台南白河坐大王蓮…食農體驗秒殺

台南白河蓮花季「一群農夫」推廣蓮花產業體驗及食農教育,

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,乘坐大王蓮令人覺得新奇 。 記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 台南白河新農人共同推出「一群農夫蓮花季體驗活動」,

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,秒殺額滿,

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,從體驗蓮子產業到趣味性乘坐大王蓮花體驗,

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,讓遊客印象深刻,

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,當教師返鄉務農的魏宗淇表示,

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,親近土地、尋找安心糧食,

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,並以「一群農夫」行銷品牌,努力串連消費者與生產者間的互動與連結,邀請消費者到產地參訪,更能理解農人的辛勤與食物的珍貴。魏宗淇原本在台北東山高中擔任教師14年,心中一直有聲音呼喚他返鄉,5年前接下家中田地經營將軍山農場,7月14日另一場一群農夫「蓮香惜玉」食農教育,就在將軍山農場舉辦,魏宗淇說,以現有農產品生產成本,農民是賺不到錢,他一直以教育方式去引導,讓更多人了解認識蓮花產業,就會知道剝好殼的白河蓮子一台斤400元根本不貴。 今年白河蓮花季,白河在地新農人魏宗淇、吳正雄、楊家銘、謝汶樺,蔡宗憲等人首度串連推出「一群農夫蓮花季體驗,包括認識荷花產業、體驗大王蓮乘坐、現採剝蓮子DIY與竹水槍等活動,很受歡迎。吳正雄說,大王蓮最高挑戰者是103公斤,重點是大王蓮成熟度夠,葉片上要放透明的壓克力盤,把體重平均分散 ,要有工作人員在一旁輔助。,

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