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攝影靠「五多」 拍出金獎恆春美

「原來恆春這麼美!」屏東恆春鎮公所舉辦「恆春古城豎孤棚暨尋找恆春之美全國攝影比賽」,

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,記錄恆春之美。這次參賽者超過140人、1300張作品,

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,昨天頒獎時,

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,更有夫妻檔獲獎。
恆春攝影比賽分為二項,

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,一項是恆春豎孤棚類,

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,另一項是拍攝百年恆春古城的各景點,

棧板

,除金、銀、銅牌,

冰櫃

,另選出優選、佳作。
曾任恆春鎮公所課長的王明仁,

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,和妻子黃玉燕一同沉浸在攝影世界中,雙雙獲獎,黃玉燕所拍攝的作品「古城之美」,更獲得恆春之美類的銀牌。王明仁表示,退休後就成為專職攝影師,妻子原本是助手,後來拍出興趣,他笑著說:「青出於藍。」
墾丁福華飯店擔任設計室副理的郭敬誠,本身是恆春人,在念書時就熱愛攝影。3年前為了讓自己技術更精進,向名攝影家洪秀道拜師學藝,技術突飛猛進。這次比賽中更以入選「全球12大絕美日落」的關山夕照,獲得恆春之美類金牌。他認為攝影沒有捷徑,就是要多看、多拍、多問、多學、多點耐心這「五多」,才是王道。,

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瀧澤科1.4元 Q3景氣升溫

瀧澤科(6609)董事會昨(18)日通過去年度股利分派案,

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,每股擬配發1.4元現金股利,

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,公司並訂6月20日召開股東常會。瀧澤科今年前二月合併營收3.35億元,

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,年減18.1%。公司說,

Q10奇蹟霜

,目前景氣尚未明顯好轉,

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,在手訂單有二、三個月,

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,預期第3季起景氣可望逐步明朗,

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,全年營運依舊看增。瀧澤科昨天股價以27.3元、上漲0.3元作收。,

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高纖低脂 進補免驚

立冬過後,

跳跳蛙

,民眾補冬,

圖創

,薑母鴨、羊肉爐、十全大補鍋、麻油雞紛紛上桌,

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,營養師提醒民眾以「高纖低脂」為原則,

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,多蔬果少紅肉,

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,就可大快朵頤又健康。
台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,

