小歇水晶餃 追到大盤

新北市衛生局昨天追查含順丁烯二酸的「小歇泡沫紅茶」水晶餃,

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,查扣上游供應商「全味食品公司」大批成品及原料,

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,一路追出原料來自大盤商「台灣北區澱粉」販售、由「寶森澱粉行」製造的毒澱粉。北市府衛生局也派員前往萬華全味食品稽查,

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,要求全面下架澱粉類產品,

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,並停止製作水晶餃。
新北市衛生局追查小歇水晶餃來自北市「滋味食品行」,

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,上游製造商為總公司設在北市、工廠在新北市泰山區的「全味食品公司」,

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,昨天到全味工廠封存一千兩百四十五公斤貢丸、福州丸、花枝甜不辣及水晶餃,以及修飾澱粉、樹薯粉、馬鈴薯粉及地瓜粉等原料,並要求全味回收下游產品。
衛生局副局長林金富說,因「北區」表示下游太多無從回收,將針對北區依違反食品衛生管理法開出新北市第一張「規避回收」罰單,處罰三萬至十五萬元;另移請台南市衛生局追查製造商「寶森」有無落實回收。若發現北區明知澱粉有問題仍販售,除開罰六萬至六百萬元,也將移送檢方。,

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