秋節市場,
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,古早味、養生為號召的禮盒,
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,向來受消費者喜愛。台北福華大飯店今年在傳統口味上從健康為出發點,
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,製程中減糖少油;而歷年暢銷的招牌廣式月餅、蘇式月餅等古早味月餅,
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,也推出新滋味,
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,包裝中西合璧,
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,讓嫦娥融入愛麗絲意象,
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,大人小孩都愛。福華飯店今年推出映月禮盒、皓月禮盒、桂月禮盒、喜柿禮盒、慕月禮盒共5款月餅,
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,各禮盒除了經典口味,
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,也有不少新作。像是福華限量供應的桂月禮盒,主打外皮酥、內餡豐的全素蘇式月餅,由江南春主廚劉宜嘉依循古法製作,共有香蘭腰果、芝麻松子、棗泥核桃、旺來火山豆及新口味麴梅蕃茄共6種共12入,售價1,180元。搶手貨還有「喜柿月餅」,主廚特選苗栗紅柿,烘烤後果香四溢,包覆紅豆、奶黃及麻糬,裝入日本高級漆器,限量700盒,每盒9入售價1,788元。此外,今年蓬萊邨主廚王永宗推出台式綠豆椪新作,增加咖哩新口味,限量300盒,每盒10入990元。此外,映月禮盒主打廣式小月餅,由珍珠坊製作,嚴選當季水果作為部分內餡,製程中少油減糖,除了傳統口味棗泥核桃、香蘭蓮蓉、XO干貝醬之外,還有新口味奶黃乳酪等多種口味共10入,且製程中少油減糖,售價990元。皓月禮盒則是廣式中月餅,今年推出兩款特製月餅「伍仁金腿」及「桂圓紅棗」,傳統養生,6種口味售價1,260元。桂月禮盒,蘇式月餅,每盒1,180元。圖/台北福華大飯店提供 分享 facebook 皓月禮盒,廣式中月餅,每盒1,260元。圖/台北福華大飯店提供 分享 facebook 慕月禮盒,台式月餅,每盒990元。圖/台北福華大飯店提供 分享 facebook 喜柿禮盒,每盒1,788元,限量供應。圖/台北福華大飯店提供 分享 facebook 映月禮盒,廣式小月餅,每盒990元。圖/台北福華大飯店提供 分享 facebook,