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,許多癌症病友不敢吃秋冬進補鍋物,

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,其實無須過度忌口,

大明蝦價格

,但需注意食材選擇,高纖低脂等偏向「地中海式飲食」,如以二隻腳替代四隻腳、白肉替代紅肉,選擇少油脂的里肌瘦肉或不帶皮的肉;配料則以天然新鮮食材、菇類、蔬菜類為主,避免火鍋餃類、丸類等加工製品,也避免油炸食材;如果鍋物有添加米酒,建議煮至酒精揮發後再吃。
尤其對於國人十大癌症之首大腸直腸癌病友,美國醫學會期刊(JAMA)曾發表研究指出,腸癌病友飲食習慣偏向多脂肪、多肉類、少蔬果等西方飲食模式,將提高疾病復發機率與死亡率。
賴怡君說,腸癌病友在術後治療期間,飲食應以「少量多餐、質軟、低油、好消化」為原則,可多吃白飯、細燕麥、白吐司、天使蛋糕、魚肉、去皮瘦肉、葉菜類、瓜類、水果、果汁等,避免容易排氣、不易消化、高油脂或刺激食物,如洋蔥、豆莢、韭菜、牛奶、碳酸飲料、全穀類、粗菜梗、玉米、芹菜、油炸、美乃滋、花生醬、辣椒、芥末等。
「進補鍋品的大地雷是沾醬。」藥膳料理達人林秋香表示,坊間薑母鴨、羊肉爐、十全大補鍋、麻油雞多搭配屬醃製品且高鈉的豆瓣醬、豆腐乳等,但進補鍋物本身已有濃郁風味,可不需沾醬,如需要的話,以新鮮的大蒜、蔥末、薑、加一些含有礦物質及增加香氣的紅糖、少許醬油等調製即可。
林秋香也提醒,煮鍋物時,盡量用中藥材而非料理包,且每樣藥材都要洗淨,湯頭熱量高,盡量不要喝,若要喝湯,可加水稀釋湯底,也可等湯冷把浮油去掉,並避免食用含皮、脂肪部位,降低身體負擔。
補鍋功效不同 5色蔬果加分
《黃帝內經》載明「綠色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺,黑色補腎。」說明五色蔬果的營養價值,中醫師建議,秋冬進補,可循此原則選擇食材。
開業中醫師羅明宇表示,白色蔬果屬金、入肺,如白木耳、竹筍、苦瓜等,有維持血壓、降低三高和促進骨骼與心血管健康的功效;紅色蔬果屬火、入心,如番茄、甜椒等,可增加抵抗力、預防心血管硬化發炎;黃色蔬果屬土、入脾,如南瓜、地瓜、胡蘿蔔等,可以促進眼睛與皮膚健康;綠色蔬果屬木、入肝,如青椒、花椰菜、山葵等有保護肝臟、幫助代謝免疫機能的效果;黑色蔬菜屬水、入腎,如黑木耳、茄子、黑豆等有抱持身體機能年輕、促進腦部及腎臟健康。
羅明宇提醒,治療中的癌友進補時選用之中藥材應與中醫師討論,避免影響治療藥物。以大腸癌為例,體質屬氣虛、血虛,飲食應清淡、容易消化,避免菸酒、辛辣刺激性和煎炸食物,應採溫補方式來達到行氣補血功效,例如四神湯、鴨肉、雞肉等。
以常見的鍋物而言,羊肉爐適合血虛、貧血體質的人;薑母鴨適合陰虛內熱型體質的民眾,例如容易淺眠多夢、心煩易怒、手腳心熱等;四神鍋適合脾胃虛弱體質,想是面色蠟黃、身形瘦弱、食慾不振等;十全大補湯中的人參建議改為黨參、肉桂換成桂枝,適合氣血兩虛型體質,例如容易頭暈目眩、臉色蒼白等。
羅明宇指出,多選擇低脂肪高蛋白的菌類食材也是很好的選擇,如黑木耳能活血化瘀;銀耳、猴頭菇可清潔腸胃;香菇則對心血管有益。飯後則可搭配柑橘類微酸水果,能清肝降火,或是來一碗可潤腸、清胃、解毒的黑木耳露,也是不錯的選擇。,

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文化遺址… 捷運站招標 須有考古隊

台北捷運萬大線預定今年開工,

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,但位於南海路上的LG02站卻在植物園文化遺址的核心地區。北市捷運局決定將招標條件列入須有考古團隊一項,

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,還編列億元經費。考古團隊將徒手挖掘六公尺深,

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,從未曝光過的植物園文化遺址也將掀開神祕面紗。
為了確認植物園文化遺址的範圍,

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,捷運局兩年前已請民間考古團隊試掘,

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,挖出卅五件磨石、石錛等,

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,及一千四百廿片陶片,

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,其中包括植物園文化特有的方格軟陶片,

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,被考古學家視為珍貴文化資產。捷運局土建處長陳俊宏表示,

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,今年開工後,會挖出更多考古標本,都會送文化局保存。
中研院歷史語言研究所研究員劉益昌表示,植物園文化是台灣史前文化新石器時代晚期的重要文化,距今約是兩千五百年至一千八百年前,與圓山文化、十三行文化有承先啟後的關係。
劉益昌說,雖然日治時代就有考古學家發現此遺址,但該遺址一直是植物園、林試所、歷史博物館等公家用地,因此保存良好,從未大規模開挖曝光過。
負責試掘的樹谷文化基金會主任朱正宜表示,當時人類掌握火候的技術還不好,因此只能燒出軟陶片,較容易碎裂。
北市捷運局指出,以前大家對古蹟及文化資產保存觀念不普及,很可能挖到了古蹟也沒發現,但是現在已經不一樣了。
他們也想過避免破壞植物園文化遺址另尋站點,但是真的沒有替代方案。民國一百年送文資審議會決議,減輕車站及出入口量體設計,並請來考古團隊挖掘以保存,將傷害減到最低。,

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21號世界末日? 馬雅長者否認

距離馬雅人預言的2012年世界末日僅剩十多天了,

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,全世界進入了「緊張」的倒計時。甚至有很多人開始準備逃生避難的物資,

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,然而,

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,不僅多個國家的領導人早就出面公開否認2012年世界末日這一說法,

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,要求國民不要聽信謠言,

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,連馬雅部落長者都出來否認「末日說」。

中南美洲瓜地馬拉印第安馬雅人的三名領導人7日首次參加古巴人舉辦的一個關於他們的文化「聖火」的儀式,

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,他們澄清說12月21日發生的紀元的變更將不是世界的末日。其中一位領導人表示,

