萬家香釀酒 國際評鑑抱獎

以屏東內埔鄉為最大生產基地的萬家香醬油,

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,首度跨入釀酒市場就傳捷報。5月推出第一波限量「大武山酒造燕麥燒酒暨第十四任總統副總統就職紀念酒」近乎完銷,

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,日前夢之酒與吟露兩款燒酒,

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,雙雙榮獲比利時國際風味品質評鑑所iTQi「風味絕佳獎章」(Superior Taste Award),

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,是台灣唯一獲得來自歐洲各國之星級廚師、品酒師評審團青睞的酒類。大武山酒造燕麥燒酒旗下夢之酒與吟露榮獲比利時國際風味品質評鑑所iTQi「風味絕佳獎章」肯定。 圖/萬家香提供 分享 facebook 屏東大武鄉的好水,

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,除孕育出台灣代表性的米酒、啤酒外,

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,萬家香善用在地特色,釀造出台灣第一支燒酎,打破現有燒酎100%仰賴進口現況。萬家香副總經理吳如洋表示,為了和市場現有米、甘藷等釀製原料做區隔,決定採用具健康概念的燕麥釀造燒酒,歷經5年籌備期,終於打造出屬於台灣獨有的在地酒款。燕麥燒酒酒體濃厚,後韻穀香明顯。40度吟露建議直接冰鎮或溫熱後飲用,其中「水割」可採4:6對水飲用,可釋放出燕麥燒酒的醇厚芳香,尤其適合佐餐。搭配蘇打調製「酉吋High」,燕麥燒酒以1:3比例調和汽水或蘇打水,搖身變成基本款雞尾酒。※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,

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