桃園大溪古早味 晝夜皆風情

桃園市大溪遠近馳名,

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,除了古味盎然的大溪老街外,

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,道地美食大溪豆乾、創意美食也都吸引不少遊客在春節時走春;入夜後的大溪橋燈光璀燦,

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,浪漫又溫馨。擁有巴洛克建築風情的大溪老街,

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,平常每逢假日總是人潮滿滿,

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,遊客可以倘佯在充滿古味的小城鎮中,

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,享受思古之幽情的氛圍。知名導遊達人林龍就曾經說,

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,桃園沒有大山大水,也沒有國家公園,但卻是「麻雀雖小、五臟俱全」,他推薦第1次到桃園遊玩的民眾,可以從兩蔣文化園區、大溪老街、後慈湖等開始走起,相信會有不一樣的感受。大溪老街主要是和平老街為主,兩旁保留巴洛克的老建築,並以木雕業者居多;遊客大多集中在和平老街上,品嚐美食或觀賞風韻猶存的古蹟。老街涵蓋和平路到中山路,只是中山路商家較少,遊客不若和平路聚集。目前和平路有70多戶住家,有平房、2到4層樓的建築,也是大溪鎮保存最完整的「巴洛克式建築」,牌樓立面大多近百年歷史,可看出昔日風華。和平老街在百年前因緊臨大漢溪河港碼頭,相當繁榮,有船隻載物往來,也使得附近成為旅客下榻棲身地點,福仁宮附近成為許多客棧、商家更聚集地。如今風貌不在,但仍可看到階梯式的步道,從河岸到市集,只有老一輩的人才能細數家珍。位於大溪具有百年的歷史「源古本舖」老宅,目前主人古正君看到自己的家中古宅面臨歲月摧殘下的毀壞,幾年前在極力爭取中,獲得各級補助,讓老宅終於能夠維持下來。古正君說,許多人來到大溪,看到百年歷史的建築、巴洛克的牌樓,還有一些道地的大溪美食。對於新的大溪人而言,許多道地美食早已被遺忘,但是對曾經在大溪長大,如今卻飄遊在世界各地的遊子而言,都是封存的飲食記憶。大溪老街上的品香食塾意料理達人黃瑞貞就利用巧思,將豆干結合更為美味的創意料理,以健康、無防腐添加物,良心地行銷給來到大溪的國際旅人。除了白天的大溪老街外,入夜後的大溪也有特一種特色,包括深具巴洛克風味的大溪橋,也在入夜後,在燈飾的點綴下,更添浪漫風情,吸引不少情侶、親子前往。春節期間,如果天氣不錯,想要來一趟不要太累的輕旅行,大溪老街的確是不錯的選擇,只是往往每年春節期間,遊客眾多,往往塞車就動彈不得。,

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