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,「世界不會結束,

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,因為結束的是人」。

根據馬雅人的曆法,一個紀元由13個周期組成,每5125年為一個紀元,從公元前3118年開始的本紀元將於2012年12月結束。

羅薩里納‧圖尤克(Rosalina Tuyuc Velazquez)說,「散布世界末日的不是馬雅人,是那些研究印第安人民的人」。

她和另外兩名智者阿爾瓦和亞克諾到了21日來到的兩周前,古巴哈瓦那東部的一個海灘參加一個感恩大自然的儀式,200多人參加了這次馬祈禱儀式。許多古巴人帶著鮮花和水果參加儀式,觀看馬雅領導人在海灘上架起的象徵性的篝火,同時投入種子、石頭、泥土、水、樹枝和植物等。

圖尤克強調說,12月21日是馬雅人期待當前的紀元(被稱為13巴克頓)的結束,之後應當接受一個新的太陽,帶來新的態度和變革,在文化、人和自然之間的協調,「21日是一個感恩的日子,22日則是一個新的開始,黎明來到。」,

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除夕前一天 北市周三破例收垃圾

北市環保局宣布,

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,今年除夕前一天適逢周三,

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,原本清潔隊並無收運垃圾,

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,但考量許多市民除夕當天返中南部過年或出門旅遊,

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,破例在除夕前一天加班收運一般垃圾,

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,貓纜則在除夕暫停營運,

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,其餘日期維持正常營運。
環保局長吳盛忠說,

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,北市自民國92年實施「垃圾周收五日」後,

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,第一次破例在周三收運垃圾,讓市民可在除夕安心出遠門。
大年初一至初三(1月31日至2月2日)停收垃圾;初四及初五恢復收運一般垃圾、廚餘及資收物,但不收運大型廢棄物;初六恢復接受大型廢棄物約定清運,因逢周三,停收一般垃圾、廚餘及資收物。
年終大掃除、QR碼及春節清運資訊,已印製60萬張宣導單,張貼市區各大樓1樓或在清運時宣導發放,請市民多留意。
春節貓覽 只休除夕
北捷總經理譚國光表示,貓空纜車將於30日(除夕)暫停營運,1月31日(初一)至2月3日(初四)營運時間為上午8點30分至晚上10點。2月4日(初五)春節連續假期最後一天,營運時間則為上午8點30分至晚上9點。
譚國光指出,每年春節貓纜都會出現人潮高峰,今年有凱蒂貓、圓仔加值,人潮不容小覷。歡迎民眾多利用網路系統預約。,

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凱達恐攻升高 美對公民發布全球旅遊警訊

美國國務院二日向美國公民發出全球旅遊警訊,

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,表示恐怖組織凱達可能會在中東、北非發動恐怖攻擊,

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,警訊有效期限將到本月底。國務院呼籲在全球各地旅行的美國公民登入國務院網站,

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,以便獲得最新的安全資訊。
美國政府稍早決定,

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,基於安全理由,

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,明天(四日)將關閉美國駐伊斯蘭國家的大使館及使領館。
美國官員並未針對凱達威脅的性質,

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,提供許多細節,

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,但顯然美國政府嚴肅看待此事。
美國駐聯合國前任大使波頓說,

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,這項旅遊警訊顯示,

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,美國政府必定是掌握了一場潛在威脅的「相當精確的資訊」。
國務院在旅遊警訊中警告美國人,恐怖攻擊的可能性在中東與北非特別高,發生地點可能是阿拉伯半島,或是源自阿拉伯半島。
國務院的聲明說:「目前的資訊顯示,凱達及其附屬組織持續在此地區和其他地區策畫恐怖攻擊,他們可能集中人力物力,從現在起,到八月底之間發動攻擊。」
這項警訊提醒美國民眾,恐怖攻擊可能發生在公共交通運輸系統及其他「觀光旅遊基礎設施」。
美國聯邦眾議院外交事務委員會主席羅艾斯說,促使美國大使館四日關閉的威脅,似乎源自凱達。
羅艾斯在美國有線電視新聞網節目上說:「據我所了解,這件事與凱達組織有關……威脅源自中東與中亞。」
共和黨的羅艾斯說,他與數名國會議員兩天前就這項威脅會見副總統拜登:「如你們所知,我們會採取一切必要行動,保護我們的海外人員。只要有威脅跡象,我們就會認真看待。」
美國國務院一日表示,包括駐阿布達比、巴格達與開羅大使館,由於出現安全疑慮,四日將關閉。國務院發言人哈夫說,部分使領館關閉的時間可能超過一日。,

