕攝影 分享 facebook 花蓮高農引以為傲的自製鳳梨酥,是這次國中倉品加工技藝競賽的術科題目。記者范振和/攝影 分享 facebook,

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