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義總理蒙提施政…民眾叫苦 市場按讚

蒙提在去年義大利外國資金外逃、公債殖利率飆升之際臨危授命,

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,接替表現差勁的貝魯斯柯尼出任總理職務,

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,迄今已屆滿周年。整體而言,

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,蒙提的施政表現雖未受民眾支持,

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,卻得到金融市場的稱許。
經濟學人雜誌說,

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,市場對蒙提的讚賞遠高於義國人民。義大利的主權債務占國內生產毛額(GDP)的比率超高,

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,在歐洲僅次於希臘,

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,絕對債務金額也是美、日、德之外最高。他為解決赤字與國債,

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,厲行加稅與減支,

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,並採取連串政策提升經濟競爭力,使義國逐漸步入正軌。在歐洲央行總裁德拉基協助下,義國10年期公債殖利率降至2年低點,但受不了撙節措施的選民並不領情,對政府信心逐漸消退。,

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行竊都穿「幸運鞋」 落網也因同一雙

吳姓慣竊在桃園火車站周邊涉嫌犯下7件竊盜案,

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,每次犯案時都穿黑色夾腳拖鞋,

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,員警循鞋逮人,

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,他落網後得知是因為穿同一雙拖鞋,

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,才被警方鎖定,

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,大嘆倒楣,

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,他說,

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,每次行竊穿幸運拖鞋就會成功,

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,還以為能帶來好運。
吳姓男子(43歲)涉嫌趁民眾不注意時竊取皮包內的財物,

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,至少得手過7次,桃園警分局武陵派出所調閱監視器畫面,發現吳姓男子犯案時衣著不同,但是一定會穿著同一雙黑色的夾腳拖鞋,因此員警平日巡邏時不忘當起「低頭族」,注意民眾穿著的鞋款。
便衣員警2日晚間在桃園市某電子遊藝場,發現吳姓男子穿著黑色夾腳拖鞋,正在打電動,將他帶回派出所調查。
吳姓慣竊一開始裝傻,直到看到監視器畫面拍到他犯案過程,員警指著螢幕上他穿著的拖鞋,告訴他「就是你現在穿的這雙」,他才坦承行竊。警方偵訊後,將他依竊盜罪嫌送辦。,

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百貨周年慶搶業績…櫃姐內訌 潑漆洩憤

百貨公司周年慶生意拚的火紅,

幫浦公司

,桃園縣中壢SOGO卻傳出珠寶首飾專櫃曾姓、張姓兩櫃姐,

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,搶業績搶到反目成仇,

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,曾女的胞弟持紅漆潑灑對方洩恨,

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,警方昨天傳訊曾女姐弟到案,

離婚協議書

,依毀損等罪嫌將兩人送辦。
中壢SOGO百貨公司表示,

生日派對表演

,已通知這家珠寶首飾專櫃處理櫃姐之間的糾紛,

展場設計

,張姓、曾姓櫃姐已被調離中壢SOGO百貨公司,

羅東夜市

,避免日後在同一專櫃工作,

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,再次發生糾紛。
警方表示,十三日深夜,中壢SOGO百貨公司櫃姐下班出入口,出現一名騎機車的微胖男子,朝張姓櫃姐身上潑灑紅色油漆。張女一身狼狽仍十分鎮定,等對方離去即撥手機向警方報案。張女的男友目睹事發經過嚇了一跳,立即開車尾隨追逐,但因嫌犯機車速度飛快,逃逸無蹤。
警方調查,曾姓、張姓櫃姐同為中壢SOGO百貨公司某珠寶首飾專櫃員工,雙方因周年慶的業績壓力,曾發生互搶客人、殺價爭客等行為,彼此反目成仇,常有口角衝突。
「對方直接朝我走過來,就知道不對勁!」張女向警方表示,她平日未與人結怨,只有和同一珠寶首飾專櫃的曾姓櫃姐有磨擦,且潑油漆的嫌犯很像曾女的胞弟,之前他曾替姐姐送過便當,微胖的身材她印象很深刻。
警方調閱張女男友的行車紀錄器、目擊者提供車號及附近商家監視器,鎖定曾女的胞弟犯案,曾男到案,坦承替胞姐出氣,曾女否認教唆胞弟潑油漆,警方訊後將兩人一併移送法辦。,

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